大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉皮炖花生功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍猪肉皮炖花生功效的解答，让我们一起看看吧。
怎样做肉皮咸菜？
黄豆 200克，猪皮 500克，咸菜， 酱油，干辣椒， 香叶，大料
步骤 1
肉皮先用水加料酒泡一小时，然后刮干净，要不有猪毛味道，用热水焯一下，切丁
步骤 2
咸菜切丁
1、原料：猪肉皮、花生米、疙瘩皮。调料：花生油、花椒、八角、酱油、盐、干辣椒、葱姜、料酒。
2、提前把花生米浸泡4个小时以上备用。
3、疙瘩皮提前浸泡半小时后，切成小丁。
4、锅中放入花椒、葱姜、料酒、肉皮和冷水，煮开，煮至肉皮打卷后，关火捞出肉皮。
5、用刀刮去肉皮内侧的脂肪，然后把肉皮切成小丁。
6、锅中放入少量的油，煸香八角和干辣椒，倒入酱油，加入足量的水。
7、把泡好的花生米和肉皮丁一起倒入锅内，大火烧开后，中火慢慢煮，把花生煮熟。
8、把疙瘩丁倒入锅中，煮个大约20分钟左右，依据个人口味酌情添加盐，等水分渐渐变少，但是还能够把原料浸泡过来的程度即可关火。
猪脚炖花生下奶的做法？
猪脚炖花生下奶是一道中式传统的食疗汤，经常被用作产后营养补充，促进乳汁分泌。下面是猪脚炖花生下奶的做法：
所需材料：
- 猪后蹄一只（约1.5kg）
- 干花生250克
- 姜片适量
- 料酒1大勺
- 清水适量
步骤：
花生猪肉汤是怎么做的？
原料：猪骨500克、花生150克、葱、盐适量。
做法：
1、猪骨用开水灼掉血水，葱切段，花生去壳。
2、将猪骨和花生一起放高压锅中煮30分钟，开气后加入盐和葱花即可。
怎样做肉皮咸菜？
材料： 带皮五花肉 疙瘩咸菜 花生米 八角 老抽 油 做法
1.锅内放少许油，加八角、姜片爆香；
2.放入五花肉丁，翻炒；
3.加老抽调味；
4.放入花生、疙瘩咸菜丁翻炒，加水，大火，锅开后转小火，慢慢炖至汤汁浓稠即可。小贴士： 吃肉皮咸菜，这里面还有个窍门，那就是一定要等完全凉透了才好吃，这时的五花肉没有了先前的油汁肥腻，口感筋道，花生肉质绵实，咸菜鲜香可口，加上汤汁浓浓地收在其底，让人回味悠长。
广式咸干花生肉的做法？
广式咸干花生肉做法是
新鲜的生花生洗干净，锅里加水，放入花生，八角，食盐，放食盐像炒菜一样的比例，煮开10分钟捞出来沥干水分，然后拿来晒，夏天太阳大需要晒两三天，白天晒晚上要放一下保鲜室，不然会酸，冬天就一直放外面就好了，冬天我晒了四天，还不够干，不过味道不错，要晒很干，就特别香，很有嚼劲。
广式咸干花生肉是一道经典的粤菜美食，下面是制作方法：
材料：
- 猪肉：300克
- 咸干花生：100克
- 葱：1根
- 姜：3片
- 大蒜：适量
- 干辣椒：适量
- 生抽：适量
1.花生清洗干净
2.用一个大瓦煲，广州人叫人仔煲，放花生，再放水至八成满；
3.盖上盖子，大火把水烧开，放适量盐，再降至中火，慢火煮，把花生煮熟
4.煮软后关火，让花生静置15-30分钟，让壳慢慢吸收盐水，时间到了将花生滤水；
5.放在盘或篱等容器里，尽量铺开，在阳光下晒至花生壳干燥，但不要晒过久，会使花生变得很硬
步骤 1
先将花生泡上一个小时，再开锅煮上。让超市里现成的煮肉料，加上一包，很省心的煮十分钟。
步骤 2
十分钟后，放冷控干。烤箱200°预热，风干+烤制键用时近一个小时左右。
到此，以上就是小编对于猪肉皮炖花生功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肉皮炖花生功效的5点解答对大家有用。