一、李子成分表？
李子的营养成分表
李子的营养成分表热量36.00脂肪0.20蛋白质0.70碳水化合物7.80膳食纤维0.90硫胺素0.03钙8.00核黄素0.02镁10.00烟酸0.40铁0.60维生素C5.00锰0.16维生素E0.74锌0.14
二、李子的营养价值
李子饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜食的传统果品之一。它既可鲜食，又可以制作成罐头、果脯，是夏季的主要水果之一。
≮功效≯
李子对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之”。
李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。
李子的悦面美容之功十分奇物，经常食用鲜李子，能使颜面光洁如玉，实为现代美容美颜不可多得的天然精华。李子酒就有“驻色酒”之称。
祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状。
≮适用人群≯
一般人都能食用。
≮适用量≯
每次4-8个。
≮特别提示≯
未熟透的李子不要吃。
不宜多食。
≮健康红绿灯≯
李子含高量的果酸，过量食用易引起胃痛。
俗话说：“桃养人，杏伤人，李子树子抬死人。”多食李子会使人生痰、助湿、故脾胃虚弱者宜少吃。
≮主要营养素≯
维生素
AB1B2B6B12CDE
250.030.020.042.75-0.74
生物素KP胡萝卜素叶酸泛酸烟酸矿物质元素
钙
23--0.15370.140.48
铁磷钾钠铜镁锌硒→参看
营养手册
0.6111443.80.04100.14
三、吃李子对身体有什么好处?
李子的营养价值略低于桃，每100克可食部分含蛋白质0.4克，脂肪0.66克，糖12.4克，纤维素5.2克，胡萝卜素0.06毫克，硫胺酸0.01毫克，核黄酸0.018毫克，尼克酸0.08毫克，抗坏血酸0.1毫克，钙16.2毫克，磷19毫克，铁0.4毫克。果肉中含天门冬素，还含谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸，γ-氨基丁酸等。
祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李可治骨关节间劳热，消渴。唐代名医孙思邈谓“肝病宜食之”。《素问》亦称李味属肝。《医林纂要》认为李可“养肝、泻肝、祛瘀”。《泉州本草》称李有“清湿热，解邪毒，利小便，止消渴”作用。古代多将李用于治疗肝脏疾患，肝硬化腹水患者食鲜李子有辅助治疗作用。
食疗举例：鲜李子2-3枚，醋浸后水煎，每次饮汤20～50毫升，一日3-4次，可作慢性子宫出血、月经过多的辅助治疗。
鲜李或醋浸李子4-8个，捣烂，水煎后洗患处，用于治疗体癣有一定疗效。
李树根有清热解毒作用，用其烧灰研末，以水调和涂患处，可治小儿丹毒；用白皮煎水含漱可治牙痛。李树叶煎汤饮服，可作小儿惊痫的辅助治疗；作汤浴可治小儿金疮。李树胶25-50克煎汤内服对目翳有一定疗效，且有止痛消肿作用。李核仁有散瘀、利水、润肠功效。李花可治粉刺，能使面部有光泽。
李子的药用性能很多，据有关实验表明李子还有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处。
李子对肝病有较好的保养作用，但应食之有度，才能对健康有百利而无一害。李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。李苦涩者不能食用，不沉水者有毒，亦不能食。《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下抬死死人”，说的就是这个道理。多食李子会使人生痰，助湿，甚至令人发虚热，帮脾胃虚弱者宜少吃。
四、吃李子对身体有什么好处
1、美容养颜
《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对治疗汗斑、脸生黑斑等有良效。
2、促进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李子能促进消化，增加食欲，是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
3、清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化、腹水大有益。
4.、降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用
五、吃李子对人有什么好处？
鲜李或醋浸李子4-8个,捣烂,水煎后洗患处,用于治疗体癣有一定疗效。
李树根有清热解毒作用,用其烧灰研末,以水调和涂患处,可治小儿丹毒;用白皮煎水含漱可治牙痛。李树叶煎汤饮服,可作小儿惊痫的辅助治疗;作汤浴可治小儿金疮。李树胶25-50克煎汤内服对目翳有一定疗效,且有止痛消肿作用。李核仁有散瘀、利水、润肠功效。李花可治粉刺,能使面部有光泽。
李子的药用性能很多,据有关实验表明李子还有促进血红蛋白再生的作用,贫血者适度食用李子对健康大有益处。
李子对肝病有较好的保养作用,但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。李苦涩者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下抬死死人”,说的就是这个道理。多食李子会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,帮脾胃虚弱者宜少吃。
