大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉柿子汤功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉柿子汤功效的解答，让我们一起看看吧。
牛肉炖柿子的做法吃柿子有什么好处？
牛肉炖柿子的做法
1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，柿子去皮后切块，葱、姜、蒜切片。
2、牛肉入沸水锅中氽烫，加一点儿牛奶，控干水备用。
3、炒锅放油，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。
4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，
5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。
6、放入鸡精、盐，大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。 让牛肉熟烂的3个窍门 1、在做之前用刀背把牛肉拍松。 2、氽水的时候加一点儿牛奶同煮。 3、炖的时候加少许啤酒或红酒，还可以放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶。 女人吃柿子有什么好处？ 1、补充能量 柿子这种水果不含有大量的糖份而且多以天然果糖为主，易于身体吸收，因此人们吃柿子以后能补充身体所需的多种能量。因此为身体补充糖分，可食用柿子。2、补血 柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。 3、活血降压 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。 4、止血凉血 新鲜柿子有凉血止血作用。柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等。柿蒂有降逆止血作用。柿饼和胃止血。柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。 5、润肺化痰生津止渴 清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。 吃柿子的禁忌 1、莫空腹吃 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
牛肉柿子汤是怎么做的？
牛肉柿子汤的做法如下：
所需材料：
- 牛肉（适量）
- 柿子（一个）
- 姜片（适量）
- 料酒（适量）
- 盐（适量）
- 清水（适量）
1. 牛肉洗净，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
1/5 牛肉用刀背拍松，切块，柿子洗净备用
2/5 锅中烧开水将柿子汆烫后去皮切块
3/5 将牛肉沸水中焯出血水后，控水备用
4/5 炒锅放油，葱姜蒜炝锅，放入牛肉炒至片刻，加料酒，糖，酱油炒至变色，放入一半西红柿翻炒至西红柿化成汤汁，加热水，料包，煮开后小火炖1h
5/5 待牛肉炖至软烂加盐，炖15分钟后加入余下的西红柿，鸡精煮2分钟后出锅。
牛肉柿子汤怎么做？
1/5 牛肉用刀背拍松，切块，柿子洗净备用
2/5 锅中烧开水将柿子汆烫后去皮切块
3/5 将牛肉沸水中焯出血水后，控水备用
4/5 炒锅放油，葱姜蒜炝锅，放入牛肉炒至片刻，加料酒，糖，酱油炒至变色，放入一半西红柿翻炒至西红柿化成汤汁，加热水，料包，煮开后小火炖1h
5/5 待牛肉炖至软烂加盐，炖15分钟后加入余下的西红柿，鸡精煮2分钟后出锅。
到此，以上就是小编对于牛肉柿子汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉柿子汤功效的3点解答对大家有用。