鸡翅怎么做红烧(家常鸡翅最简单做法红烧鸡翅)

偶尔节假日或者周末会带孩子出去玩,在外面吃小吃,还挺享受的。有一次,孩子吵着要鸡翅,就随便点了一个,价格在30元左右。服务员拿来后,发现只有四个。孩子们三两口就把鸡翅吃完了,感觉好像没尝过,只剩下骨头。所以今天我就给大家分享一个鸡翅的做法。...

偶尔节假日或者周末会带孩子出去玩,在外面吃小吃,还挺享受的。有一次,孩子吵着要鸡翅,就随便点了一个,价格在30元左右。服务员拿来后,发现只有四个。孩子们三两口就把鸡翅吃完了,感觉好像没尝过,只剩下骨头。

所以今天我就给大家分享一个鸡翅的做法。孩子想吃,随时可以在家里做,吃起来干净卫生,便宜。方法和配料特别简单。关键是孩子们特别喜欢,皮香肉香。

鸡翅怎么做红烧(家常鸡翅最简单做法红烧鸡翅)

具体步骤如下:

第一步:准备鸡翅,想做多少就做多少。这次只买了10个,最后还是不够吃。因为不想让孩子一次吃太多鸡翅,所以不会一次做很多。买了鸡翅后,在水里泡一会儿,大概半个小时。市面上买的鸡翅大多是冷冻的。浸泡洗净后,将鸡翅晾干后再切几下,这样才好吃。

第二步:将准备好的鸡翅放入大碗中,切少许姜片,与鸡翅放在一起,加入酱油、蚝油、料酒,搅拌均匀,然后腌制一小时。

第三步:准备一个不粘锅,锅里放一点油,然后把腌制好的鸡翅放进去炸一下,中小火慢慢煎,煎一面再翻面。

第四步:将鸡翅煎至两面金黄,倒入腌制时多余的汁液,加入适量的水,大火烧开(水没过鸡翅),盖上锅盖,中火焖15分钟。

第五步:好了,快好了,水已经炖了很多了。现在我们倒入两茶匙蜂蜜水,然后调火收汁。

第六步:哇,好香!我一边收果汁一边流口水。我忍不住想先尝一个。汁收的差不多了,就可以关火出锅了。盘子里撒一点熟白芝麻,吃起来特别过瘾。一旦吃了就不想停了。

这道美味的家常蜜汁鸡翅做好了,喜欢的朋友来尝尝吧!好吃不上火,方法简单。每次煮的时候,只要一出锅,大人小孩都抢着吃,一个一个,一分钟就吃完了。

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