初次介绍西餐菜单，这些术语你需要知道
西餐菜单是西餐文化的重要组成部分，通常包括开胃菜、主菜、甜品等多个部分。以下是一些常见的西餐菜单术语：
1.开胃菜：通常包括沙拉、开胃酒、小吃等，为正餐准备。
2、主菜：通常是正式菜肴，包括牛排、烤鸡、烤三文鱼、意大利面、炒饭等。
3、甜点：通常与主菜一起食用，包括蛋糕、巧克力、布丁、冰淇淋等。
4、菜单：指西餐菜单，一般包括每道菜的名称、数量、配料等信息。
5、刀叉：西餐中常用的餐具，用于切、叉食物。
6、汤：给菜肴提供水分和风味的菜肴，包括鸡汤、番茄汤、牛肉汤等。
7、面包：西餐中常用的配菜，可单独食用，也可搭配肉、鱼等菜肴。
8、酒精饮料：供饮用的酒精饮料，包括红酒、白酒、啤酒等。
9、菜品：西餐菜单中每道菜的名称、食材等信息。
在您开始享用西餐之前，了解这些术语可以帮助您更好地了解西方文化和餐饮文化。无论您想尝试新菜肴还是了解更多，西式菜单都是一个不错的起点。
