大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌芹菜木耳功效的问题,于是小编就整理了6个相关介绍凉拌芹菜木耳功效的解答,让我们一起看看吧。
芹菜花生木耳怎么拌才能好吃?
做法是把准备好的食材处理干净,切好,放入碗中,加入适量盐、白糖、生抽、醋,再浇上热油拌匀即可。
凉拌芹菜花生木耳的做法是把准备好的芹菜叶洗净,水烧开后下锅焯水,叶子软塌后捞出,焯水时加点盐和食用油,避免营养流失,颜色和口感也会更好,捞出后用冷水冲凉,控干水分。木耳一小把,加点白糖用温水泡的更快,泡发后焯水1分钟左右,捞出用冷水冲凉,控干水分。油炸花生米,空气炸锅也可以。蒜末备用,有小米辣的可以加一点,用干辣椒炸油倒在一起。调料加入盐、白糖、生抽、醋。
芹菜拌木耳是怎么做的?
芹菜拌木耳是一道非常简单易做的凉菜,下面是制作芹菜拌木耳的步骤:
将芹菜叶子摘掉,洗净后切成小段。
干木耳提前用温水泡发,洗净后撕成小朵备用。
锅中水烧开,放入芹菜段焯水 2-3 分钟,捞出来沥干水分。
再把木耳放入锅中焯水 2-3 分钟,捞出来沥干水分。
西兰花黑木耳芹菜可以一起凉拌吃吗?
可以的,三种比较典型的菜,凉拌不仅可以保存菜品的营养,而且口感更好。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。
芹菜洋葱拌木耳做法?
步骤 1
步骤 2
蒜拍碎,蒜蓉 干红辣椒,切碎,掰碎也可以 把味极鲜,盐,鸡精,糖,蒜蓉,辣椒碎一起放在大碗里。(味道自己调整,虽然我是醋爱好者,但是凉拌完没放醋,发现很好吃,所以就没放,根据自己口味调整惹。) 把焯水的那些丝放在有调料的大碗里,拌匀! 超级好吃! 很健康!
先把芹菜,和木耳,洋葱,洗干净,然后把芹菜拍偏,切三公分左右长 先把木耳在开水锅里烫8成熟,在把切好的芹菜也在锅里烫8成熟,然后把洋葱切成丝,放着,把快熟的芹菜和木耳放在小盆用开油浇一下。
把切好洋葱搅拌一起,放点盐,放点味香精,放点老抽,放点拍好的大蒜,就行了。
凉拌芹菠菜做法?
芹菜去叶洗净斜刀切段,胡萝卜去皮洗净切成菱形片
2/5
锅中放水烧开滴几滴食用油,依次下入芹菜、胡萝卜、木耳焯水(木耳提前泡发去蒂洗净),水开捞出过凉水
3/5
控干水后加入盐、鸡精、少许白糖拌均
4/5
起锅放入少量食用油,油热后放入干辣椒炸出香味后浇在菜上拌均
素炒芹菜木耳最正宗的做法?
食材:芹菜两棵,木耳20克,土鸡蛋3个,花椒一个,大葱半根,生姜10克,大蒜三瓣。
做法:芹菜去叶洗净切段。木耳加适量白醋用冷水泡发一个小时洗净。红椒去籽洗净切丝。土鸡蛋打入碗中搅拌均匀。大葱切段。生姜切丝。大蒜拍碎。
锅中加一勺色拉油,油热后倒入鸡蛋液,用筷子快速搅拌成块后盛出备用。锅中再加入半勺清油,放入葱段、姜丝、大蒜爆香,倒入芹菜、木耳、红椒丝,加适量精盐、白糖、五香粉、生抽、料酒、鸡精,大火翻炒一分钟,倒入鸡蛋块,加小半勺淀粉水,翻炒两三下关火即成。
到此,以上就是小编对于凉拌芹菜木耳功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌芹菜木耳功效的6点解答对大家有用。