大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干荔枝炖鸡功效的问题，于是小编就整理了6个相关介绍干荔枝炖鸡功效的解答，让我们一起看看吧。
荔枝板栗炖鸡做法？
板栗 300克 、 鸡 1只 、 红枣 适量 、 枸杞 1把 、 葱 2根 、 姜片 适量 、 蒜 适量 、 八角 适量 、 桂皮 适量 、 花椒 适量
烹饪步骤
准备好食材：鸡肉、板栗、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒。
锅热油，倒入食用油，放入花椒炸香，不喜欢花椒的可以把花椒盛出去丢掉，放一半姜，一半蒜爆香
倒入鸡肉翻炒，翻炒过程中加少许盐，鸡精，料酒调味。
翻炒至鸡油全部熬出。
加入适量的水，可以稍微多一点水，因为后面还要放板栗。再放入八角、桂皮、葱、姜、蒜。
约20分钟鸡肉炖出香味后放板栗。
最后一步
大火炖10分钟后待鸡肉、板栗熟透，根据口味适当调味即可。
怎么炖鸡汤不油腻？
谢谢邀请，我是制作美食，分享美食，热爱美食的钱多多美食。
鸡汤是很多人爱喝的，是很滋补的佳品，但是鸡汤很多时候都是太油腻的，看了都没有食欲了，所以如何能将鸡汤炖的不油腻但鲜味呢？这就需要几个技巧了。在炖的时候可以加入些吸油的，比如茶树菇就能很好的吸收鸡汤中的油。以这个为栗子来说。
步骤:
1.将鸡宰杀好洗干净，切成大小适合的块状。
2.提前2到3小时将茶树菇，莲子红枣泡发备用。
3.将生姜切片，葱切葱花，同时准备少量的八角桂皮增香。
4.锅中加入适量的清水，加入鸡块，姜片，葱，料酒等煮开后捞去浮末。
5.将焯水后的鸡块用冷水冲洗干净，
6.取干净的锅倒入适量清水，把鸡块倒入同时加入少量的姜片，桂皮，八角，适量的茶树菇，红枣和莲子大火煮后转小火慢慢炖。
7煮到沸腾时加入时间的盐后小火慢慢炖。
想要喝不油腻的鸡汤其实很简单，下面跟大家分享下我平常时炖汤的方法：
1，准备一只清远鸡（两斤左右），沙参25克，麦冬20克，玉竹20克，枸杞25克，桂圆肉5粒，红枣5粒。
2，鸡洗干净然后切块，放入锅中加入清水淹没过鸡块，下两勺料酒，放入生姜两片，大火烧开三分钟，把鸡块捞起用清水冲洗干净，锅里的水不要倒掉。
3，把鸡块跟所有的药材放入锅中，加入适当的水，大火烧开后转小火炖40分钟，加入适当盐关火即可。
这道鸡汤除了清甜可口不油腻外，还能够增强濨补功效，非常适合肝肾亏虚，头目眩晕，腰酸软，气血不足的人进朴。
首先清洗鸡的时候，把鸡身上的油拿掉。
用清水泡一会，泡去血沫，我一般泡半小时，洗干净。
再把鸡在开水里焯一下，拿出来，多清洗几遍，然后再炖。
我一般会放入山药，蘑菇，或是黑木耳和鸡一起炖。
这些食材都挺吸油的，和鸡一起炖，炖好的鸡汤不油腻，山药蘑菇黑木耳也很好吃。
炖鸡汤是一道常用的家常菜，一般家庭都会做，今天要跟大家一起交流一下我的做法，仁者见仁智者见智，家常菜嘛，随意就好！
一般炖鸡汤我们会采用250左右的蛋鸡，生完蛋淘汰的鸡不会太贵，脂肪含量不高，价格一般都是十元左右一斤，重量也合适，两斤多点，一家人炖汤足够了！
把鸡杀好了砍成合适的大小用冷水冲洗干净，去除血水和多余的油脂，冷水下锅焯水，放点料酒生姜和葱结，翻滚大约五分钟左右捞出来用冷水冲洗干净，尤其是把浮沫冲干净，放在一边沥水备用，炖锅里装好冷水，放入姜片和葱头，还可以放入鸡油菌十克，羊肚菌五个，滴入几滴料酒，把沥干净水的鸡肉倒入炖锅里，开大火等水开后调小火继续炖制70分钟左右，开始调味，加入少许的盐和胡椒粉，翻滚后关火出锅，一锅美味清香的清炖鸡汤就做好了！
再好的美食也要和家人朋友一起分享才能幸福，一个人吃什么东西都没有口味，所以要珍惜身边的人！
做法一
材料：老母鸡1只、盐7克、清水600毫升、大蒜3瓣、香葱1根。
做法：
1、将老母鸡彻底清洗干净，洗掉血水，之后用厨房纸吸干鸡表面的水分;
2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上，搓至盐在鸡皮上充分融化为止;
3、将搓好盐的鸡放入冰箱，冷藏约20分钟左右;
4、取出冷藏好的鸡，切成小块;
5、砂锅中放入切好的鸡，再倒入600毫升的清水;
6、盖上盖子，放入蒸锅中，水烧开后，转中大火隔水炖30分钟;
7、加入5克细盐，再继续炖大约20分钟即可。
感谢邀请：
鸡汤性平，味甘，入脾胃经，中医学认为，鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
鸡汤蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡汤还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡汤中钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
鸡汤好，但是我们日常一般熬得鸡汤都比较油腻，因为我们一般熬鸡汤用的母鸡多少都会有些脂肪，也就是鸡油，鸡油多属饱和脂肪酸，因此多喝含有大量油脂的鸡汤只能是摄取更多的动物性脂肪，对心血管不利。那么怎么样让熬鸡汤不那么油腻？
1：鸡脖子上的淋巴和鸡屁股附近的地方含的鸡油最多，所以要想熬得鸡汤没那么油腻的话处理的时候把鸡脖子和鸡屁股和附近的油脂块割掉。
2：鸡尽可能的切块后焯水，焯水后再冲洗干净，这样也可以去掉一部分油脂。
3：熬鸡汤的时候可以加些其它的食材一起炖，这样不仅可以增加营养，还能解掉一部分油脂。比如菌菇类的，胡萝卜，玉米等等。
4：鸡汤熬得差不多，在调味前可用汤勺撇去汤锅上浮出的油层。
提高免疫力的食疗方有哪些？
导致免疫力下降的原因大致有缺少睡眠，不爱运动，日常补充水分不足，滥用抗生素等。日常提高免疫力的方法有:1、充足的睡眠，睡眠充足了，身体的各项机能都处于良好的状态，自然免疫力就提高。2、加强锻炼，并及时补充足够的水分。运动是最好最廉价却最管用的提高免疫力的方法。3、不要稍微一有点小病就用抗生素，过量使用抗生素导致身体的免疫系统被破坏，更容易被病毒等攻击。4、通过饮食加强免疫力，如多吃鱼，大蒜，绿叶蔬菜，蘑菇，蜂蜜，牛奶等。
先找到您在哪方面最棘手的情况（也就是那些不好的影响）；而后再去制定计划！养生调理个人感觉只要还没有达到腠理，只在皮毛；其实只要坚持正常的起居饮食规矩，是可以调整身体的免疫的！但食疗养生往往都是成“助推器”其实根本的问题没有解决！养生是中医的重要部分，我们无法去探究古人到底是怎么做怎么吃，但是可以在古籍医学中提到“导引术”很多！所谓天人合一，季有四时，顺应自然，不食反季，不用隔夜剩饭菜；总得来说，正常作息饮食起居做到位，自然在一段时间里会有很大的提升身体机能！长寿者多半自律
怎样做鸡汤鱼丸？
[原料] 鱼蓉300克 鸡汤300克 油菜心4~5棵 枸杞子10颗[调料] 盐 味精 水淀粉 葱姜蒜水 蛋清各适量[做法] 1.鱼蓉放入盐、葱姜蒜水、蛋清、水淀粉，搅拌上劲，挤成荔枝大小的丸子，氽熟，冲凉待用。 2.锅放鸡汤、鱼丸，加盐、味精调味烧开，点缀油菜心、枸杞子即成。
人流后可以吃荔枝吗？
人流后是可以吃荔枝的，荔枝的营养价值非常高，含有维生素，可以补充人流后身体所需要的营养物质，但是不可以吃太多了。吃太多容易引起胃部不适，严重是会引起恶心，呕吐，胃痛等症状，人流后可以多吃一些易消化的食物，吃点小米粥，喝点萝卜汤，鸡汤，棒骨汤等。
板栗和鸡怎么做比较好吃？
谢谢邀请。之前霜降的时候我有拍摄过一期板栗焖鸡的视频，感兴趣的可以去我头条账号看，其实这个菜很简单的，鸡肉砍好后先焯水，用姜片炒香，放水调盐味，放进高压锅上汽后压3分钟后放入板栗进去，再压2到3分钟，这样的话鸡肉又软了，板栗又粉。谢谢大家
准备原材料。 第一步：鸡腿去骨，栗子煮熟去壳。 第二步：腌制鸡肉、胡椒粉1克、鸡蛋清一个、盐一克、料酒5克、油3克（这里放油是为了鸡肉下锅有粘连。）拌匀。 第三步：锅内倒油，放入鸡块炒至外表金黄。在放入八角1个。老姜3克。炒香、老抽少许（注：起上色）倒入适量清水、放盐、味精、白糖少许调味。小火烧制。 第四步：烧制10分钟左右、大火收汁、出锅、装盘、洒上葱花即可。美味既成。
说到板栗和鸡的组合，大多想到的是炖、烧。其实，壹周君一直喜欢一种做法，那就是板栗炒鸡丁，喜欢吃辣的就做成辣子鸡，好甜口的就加些糖。其做法也蛮简单。
鸡肉剁成鸡丁后，用清水清洗，接着用鸡蛋、酱油、料酒和少量盐腌制十分钟。腌制过程中准备办理，壹周君习惯把板栗对半切，做成于鸡丁大小的板栗丁。
热锅烧油，油烧至七八成熟的时候放入鸡丁翻炒。炒鸡丁一定要勤快，在油锅里不断翻炒，让鸡块均匀受热，做出的鸡丁口感也好。鸡丁要过两次油，第一次鸡丁炸到断生、出现金黄色就可以了。然后捞出控油。
除了板栗和鸡，辣椒、姜片、葱花也是必不可少的，其中的辣椒最好是干辣椒和鲜辣椒各准备一点。控油之后，用锅里剩下的底油爆香辣椒、姜片和葱花，然后将鸡丁、板栗丁一同倒回锅里，再撒上白糖、胡椒粉、食盐等翻炒均匀，鸡块熟透、变得金灿灿的时候，就可以起锅装盘了。
如果想吃甜口的，那么辣椒便可以省去了。另外调一碗酸甜口的料汁也是关键。调料汁需要用到的调料有醋、糖、酱油、水以及淀粉。甜口的板栗炒鸡丁不需要太过酸甜，有微微的荔枝甜味是再适合不过的。所以按照一勺匙白糖、两勺匙醋的比例添加，然后适量倒入味极鲜和水，再加入淀粉调成稠汁。
醋较易挥发，所以最后出锅前倒料汁最佳。之前同样按照上面的操作步骤，炸鸡块、爆香葱姜、倒入鸡丁同板栗丁同炒，最后倒入料汁，翻炒均匀后就大功告成了。
小料：大蒜子，生姜粒，调料：盐，料酒或啤酒，老抽，生抽，主料：鸡，板栗。锅底加少许油，烧热至冒青烟，加入大蒜子、生姜粒炒至金黄，下入鸡块翻炒三下，烹入老抽，料酒再翻炒三下，加入盐、板栗翻炒均匀;加入水至刚没过鸡块，小火慢炖半个小时至板栗酥软即好，出锅前试味，可调入少许生抽！因鸡和板栗很鲜，可以不用味精
1.先把处理好的鸡(土鸡)过水。
2.放猪油在锅中翻炒五分钟后加水，然后把鸡倒至锅中，加入姜片，红枣，枸杞后先大火炖半小时，然后小火慢炖一个半小时。
3.鸡肉熟透之前放入板栗，直至熟透。
可以做成韩式参鸡汤
1：准备童子鸡一只，去脖去爪去尾洗净
2：将板栗，红枣，大蒜，人参，泡好的糯米塞满鸡腹
3：将鸡双腿交叉盘起堵住腹部
4：锅内加水莫过处理好的鸡
5：点火开锅后转小火一个小时即可出锅
到此，以上就是小编对于干荔枝炖鸡功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于干荔枝炖鸡功效的6点解答对大家有用。