南宁西餐厅(南宁西餐)_美食功效

孕妇不能吃什么？

孕妇作为一个特殊人群，在日常饮食中不仅要注意加强营养、适量食用营养食品，还要注意以下几个方面的膳食结构、膳食烹饪、饮食卫生和食物选择。 “五不宜”就是帮助培育健康聪明的小生命，为优生做贡献。 1、高脂肪饮食不宜：大量医学研究数据证实，乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌有家族遗传倾向。孕妇如果长期吃高脂肪饮食，宝宝患生殖系统癌症的风险势必会增加。医学家指出，虽然脂肪本身不会致癌，但长期食用高脂肪食物会使大肠内胆汁酸和中性胆固醇的浓度升高。这些物质的积累可诱发结肠癌。同时，高脂肪食物会增加催乳素的合成，促进乳腺癌的发生，对母婴健康不利。 2、高蛋白饮食不适宜：医学研究认为，蛋白质供给不足，容易使孕妇体力减弱，胎儿生长缓慢，产后健康恢复延迟，乳汁分泌稀少。因此，孕妇每天的蛋白质需要量应达到90-100克。但孕期高蛋白饮食会影响孕妇食欲，增加胃肠道负担，影响其他营养素的摄入，使饮食营养不均衡。研究证实，过量摄入蛋白质会使人体内产生大量的硫化氢、组胺等有害物质，很容易引起腹胀、食欲不振、头晕、乏力等现象。同时，过多的蛋白质摄入不仅会增加血液中的氮含量，还容易导致胆固醇升高，增加肾脏肾小球滤过的压力。有人认为，人体结缔组织中蛋白质积累过多，会导致组织器官退化，使人更容易患癌症。 3、高糖饮食不宜：意大利比萨国家研究所医学家发现，高血糖人群的孕妇更容易生出体重过重的胎儿，胎儿先天畸形的发生率、妊娠毒血症的几率，或者需要剖腹产的次数分别是降糖组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇的肾脏排糖功能在怀孕期间可能会出现不同程度的降低。如果血糖过高，会增加孕妇肾脏的负担，不利于孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖会削弱人体的免疫力，降低孕妇的抗病能力，容易受到细菌、病毒的感染，不利于优生。 4、高钙饮食不宜：孕妇盲目高钙饮食，大量喝牛奶，服用钙片、维生素D等，对胎儿有害。营养学家认为，孕妇补钙过多可能会导致胎儿高钙血症。胎儿出生后会出现囟门过早闭合、颌骨增宽突出、肋骨前倾、主动脉变窄等现象，不利于胎儿的健康。健康成长发育，也不利于子孙后代的美观。一般来说，孕妇在怀孕初期每天需要800毫克钙，后期可增加至1100毫克。这并不需要特殊的补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄入即可。 5、不宜吃太咸的食物：有些孕妇由于饮食习惯的原因，喜欢吃咸的食物，尤其是北方居民吃咸的食物较多。现代医学研究认为，食盐的摄入量与高血压的发病有一定的关系。食盐摄入量越多，高血压的发病率就越高。众所周知，妊娠高血压是一种只发生在女性怀孕期间的特殊疾病。其主要症状是水肿、高血压和蛋白尿。严重者可伴有头痛、头晕、胸闷、头晕等主观症状，子痫的发生危害母婴健康。因此，孕妇吃太多咸味食物很容易引发妊娠高血压综合征。对于孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应在6克左右。

怀孕的时候，作为孕妈妈，各方面都要注意，尤其要注意饮食。那么，什么该吃，什么不该吃呢？你心里一定有一个分数。在此，我简单提出孕期“六吃六不吃”的原则，供大家参考。 “六吃”就是这些食物尽量多吃； “六不吃”就是要尽量避免这些食物。如果只是偶尔接触的话，也不用太担心。孕期饮食十大困惑全解析。六种食物宜吃： 1、全麦制品，包括燕麦片、全麦饼干、全麦面包等。尤其是北方孕妇，早餐有必要用芝麻饼、油条代替。燕麦片，尽管你可能不习惯。燕麦片可以让你保持精力充沛，降低体内胆固醇水平。当然，不要购买那些甜的和精加工的谷物。不含任何糖或其他添加成分的天然谷物是最好的。这个时候可以根据自己的喜好添加一些花生、葡萄干或者蜂蜜。仔细咀嚼全麦饼干零食可以非常有效地缓解孕吐；全麦面包可以提供丰富的铁和锌。 2.牛奶和豆制品。孕妇每天应摄入大约1000毫克钙，只需3杯脱脂牛奶即可满足这一需要。酸奶还富含钙和蛋白质，有助于胃肠健康。有些孕妇有素食习惯。为了获得足够的蛋白质，她们只能从豆制品中获取怀孕期间所需的营养。 3、水果。水果的种类很多，经济实惠的柑橘，虽然90%是水，却富含维生素C、叶酸和大量纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺乏而产生的疲劳。水。香蕉能快速提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉会让你的胃更容易忍受。 4、瘦肉。因为瘦肉中含有丰富的铁质，很容易被人体吸收。怀孕期间，孕妇的总血容量会增加，以保证胎儿充足的营养，因此孕妇对铁的需要量会成倍增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极度疲劳。通过饮食补充足够的铁质，尤其是瘦肉，极其重要。 5、蔬菜。制作西式沙拉时别忘了添加深色生菜。深色蔬菜通常意味着维生素含量高。羽衣甘蓝是钙的良好来源，您可以随时将这种新鲜蔬菜添加到汤或饺子馅料中。菠菜曾经被认为富含铁，被认为是可以预防怀孕期间贫血的蔬菜之一。不过，专家近日指出，菠菜含铁量并不多，但含有大量草酸，影响锌、钙的吸收，所以不要吃太多菠菜。花椰菜有很多好处。它富含钙和叶酸，含有大量纤维和抗病抗氧化剂，还可以帮助吸收其他绿色蔬菜中的铁。 6、干果。花生等坚果含有有益心脏健康的不饱和脂肪。但由于坚果热量和脂肪含量较高，每日摄入量应控制在30克左右。杏脯、樱桃干、罗望子等干果方便、美味、可以随身携带，可以随时满足孕妇对甜食的渴望。六样东西不能吃：这就是我们习惯上所说的禁忌。这不是迷信。确实要知道，有些食物是不适合在怀孕期间食用的，因为有些平时喜欢吃的食物，如果在怀孕期间吃太多，会对胎儿产生不良影响。 1、辛辣热性调味品。辣椒、花椒、花椒、茴香、八角、肉桂、五香粉等很容易消耗肠道水分，减少胃肠分泌，引起胃痛、痔疮、便秘等。

孕妇便秘时，用力屏气排便，使腹压增高，压迫腹中胎儿，极易造成胎动、早产等不良后果。很多孕妈妈都喜欢吃酸山楂，但山楂对子宫有兴奋作用。食用过多会引起子宫收缩，导致流产，所以要少吃。 2.令人兴奋的饮食。孕妇大量食用含咖啡因的饮料和食物，可能会引起恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还可以通过胎盘进入胎儿，影响胎儿发育。茶富含咖啡因。喝茶会使孕妇心率加快，增加心脏和肾脏的负担，不利于胎儿的健康发育。 3、糖果。人体内碳水化合物的代谢消耗大量的钙。怀孕期间缺钙会影响胎儿牙齿和骨骼的发育。巧克力吃太多也不好。这会让孕妇有饱腹感，影响食欲。结果，身体就会发胖，并且缺乏必要的营养。 4.味精。味精是常见的调味品，但孕妇应注意少吃或不吃。味精的主要成分是谷氨酸钠，与血液中的锌结合后从尿液中排出。味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育。 5、人参、龙眼等补品。中医认为，孕妇大多存在阴血不足的情况。吃人参会导致气阴消耗过多，加重早孕反应、水肿和高血压。桂圆性辛温，助阳，孕妇吃了容易出现气血和胎儿的问题。因此，不宜食用。 6、含有添加剂的食品。罐头食品含有添加剂和禁忌，是致畸、流产的危险因素，因此孕妈妈应远离罐头食品。油条生产过程中添加明矾，是一种含有铝的无机物。铝可以通过胎盘侵入胎儿。 1、从怀孕第4个月起保证充足的能量。 2、怀孕后期保持正常的体重增长。 3、增加鱼、肉、蛋、奶、海鲜的摄入。怀孕是一个复杂的生理过程。孕妇在怀孕期间需要进行一系列的生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和自身的生理变化。怀孕分为三个阶段，每三个月为一阶段。怀孕的前三个月是第一阶段，是胚胎发育的早期阶段。此时孕妇的体重增加缓慢，因此营养需求与非怀孕期间相似。第二阶段，即第4个月，体重迅速增加。母亲开始储存脂肪和一些蛋白质。此时的胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳房、血容量等都在迅速增长。第二阶段，体重增加约4至5公斤。孕晚期增加约5公斤，总体重增加约12公斤。为此，从怀孕第4个月起就必须增加能量和各种营养素，以满足合成代谢的需要。我国推荐膳食营养供给量规定，孕中期每天能量增加200大卡，蛋白质4-6个月增加15克，7-9个月25克，钙增加到1500毫克，铁为增加到28毫克，其他营养素如碘、锌、维生素A、d、e、b1、b2、c等也会相应增加。饮食中应补充鱼、肉、蛋等富含优质蛋白质的动物性食品、富含钙的乳类食品、无机盐和富含维生素的食品。蔬菜、水果等。蔬菜、水果还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防孕妇便秘。孕期营养不足，导致孕妇组织器官生长缓慢，营养储存不良，胎儿生长发育迟缓，早产儿发生率增加。然而，孕妇体重增加过多、营养过剩，对母亲和胎儿也是不利的。一方面，她们容易发生巨大儿，增加难产的风险；另一方面，孕妇体内可能储存大量水分，容易患糖尿病、慢性高血压和妊娠期高血压。血压综合症。医学上的饮食禁忌1.不要过量服用维生素A。

孕妇服用过多维生素A会导致早产和胎儿发育不良，因此每天应摄入400-1250微克维生素A。猪肝的维生素A含量极为丰富，因此孕妇应避免过量食用。 2.限制含咖啡因饮料的摄入。摄入过多的咖啡因会影响胎儿的骨骼生长，并可能导致手指和脚趾畸形。它还会增加流产、早产和婴儿体重不足的风险。最好避免饮用含有咖啡因的饮料。如果一定要喝，每天不要超过2 杯咖啡或3.5 杯浓茶。 3.避免饮酒。如果饮酒过多，会导致胎儿畸形，影响胎儿智商和生理发育。基本上，避免饮酒。 2杯啤酒或1杯葡萄酒是限量。 4.避免高糖、高脂肪食物。过多食用苏打水、糖、薯片等高糖、高脂肪食物，会使孕妇体重超重，从而增加患妊娠期糖尿病和妊娠期高血压的风险。除了增加日后患糖尿病、高血压的风险之外，还有患高血压的机会，在分娩时也可能会出现困难。