家常菜怎么能错过糖醋带鱼？当我年轻的时候，我喜欢吃鱼。我妈一直担心被鱼刺卡住，就做了带鱼给我充饥。至此，糖醋带鱼已经成为年轻的记忆。
有空空我向我妈请教糖醋带鱼怎么做。经过“实战演练”，终于有了结果。接下来，边肖将介绍糖醋带鱼的做法。
材料:
带鱼、干辣椒、葱、姜、八角、酱油、料酒、盐、糖、醋、水、油、水淀粉。
练习:
带鱼去尾去头，去鱼内脏去腮。记得把鱼肚子里的黑膜洗干净。)
将带鱼切成小块。
锅里倒油，放入带鱼。
将带鱼煎至表面微黄。
加水，不要太多水。
加入酱油和料酒上色除臭。
将姜、干辣椒、八角和洋葱一起放入锅中。
加入三勺糖、一勺盐和三勺醋。
煮至汤汁所剩不多，加入少量水淀粉勾芡，出锅。
精心的烹饪方法甚至可以用便宜的食材做出美味的菜肴。你童年记忆中有哪些难忘的美食？
