南宁吃西餐(南宁好吃的西餐餐厅)_美食功效

晚上请客跪求好吃又好做的晚餐食谱及做法谢谢

第一类，面包，感觉也有点像西餐： 1.材料：全麦面包，鸡蛋两片，生菜一颗，低脂沙拉酱少许，水果酸奶一汤匙，一碗全麦面包。您可以在前一天晚上准备全麦面包。我喜欢把硬边去掉（不去掉也没关系），把所有东西一分为二，把生菜洗干净。早上只需将鸡蛋打散加少许盐，放入锅中铺成蛋皮，面包上铺上一层生菜叶，涂上低脂沙拉酱，然后将蛋皮放在上面即可，等等。两分钟你就可以成为新手。哪种咖啡机合适？美式咖啡也可以很美味。我们列出了3 款咖啡机可供选择。搭配自制的水果酸奶，简单又营养又美味，而且绝对健康，不会发胖！ 2、材料：白吐司两片，黑巧克力碎，熟核桃仁一汤匙，花生酱一汤匙，开水两汤匙，200ML。天气冷，有时候需要吃一些高热量的DD来御寒。黑巧克力的脂肪含量较少。它们的热量也很高。坚果富含卵磷脂、矿物质和微量元素。每天吃一点是非常有益的。早餐搭配几颗圣女果就更完美了。取两片白吐司，将事先压碎的黑巧克力放在一片上，然后放入烤箱以170度烘烤3分钟，然后取出，加入煮熟的核桃。 3、材料：白吐司、鸡蛋两片、水一粒、盐适量、红枣少许、桂圆、阿胶、燕麦片一汤匙、热水一汤匙、200毫升。因为冬天特别怕冷，手脚冰凉，而阿胶可以补血、滋阴、润燥、止血等多种功能。红枣不仅营养丰富，含有多种维生素和有机酸，而且还有很好的食疗作用。桂圆性温、味甘，益心脾、补气血。妈妈每天天冷了就让我吃阿胶、红枣、龙眼。去年我整个冬天都吃了，效果还不错。今年我还会继续吃。将阿胶压碎，放入大瓷碗中，倒入适量米酒，盖上盖子，静置过夜。将阿胶倒入小锅中，加入适量的水，然后加入泡好的红枣、桂圆、红糖。煮沸并小火加热。煮并搅拌直至明胶完全溶解。

这样煮出来的阿胶完全没有腥味。阿胶煮起来有点麻烦。美式咖啡的比例是多少合适？每次放入冰箱保存时间较长，每天早上舀出一大勺用热水冲服。有时加点燕麦片，用热水洗净后放入微波炉加热30秒，就成了美味又营养的红枣桂圆阿胶燕麦片。第二种粥，早餐煎蛋a 1 个大鸡蛋b 1/4 茶匙盐c 230~240g 水（满杯240ml 量杯） d 120g 中筋面粉（过筛后一杯） e 1 汤匙玉米淀粉（ )g 葱花约1/3~1/2杯1.鸡蛋打散，加水和盐拌匀。 2. 将面粉和淀粉粉加入（1）中，用水和水调成稀糊状。将鸡蛋打散，搅拌均匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟以上。 3. 加热不粘锅。（使用中低火）。涂一点色拉油。舀一大勺（一大汤勺）面糊。使用大木勺。（平底）把饼子推薄一点（太厚了味道不好，虽然面糊会铺开，但还是要再推一下饼子才松软）。煎至各面约一英寸变成半透明。翻面继续煎一会儿。取出并放在盘子上。中等的。（不需要煎很久） 4、鸡蛋稍微打散。锅内抹少许油（如果锅内还有油，则无需再加油）。先撒上1~2汤匙葱花。等待几秒钟。然后倒入鸡蛋汁。用大木勺将其调平。当快熟了但表面还没有完全凝固时，铺上薄饼皮。食用前将鸡蛋饼卷起来。趁热搭配酱油和辣椒酱食用。 1.煎饼不要害怕将面糊压得太薄。蛋糕太厚的话味道会不好。越薄，就会越嫩。煎的时间会短一些。 2.照片中的葱加入到蛋糕糊中。先烧热油撒葱舀出蛋糕糊。 3、菜谱参考了一些中国菜谱书籍和科展网友提供的菜谱稍加修改。面糊的颜色变黄了。它不像早餐蛋饼摊上的蛋饼面糊那么白。然而，成品是嫩皮的。哦！（面糊需要推薄才能软。）以下是一些常见的早餐食谱： 1：脱脂牛奶一杯，两片烤全麦面包，一个西红柿。 2：一碗银耳莲子粥，一个低脂奶酪、生菜、一片面包和火腿做成的三明治。三：小馄饨一碗，五香茶叶蛋一个。早餐主食：首选谷物类食物，如燕麦片或玉米片，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是富含纤维的食物。以下是一些营养早餐食谱：肉末蔬菜粥、豆沙包、芹菜和豆腐干。肉末蔬菜粥：粳米。糯米饭。碎肉。菠菜。胡萝卜。豆沙包子：面粉。红豆沙。果脯。猪油。芹菜干豆腐：芹菜。豆腐干切丝。菰米丝。蘑菇。燕麦粥、蔬菜肉包、什锦泡菜。燕麦片：燕麦片。火腿丝。胡萝卜切碎。香菜。菜肉包子：面粉。碎肉。酸菜。豆腐干。蘑菇。什锦泡菜：大白菜。芥末。小黄瓜。辣椒等。黑枣粥、鲜肉饺子、菊苣笋、豆腐干。黑枣粥：粳米。糯米饭。麻芽早。核桃。鲜肉饺子：面粉。碎肉。冬笋。蘑菇。菊笋干豆：菊苣笋。豆腐干。胡萝卜。蘑菇。皮蛋粥、果酱包、腌菜、肉末。皮蛋粥：粳米。糯米饭。皮蛋。芹菜。火腿。果酱包：面粉。果酱。核桃。牛奶。酸菜肉末：酸菜。碎肉。土豆。胡萝卜。素肉馄饨、银杏糕。鹌鹑蛋。菜肉馄饨：面粉。碎肉。酸菜。蘑菇。姜。银杏糕：糯米。粳米。银杏。核桃。葡萄干。鹌鹑蛋：鹌鹑蛋。绿豆芽。青椒切丝。牛奶水果汤，鲜肉青饺，牛肉土豆块。奶冻：牛奶。苹果。橙子。葡萄干。鲜肉饺子：糯米。蔬菜汁。碎肉。蘑菇。冬笋。火腿碎。牛肉和土豆丁：牛肉。土豆。胡萝卜。灯笼椒。

这里有一些关于早餐的建议：豆浆店里卖的芝麻饼、油条、鸡蛋饼、萝卜糕、煎饺等，脂肪含量都很高。芝麻糕之所以吃起来酥脆可口，是因为制作时加入了大量的油。一块烧饼的热量约为230至250卡路里，其中约25%的热量来自脂肪。另外，豆浆也是一种中等脂肪的食物，所以这个组合的脂肪含量确实很高。建议：这类早餐最好少吃，每周不要超过一次，而且当天的午餐和晚餐一定要尽量清淡，不要吃油炸、油炸、炒的食物。很多人早餐经常吃菠萝面包、红豆面包、黄油面包，然后喝一瓶牛奶，有时还搭配咖啡。由于方便省心，很多家庭都采用这种方式来吃早餐。建议：两岁以上的儿童和成人可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的总脂肪摄入量。如果有时间，准备一些生菜、西红柿、黄瓜，搭配面包吃。营养会更加均衡。吃粥和小菜的大多是老年人。相对而言，这类早餐的脂肪含量并不算太高，但营养学家认为，配粥的咸菜、腐乳营养价值低，太咸，钠含量太高。建议：一碗稍浓的粥大约只有半碗干米饭，所以建议一顿吃2到3碗，不然中午之前很容易感到饥饿。吃粥时，可以搭配一个荷包蛋或一块瘦肉。许多上班族经常在等公交车时买一个汉堡。营养学家认为，他们可能摄入了过多的脂肪。很多人认为喝奶茶就等于喝牛奶。这种做法是错误的。理想的选择是将其与低脂牛奶搭配。建议：每天必须吃3盘蔬菜（约半斤）。由于早餐蔬菜量较少，午餐和晚餐应多加一些。

西餐食谱大全，不要太难的那种，简单！！！！！！ O(_)O谢谢

菜名] 香煎猪排[菜式] 其他西餐排骨300克，面包屑100克，面粉50克，香精2克，胡椒粉少许，盐1000克[制作]工序】切排骨，把肉上的筋去掉，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精、胡椒粉，拍上面粉，沾上鸡蛋液，然后裹上面包屑；锅烧热，加入油烧开，待猪排五六成熟时，煎至两面金黄，捞出装盘。可以搭配炸薯片、泡菜、生菜、煮熟的豌豆等。或者淋上一点黄油------------------------ ------------------------------------------------------------------------ ----------【菜名】烤牛排【菜品】其他西餐牛排500克，盐、糖、胡椒粉、酱油、料酒、味精适量【制作过程】拍拍牛排用刀用盐、糖、胡椒粉等调料腌制半小时；将牛排放在烤架上，放入盒中烘烤，先烤25分钟，然后翻转烤10分钟。 -------------------------------------------------- ----------------------------------【菜品名称】羽衣甘蓝沙拉【菜品】其他西餐300克鲜羽衣甘蓝、沙拉适量的酱汁或沙拉酱。色拉油少许【制作过程】将羽衣甘蓝洗净，用热水冲洗干净，取出用清水冷却，沥干水备用。将煮熟的羽衣甘蓝切成长段，或将整个芯放在盘子上，倒入少许色拉油，挤上沙拉酱。【菜名】煎鳕鱼【烹饪类别】其他西餐鳕鱼4片（每片约180克）、鸡蛋2个、牛奶1/4杯、面粉1杯、辣椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙新鲜香菜碎（【流程】1.将鸡蛋和牛奶放入汤碗中打匀。2.将面粉、灯笼椒、胡椒粉、盐和香菜放入另一个碗中混合。3.将鳕鱼片放入浸入鳕鱼片中先一片片放入蛋汁中，然后两面沾上面粉，抖去多余的粉。4、油锅烧至80%热后，由大火转中火，放入鳕鱼片一块块放入锅中，或煎或煎，每面煎约2分钟，至皮酥鱼熟。吃时挤入柠檬汁提味。【菜名】普罗旺斯蒜蓉番茄面【菜式】其他西餐大蒜20颗、熟红番茄四五个、橄榄油1/4杯、鲜奶油1杯、盐1汤匙、意大利面1500克包、意大利奶酪丝【制作过程】1.去皮和20颗大蒜切片。西红柿用热水稍微烫一下，以便于去皮去籽，然后切成小方块。 2. 将橄榄油和蒜片放入锅中混合，放在炉子上用小火煮三十至四十分钟，直至蒜片变软并呈金黄色。然后将鲜奶油放入锅中，搅拌均匀，将火调至最小保温，不要让它沸腾，撒上少许普罗旺斯混合香草。淋上大蒜奶油酱。 3. 在大锅中加入四到五升水。煮沸后，加入1汤匙盐，将面食放入锅中，煮至软而有弹性，然后捞出，沥干水。 4、将蒜蓉奶油酱倒在面条上，搅拌均匀备用。四个温热的盘子上撒上芝士粉，然后将番茄丁和九层塔塔均匀地铺在表面，大家吃的时候搅拌均匀就可以了----- ----------- ------------------------------------------ ----------- ---------------【菜名】蒜蓉猪排【菜品】其他西餐厚猪排4片，每片约2厘米浓稠，盐和面粉少许，橄榄油3汤匙，蒜8颗，干迷迭香1茶匙，2汤匙【做法】1.用刀背轻轻拍打猪排，撒少许盐，轻轻沾一下在一些面粉中。 2.锅中烧热油，将猪排放入锅中煎至两面金黄。 3、大蒜用刀背拍碎去皮，放入锅中煎至金黄色，撒上迷迭香。

4、倒掉锅里过多的油，加入酒醋一起煮。大约5分钟后，加入酒，再煮5分钟。 5.加入1杯鸡汤，盖上锅盖，小火煮5分钟；期间翻动两三次。如果汤变干，再加点鸡汤。 6. 将猪排转移到已加热的盘子上，用大火将汤稍微收干，淋在猪排上即可。教你几道在家就能轻松做的西餐。不仅美味香甜，而且绝对低热量、无脂肪——低热量“绿色”西餐。柑橘新鲜蔬菜沙拉（8人份）具有经典家常风味的柑橘可以减少食物中的难闻味道。这道绝对清爽的菜肴仅含有110 卡路里热量。这道菜配上朗姆酒水果馅饼真是太清爽了。准备：10 分钟烘烤：3 分钟原料：1/2 杯无糖椰子片、700 克冰镇柑橘块（去皮去籽）、1 至2 个酸橙、少许盐和胡椒、3 汤匙橄榄油（新鲜）蔬菜300~350g 1.烤箱预热至350，将椰子片放入单层烤盘中，烤3分钟至椰子变成金黄色，即可取出（椰子很容易烧焦，所以烤一下即可） 2分钟后）开始注意）。 2.将柑橘片晾干备用。在一个大碗中加入1 汤匙果汁、1/2 茶匙酸橙皮碎和2 汤匙酸橙汁与柑橘汁混合。加入1/4 茶匙盐和1/8 茶匙黑胡椒调味。最后慢慢加入橄榄油，搅拌均匀。 3. 将准备好的酱汁倒在蔬菜上，搅拌均匀后分成8份，加入柑橘块，最后撒上椰子片。营养成分：每份110 卡路里。它含有1克蛋白质、13克碳水化合物、7克脂肪（2克饱和脂肪）、1克纤维、0毫克胆固醇和90毫克钠。杏仁光滑火腿（16人份）火腿应该是瘦肉（尤其是腿肉）、低盐和烟熏（以减少脂肪）。杏肉增添了美味，芥末橙子果酱增添了光滑的质感。准备：35 分钟烘烤：2 小时15 分钟原料：3000 克带骨熏火腿、200 克干杏仁、2 汤匙丁香、1/2 杯果酱或杏仁黄油、2 汤匙花园第戎籽芥末1. 烤箱预热至325C 。将火腿去皮，去掉脂肪，只留下表面3毫米左右的脂肪。将杏仁和丁香均匀地撒在火腿的脂肪面上。将火腿放入大烤盘中，杏仁面朝上。将一杯水倒入烤盘中。用箔纸包裹并烘烤2 小时。 2. 将橙子果酱和芥末酱混合在一起，加热至沸腾。取出火腿，打开箔纸，在火腿表面刷一层橙芥末酱，然后放回烤箱继续烘烤30至40分钟，每隔15分钟取出火腿，再刷一次酱分钟（在此过程中，一些杏仁可能会落入烤盘中）。 3. 取出冷却20分钟即可切片食用。营养成分：每份240 卡路里。它含有29克蛋白质、16克碳水化合物、7克脂肪（2克饱和脂肪）、0克纤维、62毫克胆固醇和1525毫克钠。蒜蓉青豆（8人份）新鲜香脆的青豆富含纤维，还含有大量抗氧化剂——，可以预防动脉硬化和高血压。与大蒜一起炒，拌上百里香，真是美味极了。准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟材料：精选青豆900克、橄榄油1汤匙、大蒜2头（捣碎成蒜末）、新鲜百里香叶1茶匙、盐、胡椒粉少许1、取一粒长柄浅底锅中加入2厘米水和1/2茶匙盐，煮沸。将青豆加入锅中，再次煮沸。 2. 把火调小，打开盖子煮5到10分钟，直到青豆变软。沥干水，将青豆捞出备用，沥干锅内。 3.使用同一个浅锅。倒入橄榄油和蒜末，中火加热1分钟，然后加入青豆，再炒2分钟即可出锅。 4. 食用时，撒上百里香叶、盐和黑胡椒各1/4茶匙。营养成分：每份45 卡路里。

它含有2克蛋白质、7克碳水化合物、2克脂肪（0克饱和脂肪）、3克纤维、0毫克胆固醇和100毫克钠。菠萝蔓越莓酸辣酱（4人份）辣椒、生姜和红洋葱使这道菜非常营养，没有任何脂肪。与蓝纹奶酪一起食用更加美味。准备时间：20 分钟烹饪时间：25 分钟原料：2 个脐橙、1 个菠萝、1 个墨西哥辣椒，去籽切碎，1/2 个中等大小的红洋葱切碎，1 杯蔓越莓干，糖，苹果醋各1/2 杯，2 汤匙去皮鲜姜末，少许盐1. 两个脐橙去皮，留下1茶匙碎橙皮，将果肉切成1厘米的块。将菠萝去皮，挖出洞，切成1厘米左右的小块。 2.取一个平底锅，将橙皮、橙肉、菠萝丁、辣椒、洋葱、蔓越莓、糖、苹果醋、姜末放入锅中，然后加入半茶匙盐。中火煮沸，继续加热20分钟，直至果酱变稠，加热过程中不时搅拌。用餐时与火腿一起食用。如果冷藏的话可以保存一周。营养成分：每份75 卡路里。它含有0克蛋白质、19克碳水化合物、0克脂肪、1克纤维、0毫克胆固醇和75毫克钠。番茄花椰菜（8人份）为了让这道素菜更加美味和营养，我们将紫甘蓝与樱桃番茄搭配在一起，具有浓郁的地中海风味。这道菜富含维生素C，一份就含有人体每日需要量的125%。准备时间：10 分钟烹饪时间：12 分钟原料：1 颗红甘蓝、500 克圣女果、1 汤匙干刺山柑、4 茶匙新鲜柠檬汁、2 茶匙橄榄油、1/4 杯新鲜欧芹叶、盐和花椒少许1.紫甘蓝洗净，去掉叶子和根。 2、蒸锅里的水烧开后，将紫甘蓝心朝下放入蒸笼中，盖上锅盖，中火蒸10分钟至花菜软。 3.同时将西红柿、干刺山柑、柠檬汁、橄榄油、香菜叶、1/4茶匙盐和1/8茶匙黑胡椒放入搅拌机中，搅拌约15秒，形成糊状。用餐时将自制番茄酱浇在花椰菜上即可食用。营养成分：每份40 卡路里。它含有3克蛋白质、5克碳水化合物、1克脂肪（0克饱和脂肪）、3克纤维、0毫克胆固醇和145毫克钠。风琴烤土豆（8人份）为了更全面地吸收更多的维生素，应该使用红皮土豆。与棕色皮土豆相比，它的面粉含量更高，淀粉含量也更少。烧烤前淋上一些橄榄油，食用前撒上欧芹叶和百里香叶。准备：10 分钟微波炉/烘烤：37 分钟原料：8 个大土豆（每个约200 克）、2 汤匙纯橄榄油、少许盐和胡椒、1 汤匙新鲜欧芹叶（切碎）、新鲜百里香叶（切碎） 1茶匙1. 将烤箱预热至450。将土豆切成手风琴形状，中间保持完整。用锡纸包起来，放在烤盘上，高温烘烤12至15分钟，直至土豆变软，可以轻松用刀尖切开。 2.取出放在金属烤盘上，然后用刷子在每块土豆片的表面刷上橄榄油，然后取1/2茶匙盐和1/4茶匙黑胡椒均匀地撒在表面。 3.放入烤箱烤25分钟。当土豆表面变成金黄色时，就可以取出来放在盘子里了。不要忘记最后用欧芹和百里香叶装饰。营养成分：每份270 卡路里。它含有6克蛋白质、55克碳水化合物、4克脂肪（1克饱和脂肪）、6克纤维、0毫克胆固醇和165毫克钠。红酒梨（8人份）这道时令菜肴会让食客惊叹不已。没有比这——更清淡、优雅、低热量的甜点了。它只有190卡路里和1克脂肪。

准备时间：10分钟烹饪时间：40分钟材料：梨8个、设拉子酒1瓶（750毫升）、新芳红酒1瓶（85克）、水2杯、糖1杯、八角4个1、倒入将酒、水、糖和茴香放入锅中，加热至沸腾。 2.将梨去皮，保留果蒂。用削皮刀从底部挖出果核。 3.将梨放入热酒中。当酒再次沸腾时，盖上锅盖，将火调至小火，加热10至15分钟，直到梨肉变软，但仍保持形状。在此期间，时不时地翻动梨，以确保受热均匀。 4.将梨从锅中取出。挑出锅内的茴香，打开锅盖继续加热20分钟，使锅内的酒变成1杯半的浓糖浆。 5.将梨和糖浆分开包装，冷藏6小时。它们可以保存3天。吃的时候把糖浆倒在梨子上就可以了。营养成分：每份190 卡路里。它含有1克蛋白质、46克碳水化合物、1克脂肪（0克饱和脂肪）、4克纤维、0毫克胆固醇和10毫克钠。