西班牙海鲜饭中最常见的海鲜食材有哪些呢？
西班牙海鲜饭是一道非常有名的美食。从名字就可以知道，这是一道西班牙美食。同时与法式蜗牛、意大利面并称为西餐三大名菜。
西班牙海鲜饭最常见的海鲜食材
西班牙海鲜饭是以西班牙产的大米为主要材料，配以各种海鲜食材制成的。
比较常用的海鲜食材有虾、扇贝、螃蟹、鱿鱼、墨鱼、牡蛎等。
等等，这些海产品营养价值很高，含有大量的蛋白质和钙、磷、铁等多种微量元素，以及人体所需的多种氨基酸。
虾是把虾的壳、头、尾全部去掉后剩下的纯虾肉。虾肉嫩、清淡、爽口、味道好。做西班牙海鲜饭时加入一些虾，可以让整道菜变得更加美味。但需要注意的是，对虾过敏的人，以及患有过敏性疾病的人，应避免与虾一起吃海鲜饭。
扇贝是贝类，类似于鱼和虾。都是具有很高商业价值的海鲜食材。同时，扇贝的肉质非常细嫩，味道相当鲜美，因此非常适合制作西班牙海鲜饭。
鱿鱼也是西班牙海鲜饭中常用的海鲜食材。鱿鱼虽然名字里有一个“鱼”，但鱿鱼实际上并不是鱼，而是软体动物。乌贼的身体非常细长，头部很大，前面还有几根触手。主要生活在二十米深的海水中。需要注意的是，鱿鱼有腥味。制作西班牙海鲜饭时，首先要去除鱿鱼的腥味。您可以将姜片放入水中焯一下。
牡蛎也是贝类的一种。牡蛎的肉非常美味。强烈建议在做西班牙海鲜饭的时候加入一些生蚝。此外，牡蛎还具有一定的保健作用和药用价值，非常适合人类食用。
西班牙海鲜饭除了使用多种海鲜食材外，还使用藏红花、洋葱、青椒、西红柿、柠檬、鸡肉等材料。西班牙海鲜饭的用料很广泛，大家可以根据自己的口味喜好来选择。选择成分。
去厦门旅游的一些问题~~~~~
1、两趟车次分别为k232/k229、k297/k300，均在广州东站乘坐列车
k232/k229是从昆明到厦门，途中经过广州，k297/k300是从广州到厦门。我去过广州一次，乘坐k232/k229来回。因为这趟车不是从广州始发的，所以比k297/k300便宜。卧铺铺位100多，k297/k300则200多。
出发时间几乎相同。 K232/k229次19点22分出发，次日9点27分到达车站。 K297/k300次19:08出发，次日8:48到站。
2.我觉得最好花三天，鼓浪屿一天，环岛路一天，逛街一天。如果体力好的话，也可以挤两天。白天去鼓浪屿，然后回到码头对面的中山街购物。厦门的特色小吃有“黄泽和”。蚝饼、芋头包、花生汤都很好吃。如果你想吃沙茶面，我推荐你去湖畔四里沙茶面。这是非常正宗的。您可以乘坐公交车到连坂站。打车只需8元；大同路上的老字号吴在天（现已改名：嘉味在天）小吃店非常有名。这里可以找到很多厦门小吃，而且非常地道。我个人推荐肉粽。环岛路可以从展览馆一侧游玩。沿着环岛路，沿途有很多景点，有野风寨（那里有游乐设施，有草莓园，还有两三人的自行车），珍珠湾，厦门大学的白城沙滩，接下来可以去厦门大学逛逛，我个人觉得厦门大学很漂亮；听说袁博园还不错，但是门票好像比较贵，记忆中好像是60元一个人；购物的话，中山街，沿途有很多雕塑，禾香西路有卖韩服的，价格比较贵。厦门什么都贵，而且购物的地方比广州少得多！
关于厦门美食，我给大家找了一些资料。我希望它有帮助。
吃遍厦门—— 厦门美食百科
1、中山路周边老城区
1.中山路353号，中山路：
2.九事卤面： 局口街71号。
3、大同鸭粥：夏河路174号。
4. 武当沙茶面（民族路酱油厂） : 民族路27号。
5. 叉烧粥广州小吃店对面定安： 思明南路127号
6.银行中心五楼和国际银行四楼的日式咖喱——Masako，咖喱味道纯正
7.轮渡地下通道的“快点”珍珠奶茶
8、中山路六楼莱雅冰吧的红豆奶冰只要十块钱一大盘。
9、中山路上的“天利和”木瓜牛奶。
10. 鹭江宾馆晚茶
11、幸福路“小眼镜”摊位，专卖酱油。记得下午6点前去，不然没座位，没票。拨打：2054568。
13、要吃正宗的虾面，就走五在田渡口方向的第一个巷子左转即可。推荐虾面、猪脚面、新霞虾面：仁和路51号。
14、九城（定安夜市、路口、第一巷）的麻糬也应该是鼓浪屿的麻糬。
15. 银行中心附近有一个海鲜大排档。我暂时不记得名字了，但这家店做的鱿鱼饼、冷骡肚、冷骡肠确实是最好吃的。
16、中山路局口街第一家卖春卷的也很棒。
17、民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉粽，尤其是沙茶面，还是80岁的月华奶奶亲自做的。地址：镇邦路78号，邮编：
18. 振邦路有一条小巷子。有一家人做点小生意，卖茶面和炖锅。猪心锅、乌鸡锅、番鸭锅，都添加了不知名的药材。味道肯定更好。 “珍贵”等。
19. 西门笋冻： 斗西路33号
20、每天下午，大众路都有一位老太太推着自行车在巷子里卖厦门风味的春卷，里面有麦芽糖、花生、萝卜丝……很好吃，价格1元一个。
21、公交博物馆站旁（建行前方5米）有红记肉夹馍、公堂夹馍等。
22.斗宰围路的沙茶面和面糊都很好吃，这是厦门人都知道的。
23、中山路老字号黄泽河花生汤店靠近轮渡。花生汤是最好的。厦门的很多小吃也好吃又便宜。这是吃早餐的最佳地点。
24、四喜沙茶烧烤：局口街132号（沙茶烧烤、炸生蚝）
25、协记牛肉饭馆：公园南路38号（牛肉蛋炒饭）
26、名人东北菜馆：忠孝里8号（肘子干贝、猪肉肠）。
27、小李鲜包子：湖园路11号（猪肉包子、红糖包子）。
28、野战排：公园西路43号别墅（海豹土豆炒螃蟹）。
29、王老吉凉茶店：中山路206号（各类四时凉茶）。
30、鹭江路：号海滨美食城郊1号广西新都鸡饭庄（新都鸡、田螺鸡）。
31、大同路上的老字号吴在天（现已改名：嘉味在天）小吃店非常有名。这里可以找到很多厦门小吃，而且非常地道。电话：2034820。
2.湖滨东、西、北、南
1.滨北的“珍贵”八宝饭（炖锅特别好）（滨北环岛附近，加油站正对面）地址：石亭路165号，
2. 西里沙茶面： 西里菜市场
3、富联自助茶水
4、市府大道旁巷子里的阿发酱油水——新鲜、美味、便宜，但路边的环境不太好
5.湖滨跳蚤市场对面的好在来川菜馆
6. 位于沪茗路的潇湘湘菜馆供应正宗湘菜。
7、湖滨南98-3号老知青的丝驴肉。电话号码是2202855。
8、白鹭洲酒店的鸡软骨，紫菜做的大虾。
9、白鹭洲欢乐园的鸦片鱼头和配菜的凤爪。电话：5118888。
10、斗西路香河广场雅筑餐厅的水煮章鱼糯米汤。雅珠的——小包老饭。电话：288756。
11.夏河路银行中心福满楼的大菱鲆鱼、鲨鱼骨汤、金黄炒饭……电话：2683766
12.滨南路是北方人唯一吃烤小腿的地方，味道很正宗。
13、豆腐干：在湖滨四里菜市场南段，除了豆腐干外，还可以买到鱼、虾等。
14、厦门六中石狮牛肉店的牛肉供应现已移至AZHU餐厅隔壁。
15、市政府附近滨北巴西烧烤：湖滨北路中信惠阳大厦一楼。是一家南美风格的西式自助餐厅，有鹿肉、火鸡、三角肉、蒜蓉牛排、牛舌等30多种肉类可供烧烤。
16.滨北中国银行后面的客家菜（店名记不清了）
17.振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好吃
18. 味道鲜美——水煮桂鱼
20、滨北28号（大华银行对面）谭鱼头的新番茄锅很好吃。
21. 大华银行大厦三楼西餐厅的海南鸡饭和新加坡肉骨茶味道鲜美，环境优美，适合年轻情侣。
22、新客家公馆：官仁路38号（汀州米线、黄骨鱼炖豆腐）。
23、胡一刀小吃：后带西路102号（西安凉皮店）。
24、荣记鱼粥：夏河路871-9号（深海鱼粥）。
25、上海龙记汤包：湖滨北路20号（汤包味道鲜美）。
26.北方冰城饺子馆，湖滨南路24号，特色菜肴有：香菇炖鸡、贵妃羊肉、酸菜炖大骨头、四喜丸子等。订座电话：2219211。
27、湖滨南路164号松花花江饺子馆（中山医院对面）。特色产品有松花江风味烤羊腿、宫廷纸包肘、红烧鳎鱼头、松花江熏鸡等。电话：2206839、5129598。
28、小肥羊火锅：86路体育洞村站下车，电话：5031888。
29.湖滨北路玉秀里谭火锅宾馆，电话：5093838。
30、糊涂火锅：乘坐87路公交车在埔里大厦站下车或48路公交车在太湖新城站下车。向前走一小段距离。白鹭洲路267-10号（丰盛广场），推荐：青椒鸡
31、李老六火锅：乘106路或618路到宝龙中心（这一处已拆除，另一处在联办图书交易中心后面）。
32、草原兴发：45路国贸站，虎鸣路对面。 （就在李老六旁边）
33.会头火锅：乘坐1路或17路，在金榜公园站下车，再步行进去。
34、湖滨北路体育东村牡丹餐厅，预订电话：5042666、5042999。
35、嘉利海鲜酒家，湖滨南南路浮山对面，电话：5165555。
36、湖滨南路619号国贸中心斜对面的御林阁的杭州菜非常好吃，有叫化鸡、锅老鸭等特色菜。
3. 鹤祥东西路
1.木渎火锅青椒鸡(丰盛广场店)
2、想好好嚼大骨头，就从湖滨南建设银行红楼旁边的路口进去
4.小孟洋（好像是故宫路上的）有一个特别香的羊排。
5、禾祥东路龙翔花园19号山螺餐厅，靠近小镇故事，供应大螺、官糕、草根汤。
6、鹤祥东路13号本马酒楼的酱牛排套餐8元/份，可以和无锡酱牛排相媲美。
7. 鹤祥路上海小笼包骨汤小笼包
8、何乡洞奔马新村二娃川菜水煮活鱼
9.何乡洞奔马对面的客家菜
10、荷祥西路美人新村商场1号金永福酱海螺肉蟹虎串；
11、汉宫姜母鸭：角滨路双福花园18号。
12、鹤祥东路12-30号老客家菜馆，供应狗肉锅、河鸡。
13、海滨小学附近的无名酱油水。
14、温泉美食园：豆在味路338号（凉拌海蜇头、椒盐茶树菇）。
15、阿发酱油水：美人新村48号（海鲜酱油水、炸生蚝）。
4. 文藻火车站
1.新安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）
2、夏河路新安宾馆后面荣记深海鱼旁边的牛青牛肉。里面的牛肉和河鱼都相当不错。
3、文灶附近的“万德福”瓦罐（新安宾馆旁边的路直达禾祥东，见右图），里面有纸包猪脚、土匪鸭块，还有很多客家、湘菜。各个专业都很棒，
4. 吴村汽车站对面的杭州餐厅供应美味的杭州和上海菜。
5.金榜路牛青牛肉，牛肉和河鱼都相当不错。
4, 4, 4, 4,
1.领事馆对面的长安祥的面条品种丰富，味道也不错。
2.莲花北路44-45号菲律宾领事馆对面的浪上人家兰州餐厅的羊肉丁丁炒面
3、烧烤：位于连月里科技幼儿园旁边。只在晚上7:00 之后开放。他的烤鸡翅和豆腐干
4、夏诺西餐厅（远山餐厅一楼）的甜品最好，其中“蒂娜米酥”尤其受欢迎。
5、莲花广场附近的炸蟹街上有一家客家菜馆。炖竹笋很好吃。
6. 新疆鸡、炒羊肉、手抓肉，位于含光路8号新西域餐厅，夏荣宾馆后面
7、莲花迎翠街有一家卖咖喱鸡饭的餐馆。是一位印泥老华侨开的。烹饪很正宗，咖喱都是从银泥带回来的或者是用带回来的原料加工而成的。可惜现在老人去世了，我总觉得咖喱的味道越来越像超市里买的了。
8. 莲花西疆餐厅的馕
9、嘉禾路宝龙中心A-8号上海酒家的大闸蟹年糕、蟹粉豆腐、大闸蟹等；特别推荐的是松鼠桂鱼和炸冰淇淋。如需订购，请致电5039577。
10.菲律宾领事馆对面的富士通面馆：豆腐脑、京式大酱面、芝麻煎饼、酱油牛肉
11.菲律宾领事馆对面最小最不起眼的东北菜馆，味道很好。
12、嘉禾路104号，香江商场一楼右侧大堂，天骄内蒙餐厅，提供奇味羊腿、烤羊腿、烤羊排、椒盐等羊排。
13、莲花二村东北菜馆“大森林”的酱油骨架非常好吃。旁边韩国冷面馆的冷面很正宗。
14、莲花二村莲花医院对面的麦当劳庞华中盛餐厅，有很多王小二后人带来的特色菜肴，有小二豆腐、小二鱼片、石锅等。
15、莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿贵红烧牛肉面还不错。大多数去那里的人都是直接前往目的地的回头客。
16. Lotus KK旁边的芭堤雅泰国菜
17、小二豆腐旁边的零香里88号哈瓦那西班牙餐厅有西班牙风味，但价格较贵。
18.连板国贸中心斜对面，御灵阁。非常好吃的杭州菜。
19、张江蟹王：香莲巷18号5楼。
1. 湖里：水上乐园附近的广东客家餐厅
2、靠近建兴路湖里活鱼街路口的青面鸭店的盐水鸭非常好吃。虽然和南京盐水鸭完全不一样，但是味道还是不错的。推荐给爱吃鸭头的人。
3.湖里菜市场的阿强卤面
4、湖里芙蓉园街上有很多好吃的。
1.金鸡阁附近的遵义羊肉面
2.金尚豫州园有龙岩的清汤面和牛肉丸
3、金鸡阁里面，去云顶岩的路边，有一家东北菜比较正宗的餐厅。
4.驻厦门永定领事馆的龙岩特产
5、东浦路有一家不错的刨面店，比西北第一家好很多。位于浦南新村入口对面。
6、宏文社区的冬面鸭、龙岩牛肉小吃都不错
8、江头、莲月、松柏
1.银鹭，（同安人开的，和沙县小吃店一样普通。不过大部分菜品都很高档。煮鱼翅的砂锅街上有卖的，土锅几块钱一碗）锅。又大又土。我经常去嘟嘟。都是满的。结账——别人付款——一般都是1000、2000元。但还是正品）。
2、彩虹花园对面停车场川菜馆“豫园”的水煮活鱼
3、京闽宾馆南侧住宅楼一楼的咸粥：纯属闽南口味。粥是一一端上来的。不像粥那么粘稠，汤的味道也很好。米粒很有嚼劲。
4. 鱼后北里车站后面巷子里的卤面
5.冬面鸭：京民宾馆对面的阿良大排档。正宗志摩五香料
6、牛肉汤：介于松柏扁食嫂和妙香面之间
7、酸菜红烧肉：松柏天香阁菜馆的一道菜肴。 「南奶空心菜」和「椒盐鱼丝」
8、长清路口诊所南侧的台湾肉丸。推荐它的丸子、简餐和肉汤。
9. 广州茶点：昌盛酒店一楼
10、长庆路与湖滨北路交叉口的湖滨北路有一家灌口焖饭馆。鸡脚非常好。
11、斯文长青电器城对面有一家新疆天山宾馆，还不错。
12、京闽中心附近的西安小吃：羊肉包子
13.国贸中心斜对面，御陵馆。非常好吃的杭州菜
9. 鼓浪屿
1.龙头鱼丸汤：龙头路各家餐馆提供的鱼丸汤非常正宗。
2、金香肉松：龙头路95号（肉松、肉干）。
3、马茨（新华书店）：新华书店三路口。
4、炸丝是鼓浪屿内厝窝奶奶餐厅的首选。
10. 厦门大学环岛路
1、厦门大学建设银行旁边坡下的第一家餐厅（不是第一家川菜馆）提供闽南人常吃的家常菜，尤其是红烧豆腐。
2、厦门大学城陶然居，演武路普达广场二楼，厦门大学西门对面，有田螺和数不胜数的美味川菜。 （川菜，特色菜有麻辣田螺、白肉干、麻辣串兔等，特色小吃有豆沙锅糕等）电话：2191968
3、厦门大学艺术学院外（环岛路海边）有很多餐馆。他们提供川菜、东北菜、饺子和拌饭。都很好（可惜已经拆了）。
4、环岛路曾厝垵野生海鲜市场对面的阿川海鲜，可以坐在沙滩上边吃边玩
5、白城九龙塘，环境好，服务好，价格也不贵（胡里山炮台隔壁，也不贵，两三千就可以买到）
6.襄阳小吃：厦门大学建设银行坡边（闽南家常菜，红烧豆腐最好吃）。
7、公交博物馆站旁（建行前方5米）有红记肉夹馍、公堂夹馍等。
11. 岛外
1、海沧镇政府正对面的一家餐馆，供应当地的笋汤（小杯）、虎狮（螃蟹的一种）和河豚。
2.杏林高铺大排档很大。很多海鲜。
3、海沧东屿村的海鲜也很好吃。当地的笋汤是“阿湾”最正宗的。我个人的评价是（1）亚宾味道价格适中（2）嘉华价格优惠，味道还可以（3）东渔海鲜楼价格一般
4、海沧土楼酒楼的客家菜也很不错。苦笋酸菜炒牛肉、客家酿豆腐都比中国银行后面的新客家的好吃。不过，没有红烧黄鱼豆腐。位置就在头宗附近。具体号码我忘记了！
5、同安东山路有一家阿呆板鸭店，非常不错；很多岛内人来同安买这个
6、同安中山路有一家兰州拉面店。味道不错，但通常很拥挤。
7、兰州拉面店前方50米处，有旺旺小吃。那里的小笼包确实不错。
8、同安中山路上，晚上，银城商厦门口有一个卖汤圆的摊位。
参考：
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