西点烘焙综合培训班蛋糕面包培训
烘烤是在材料的燃点下，利用干热使材料脱水、干燥、硬化的过程。烘焙是面包和蛋糕产品生产中不可或缺的步骤。烘烤后，淀粉经过糊化、蛋白质变性等一系列化学变化，使面包、蛋糕得以成熟。让食物的味道发生变化。
从西点烘焙学到北京唐人美食培训学校，三十多年来为餐饮行业培养了数万人才。学校开设六大领域100多门课程，包括中国厨师、中式糕点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。
西点综合烘焙班是一个门类多、内容多、知识点多的专业。从成立至今，很多零基础的人都走上了职业面包师的道路。涵盖了一二线城市的全线产品，包括一般蛋糕店的热门品种，高档店的时尚产品，西点影城、网店、微店的特色产品。本专业的教学内容是大众化、时尚化的烘焙产品，品类丰富，涉及面广，特别适合机关、院校食堂工作人员的技术提升。
西点烘焙综合课程的课程内容包括:
面包
韭菜炒猪肉卷，豆瓣酱卷。
椰子面包，香肠卷
韩国馒头，芝麻面包
吐司，全麦吐司
韩国三明治，芬兰切片，大蒜块
披萨面包，葡萄蛋奶酥
小长棍面包，木头面包
甜甜圈(甜甜圈)，甜甜圈。
饼干
玫瑰饼干，蔓越莓饼干
巧克力软饼干、烤饼
菠萝馅饼，核桃花生馅饼
花生酥、蛋黄饼干
经典蛋糕
花纹海绵蛋糕切块，多层奇峰蛋糕切块
古代无水蛋糕(巧克力)，虎皮蛋糕卷
胡萝卜蛋糕，柠檬蛋糕
生日蛋糕(蕾丝水果)
花生酱马芬，金丝枣糕
甜点
老妇人的蛋糕，蛋奶酥
桃酥，洋葱味的桃酥
豆花、红豆牛奶冻、椰奶桂花冻
果酱牛排和枣泥很脆。
泡芙和蛋挞
焦糖布丁，紫米布丁
广式月饼、冰镇月饼
北京唐人美食培训学校专注餐饮技术培训服务30余年。上课时间灵活，名厨老师全程指导实操，小班授课，预约上课，业务指导，直到你学会为止。欢迎参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路心悦华庭2号楼1层
乘车路线:地铁7号线、9号线，北京西站下车，向东直行200米。北京唐人食品培训学校。
