大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏季粥做法功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍夏季粥做法功效的解答,让我们一起看看吧。
冰糖荷叶粥的具体做法?
荷叶正反面用抹布擦洗干净,剪刀剪成小块,再剪一块同锅一样大小,后边有用。同时将大米淘洗干净
砂锅里放足够多的水,放入荷叶大火煮开转中小火,再焖煮15分钟
再用漏勺将荷叶捞出不要。如果觉得麻烦,不捞也可以,不过总觉得这东西又不能吃,放粥里边怪怪的。
放入洗净的米下锅,大火煮开,中途要不停地搅拌,以免粘锅,大约煮5分钟
主要材料:荷叶,粳米,糯米,糖。
1,把米淘好;荷叶撕小片。
2,水锅放入荷叶(两种方法:撕碎的荷叶可以放入调料包里,整片的荷叶直接投入水锅中)
3,水开煮五分钟左右,捞出整片的荷叶。
4,放入淘好的米,慢火
5,等米熬到粘稠时放入冰糖即可完成。
清香的冰糖荷叶粥 主料:新鲜荷叶3张(2嫩1老)、粳米300克
配料:冰糖200克、水2kg
制作步骤:
1.粳米300克洗净入不锈钢锅中,加水2kg,坐火。
2.锅开转小火,加入嫩荷叶2张,煮5分钟后将嫩荷叶捞出,加入冰糖,继续盖盖煮至米烂粥粘;
3.打开锅盖取老荷叶一张盖在粥上,盖上锅盖5分钟,拿出老荷叶,即可食用。
这粥散发出荷叶的清香。
小贴士:
1、荷叶粥的做法很简单,还可以只用老荷叶:将粥煮好后加入老荷叶,焖5分钟至粥变绿即可。
2、还可以煮荷叶绿豆粥。
1. 荷叶擦洗干净,剪小块;
2. 大米淘洗干净;
3. 煮荷叶,捞出不要;
4. 放入米下锅,加糖煮5分钟;
5. 放入枸杞和冰糖;
6. 荷叶煮20分钟;
7. 粥放凉后食用,冷藏口感更
冰糖荷叶粥是一种传统的中式甜品,制作起来非常简单。以下是具体的做法步骤:
材料:
- 糯米 200克
- 冰糖 100克
- 荷叶 2-3片
- 水 适量
步骤:
1. 将糯米淘洗干净,然后浸泡在冷水中20-30分钟,以便糯米变得柔软。
冰糖荷叶粥是一道清甜可口的汉族传统美食,以下是具体做法:
材料:
- 糯米适量
- 荷叶(或者其他带有清香味的叶子,如桂花叶、菊花叶)适量
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 先准备好所需材料,糯米洗净后泡几个小时。
2. 荷叶洗净后切成小片,放在碗里加入水浸泡半个小时,荷叶泡软后取出备用。
3. 将浸泡好的糯米和冷水加入锅中,大火烧开后转小火煮至糯米熟透变成糊状。
冬瓜红豆薏米粥的做法?
冬瓜红豆薏米粥其实做起来很简单的,首先先把冬瓜皮削除,然后再把冬瓜瓤去掉。
再然后把冬瓜红豆薏米清洗干净。
把冬瓜红豆薏米放到锅里面,往锅里面放4倍的水盖好锅盖,大火🔥烧开改用小火慢熬4四十分钟关火🔥一锅香喷喷软糯糯的冬瓜红豆薏米粥就好了。
薏米红豆冬瓜粥的功效:
1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
2、减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
主料:冬瓜500克,大米100克,薏米100克红豆50克
辅料
盐小许
1. 准备材料
2. 薏米、大米用水浸10分钟、洗净
3. 冬瓜切好(不要去皮)
到此,以上就是小编对于夏季粥做法功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏季粥做法功效的2点解答对大家有用。