大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋葱拌青椒的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍洋葱拌青椒的功效的解答，让我们一起看看吧。
洋葱木耳凉拌做法美食作家王刚？
下面是具体做法：
1、准备食材洋葱、香菜、青红椒、葱、蒜、木耳，价格便宜，木耳我用的东北黑木耳，口感爽脆，需要提前泡4个小时。
2、洋葱剥去外皮，只保留鲜嫩的部分，切成细丝，装入盘中，越细越好。
3、配菜切一下，青红椒切成丝，木耳、葱、蒜切成片。
4、先把木耳和青红椒，均匀的码在洋葱丝上。
5、准备一个小碟子，依次加入：盐、鸡精、酱油、生抽、醋，麻油，放上蒜末。
6、料汁浇在洋葱上，开锅烧油，等油温8成热，浇在料汁上，热油更能激发香味，最后撒上香菜，喜欢吃辣的，可以在热油这一步骤，放入辣椒。
7、调拌均匀，开吃。
拌匀以后，最好静置5分钟，让料汁进入到洋葱细胞内，去除大部分的辛辣味，使洋葱的口感更加清脆鲜甜，营养美味
原料：洋葱1个，红椒1个，蒜5瓣，葱3棵。
调料：生抽、陈醋、盐、白糖、香油各适量。
做法：
第一步：把洋葱剥去外面的老皮，切头去尾把它切成丝，切好放大碗里备用。
第二步：把红椒切圈，切好放入洋葱的碗里，蒜切成末，切好也放一起，葱切去葱白，留下葱叶切葱花备用。
食材：秋木耳50克，青红椒圈各10克。
调料：盐2克，味精1克，酱油5克，陈醋5克，蒜末2克，芝麻油1克，芥末油1克，红油5克。
做法：
1、将木耳入温水中泡发至透，用温水洗净，控干水分备用。
2、将发好的木耳及青红椒圈放入所有调料拌均匀，装盘。
陕西洋葱凉拌做法？
1、主料：香菜3根、木耳340克、洋葱1个、红尖椒1个、核桃仁70克。
2、辅料：菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤匙。
3、备好食材、木耳提前泡发好。
4、生姜、洋葱、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用。
5、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火。
先将洋葱洗干净，对半切开，切成丝，加入盐，腌制半小时，倒掉腌制洋葱的水，加入姜末，辣椒粉，倒入热油，最后加入醋，生抽，香油，拌匀即可，凉拌洋葱，再加上一碗包谷珍，别提多好了！
食材明细
洋葱、辣椒面、花椒粉、盐、味精、生姜、大蒜、酱油、醋、白糖。
1、准备好所需材料
2、把洋葱切丝，放入碗中
3、加入蒜泥、辣椒面，花椒粉、姜水、盐、味精、白糖、酱油、醋，搅拌均匀
4、搅拌均匀后腌制20分钟即可食用
陕西洋葱凉拌的做法方有很多种:1:)以当地洋葱为主 去洋葱外面老皮 然后切丝加少许盐 除去洋葱的多余水份备用 加入黑木耳 核桃仁 添加少许白醋调匀 及可装盘。
美其名曰"洋葱拌木耳″2:)以当地洋葱为主 去洋葱外面老皮 然后切丝加少许盐 ，把青椒也切丝和洋葱丝添白醋调匀装盘。美其名曰"老虎菜″。
凉拌洋葱绝密配方？
凉拌洋葱的方法步骤
洋葱洗净后切去两端，再对半切开。
2
洋葱切丝，放入容器。
3
大葱切丝，和洋葱放在一起。
4
调入生抽、清醋、白糖、盐、红干椒。
5
辣椒浇上热油榨出香味。
凉拌洋葱是一款凉拌菜品，制作原料主要有洋葱、芹菜、辣椒等。注意特点对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面了。
洋葱1/2个，芹菜2根，辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱、酱油、糖各1小匙，菠萝罐头汁、柠檬汁各1大匙。
编辑
（1）洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。
（2）将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。
梨丝黄瓜丝凉拌洋葱丝
原料：
紫皮洋葱1只，梨子1只，黄瓜半根，蒜瓣1枚，泰式甜辣酱80g，白米醋40ml，盐3克。
到此，以上就是小编对于洋葱拌青椒的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋葱拌青椒的功效的3点解答对大家有用。