大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡煲榴莲皮的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡煲榴莲皮的功效的解答,让我们一起看看吧。
榴莲壳煲鸡上火吗?
榴莲壳煲鸡能降火解滞。榴莲是水果之王,具有多种维生素,营养相当丰富,可吃多了容易上火,但榴莲皮及榴莲核却是降火解滞。做法很简单,鸡一只,榴莲壳,用量根据情况自己选取。其次是枣、姜、枸杞。先去鸡的血沫,然后所有材料放一起小火煲两小时。
榴莲皮与桂圆红枣枸杞子混合炖鸡有什么好处?
榴莲皮:
含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒。 榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,具有补血益气、滋润养阴等的作用。
桂圆:
桂圆中含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,有补心安神,养血益脾之郊。是人们视为滋补良品,还具有生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。桂圆的味道鲜嫩香甜可口,是来自南方的特产水果,这种水果可是营养大王。龙眼经过去皮、去核,经过晒干和处理,成了能够长时间储藏的。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,它含有非常丰富的铁质。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。
红枣:
红枣有健脾、补血作用。
枸杞子:
枸杞子有养肝、明目、补肾作用。
榴莲皮煲鸡如何做?
用料
榴莲壳,鸡半只,姜片,榴莲核,枸杞榴莲壳煲鸡汤的做法
鸡洗净剁小块,淖水
榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中
大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐
到此,以上就是小编对于鸡煲榴莲皮的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡煲榴莲皮的功效的3点解答对大家有用。