大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于骨头毛豆汤的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍骨头毛豆汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
筒骨毛豆汤的做法?
材料准备:
1. 毛豆:500克
2. 筒骨:300克
3. 姜片:适量
4. 料酒:适量
5. 清汤或水:适量
6. 盐:适量
步骤指南:
1. 首先,将毛豆剥去外皮。如果您时间不充裕,也可以购买现成剥好皮的毛豆,以节省时间。
2. 排骨洗净后,用温水煮沸,焯水去血水,随后捞出沥干备用。
主料:排骨2根,毛豆一碗,料酒,盐,醋,鸡精各一勺,姜一块,小葱一根
步骤:
1、排骨洗净放冷水锅里加姜片沸水撇去浮沫。
2、毛豆洗净和排骨一起放入电压力锅加姜片,小葱,水,料酒醋按煮汤键开水炖煮。
3、时间到加入盐,鸡精调味即可。
材料
排骨200g,花蛤4~6颗,金华火腿1/3块,毛豆半斤,淮山半根,米酒少许
做法
1.花蛤简单清洗后,用米酒放进电锅蒸20分,可拿起来备用 (汤汁千万不能丢),淮山去皮切块
2.火腿洗刷干净,用滚水煮10分钟,清洗上面的油脂与腥味后,淋一点米酒进电锅蒸半小时,引出火腿特有的香味(先用水洗除腥味之外也比较健康)
1. 黄豆洗净,浸泡一小时;毛豆洗净;
2. 番茄、香芹、洋葱和土豆洗净,番茄每个切6瓣,香芹切段,洋葱切块,土豆去皮切块;:
3. 猪筒骨洗净,斩块,汆水10分钟,冲净血污和肥油,备用;
4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煲15分钟,转中小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
食材清单
筒骨 约700克 、 毛豆 140克 、 小虾皮 1勺 、 胡萝卜 几片 、 蘑菇 少许 、 料酒 3勺 、 生姜 少许 、 白醋 1勺 、 盐 半勺 、 白砂糖 1/3勺
烹饪步骤
1/10
鲜到眉毛掉下来--美味毛豆筒骨汤的做法 步骤1
筒骨洗干净后放入锅中,倒入1勺料酒,放入生姜片,加水没过筒骨
2/10
鲜到眉毛掉下来--美味毛豆筒骨汤的做法 步骤2
淮山毛豆骨头汤的做法,淮山毛豆骨头汤怎么做?
材料
排骨200g,花蛤4~6颗,金华火腿1/3块,毛豆半斤,淮山半根,米酒少许
做法
1.花蛤简单清洗后,用米酒放进电锅蒸20分,可拿起来备用 (汤汁千万不能丢),淮山去皮切块
2.火腿洗刷干净,用滚水煮10分钟,清洗上面的油脂与腥味后,淋一点米酒进电锅蒸半小时,引出火腿特有的香味(先用水洗除腥味之外也比较健康)
主料骨头350克淮山450克胡萝卜200克毛豆250克辅料油适量盐适量姜适量步骤1.原料2.骨头煮一下3.淮山、胡萝卜切块,姜拍碎4.煲里兑入适量的水放入骨头、淮山、毛豆、胡萝卜、姜5.煲了一小时后放盐、油搅拌匀即可小贴士骨头煮开后冲洗几遍
前言毛豆中的维生素C含量为每百克27毫克,位居鲜豆类蔬菜之首;毛豆含有丰富的食物纤维,每百克中达4.0克,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低;毛豆中还含有微量的材料主料:骨头350g、淮山450g、胡萝卜200g、毛豆250g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量淮山毛豆骨头汤1原料2骨头煮一下3淮山、胡萝卜切块,姜拍碎4煲里兑入适量的水放入骨头、淮山、毛豆、胡萝卜、姜5煲了一小时后放盐、油搅拌匀即可小贴士骨头煮开后冲洗几遍
到此,以上就是小编对于骨头毛豆汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于骨头毛豆汤的功效的2点解答对大家有用。