一碗面，一个凉菜，一勺红辣椒油，吃起来很过瘾！太辣了！
知足常乐。
用料尖红辣椒10只盐，半碗盐葱.蒜、香菜，芹菜，胡萝卜若干片洋葱半个花椒、八角，香叶芝麻做法步骤1.采摘辣椒，
2、坏了，备用
3.当油倒入锅中五成热时，放入准备好的香料(葱、香菜、芹菜、蒜、胡萝卜片、洋葱片、八角、香叶)。)放入锅中调好火候煮出香味。
4、调料煮至焦黄，关火，让油冷却。不要煮的太硬，黑了容易有苦味。
5.等油凉了五分钟左右，把芝麻放进去，芝麻就会滚出来，逼出芝麻香。搅拌油，让它冷却大约五分钟。放入辣椒，翻炒几次。这种不易胡，色泽红亮，又充满辣味。最后，放一些盐和几滴醋。(滴醋散发香味)
小贴士
油一定要适当冷却，烧焦了就不好吃了。不要分几次倒入胡椒粉，这样不太搅拌。
