大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淮山猪骨汤功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淮山猪骨汤功效的解答，让我们一起看看吧。
淮山猪骨汤怎么煲才好吃点？
淮山猪骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,以下是煲好淮山猪骨汤的一些要点:
1. 选用新鲜的猪骨和淮山,并洗净备用。
2. 将猪骨放入沸水中焯水,去除血沫和肉腥味。
3. 淮山切成大块,放入锅中。
4. 加入足够的清水,水量应该高出食材表面。
5. 使用慢火炖煮,炖煮时间约为2-3小时,直到猪骨和淮山变软烂。
6. 加入适量的盐调味,根据个人口味调整。
7. 最后可以在汤表面撒上一些葱花或香菜,提升口感和香气。
首先猪骨清水浸泡，洗去血水。然后冷水下锅焯水，去除异味和浮沫。洗净后放入砂锅中，加入葱丝、姜片、大料、生抽、料酒、适量清水，大火烧开小火慢炖30分钟，加盐调味后，撒上葱花、香菜末即可。
排骨煲淮山汤的做法？
主料
淮山 排骨
辅料
小葱 生姜 食盐
所有材料根据几人食，适量调配哦！
做 • 法 • 步 • 骤
▶ 将淮山洗净，削皮，切块。
▶ 把排骨洗净，放入沸水锅中焯一下水，捞起，再洗净。
▶ 把淮山、排骨和生姜全部倒入电饭锅，加入适量清水，盖锅，调到煲汤按钮。汤煲好后，再加入适量食盐，盖锅10分钟即可。
▶ 一锅醇香鲜甜的淮山排骨汤就煲好啦。吃的时候，可以在碗里撒点葱花，色香味俱全！
排骨500克；淮山1根；芡实15克；莲子15克；玉竹15克；沙参15克；红枣3枚；党参2根；枸杞3克。
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排骨冷水下锅焯水10分钟后捞出洗干净放沙锅；
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芡实、莲子、玉竹、沙参、党参淘洗一下放沙锅里，红枣去核备用。
3
沙锅放入适量的清水，大火煮开后煮10分钟转中小火煮40分钟。
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时间到了，放入红枣和淮山（去皮切块），放入适量的盐调味，继续再煮20分钟，煮好后放入枸就可以食用了。
1、山药炖排骨的材料：一百克山药，五百克排骨，料酒十克，姜五克，葱十克，味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。
2、把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，最好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备用。
3、把准备好的排骨用清水洗好，去掉血水，再用刀剁成小段，然后把姜用刀拍散，把葱也去掉外皮以后清洗再切成段状。
4、把处理好的山药和排骨一起放在砂锅中，再把姜和葱也一起放入进去，接着加入适量的清水，用火火烧开，再用中小火慢慢的炖制九十分钟左右。
5、炖好以后加入适量的食用盐和鸡精与味精还有胡椒粉进行调味，调匀以后再煮五分钟左右，就能关火，这时山药炖排骨就做好了，想吃的时候随时取出食用就可以了。
1. 排骨过水焯半熟，捞出
2. 热锅放油，下白糖，炒糖，下排骨翻炒上色
3. 加水没过排骨，加葱姜，料酒，酱油，老抽，八角，干辣椒，加盖小火闷半小时
4. 将淮山切滚刀块，待排骨汤汁收至一半时放入淮山，小火煮五分钟后开大火收汁，出锅前加入两勺盐，鸡精
1、原料：排骨、淮山、玉米、胡萝卜。配料：盐、姜。
2、排骨洗净放花椒粒焯水备用。
3、排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。
4、胡萝卜、淮山切滚刀块，玉米切段。
5、放入胡萝卜和玉米，小火开煲。
6、将高压锅内的食材全部转入砂锅，放淮山。
7、大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅即可食用。
到此，以上就是小编对于淮山猪骨汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于淮山猪骨汤功效的2点解答对大家有用。