西餐各式蔬菜汤的做法大全 最美味的西式蔬菜汤做法三则分享
1.法式蔬菜汤。牛肉肠两根，洋葱一个，土豆几个，胡萝卜一根，卷心菜半根，芹菜一根，盐适量。 (1)准备食材。将牛肠切段，土豆、胡萝卜去皮，切成滚刀块。将芹菜切成段，洋葱切成大块，卷心菜切成大块。 (2)将土豆、胡萝卜、洋葱、牛肠放入锅底，加入一半的水。 (3) 在上面加入芹菜和卷心菜。盖上锅盖，小火煮半小时左右。 (4)待所有材料煮熟，香气扑鼻时，可加少许盐即可食用。 2.培根薄荷蔬菜汤。培根三片，大蒜六瓣，洋葱半个，圣女果十个，土豆两个，卷心菜五层，生姜一小片，月桂叶一片，薄荷一小把，黑胡椒适量，自己选择的高汤，还有一点点盐，一点点油。 （1）锅烧热，刷上油，铺上培根，提前解冻，切成两半。 (2)中小火煎至明显出油并微焦。试着把肉翻过来，切成小块。放入切碎的洋葱和大蒜。 (3)继续炒至洋葱变色、蒜香极了。将提前焯水去皮的西红柿倒入沸水中。它们有大有小。 (4)加盐拌匀，盖上盖子煮一两分钟，然后打开盖子将柿子捣成泥，然后加入去皮切成大块的土豆。 (5)轻轻搅拌，加入高汤，加入一片月桂叶和一片姜。如果家里没有库存，也可以尝试各种浓汤。 (6)大火烧开，加入白菜一堆，盖上锅盖，小火煮十分钟左右。 （7）打开盖子，投入薄荷，撒些胡椒粉，搅拌两下，浸入汤中调味，小心烫伤。根据个人口味决定是否加盐。当味道基本合适时，关火。 (8)盖上锅盖，小火煮至锅体摸起来不烫为止。打开盖子，取出土豆块，看看它们是否柔软可口。如果没有，盖上锅盖继续煮。 3.日式蔬菜汤。卷心菜250克，西红柿3个，小洋葱1个，蘑菇50克，清汤料2茶匙，火腿小肠4根。 (1)将西红柿切成1.5厘米见方的块。 (2) 将卷心菜切成1.5厘米的片。 (3)将小蘑菇敲开，将长蘑菇切成两段。 (4)火腿切成小块。将洋葱切成1.5厘米的块。 (5)可以用清汤调料，没有的话也可以用其他材料。 (6)准备一个煮锅，最好是不粘锅。打开火，加入西红柿，炒至西红柿变软。 (7)待西红柿变软后，加入白菜翻炒。 (8)然后加入蘑菇和洋葱。继续翻炒。 (9)翻炒均匀后，盖上锅盖。将火调至中火，煮五分钟。 (10)加入火腿肠、高汤调味料，炒匀。盖上盖子，继续煮三分钟。
西餐蔬菜汤的做法
众所周知，蔬菜热量低，几乎不含脂肪。而且蔬菜中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，缓解便秘。它还可以吸收体内的水分，增加饱腹感，从而达到减肥的目的。下面我给大家带来西式蔬菜汤的做法。我希望你会喜欢！西式蔬菜汤的做法1、番茄蔬菜汤材料：西红柿2个、土豆1个、胡萝卜1个、小西兰花1个、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、糖10克。做法1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切成小块，西兰花洗净切成小朵。 2.西红柿洗净去皮，切成小块，放入搅拌机中，将西红柿打成泥。 3.将黄油放入锅中，小火融化。 4. 把火调大，加入切碎的洋葱炒香，然后倒入番茄泥和糖。 翻炒后加入约200ML水5. 煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮沸6. 倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟7. 加入黑胡椒和盐，搅拌均匀即可西餐准备好了蔬菜汤的做法2、意大利蔬菜汤材料：胡萝卜1/3根、芹菜1/2根、牛肉番茄2个、普罗旺斯风味红酱1个、盐1/3瓶、香菜少许种子粉、小豆蔻粉1 茶匙、Meritini 橄榄油1 小块卷心菜少许新鲜百里香1/4 做法1 将所有材料洗净，切成小块2 在锅中加入橄榄油3 先加入胡萝卜，然后加入胡萝卜洋葱、胡萝卜和西红柿都需要一些油，可以带出维生素A和番茄红素。然后加入其他蔬菜炒至软。 4 加入白菜，翻炒。然后加入一罐鸡汤、水、红酱和香料，煮至蔬菜变软。加盐调味。 5 极低热量的意大利蔬菜汤。如果喜欢黑胡椒，可以撒一些以提味。西式蔬菜汤食谱3、牛肉蔬菜汤材料：胡萝卜2个、土豆1个、洋葱1个、番茄1个、牛肉3个、姜8片适量、葱1片、盐适量。做法1. 将土豆、胡萝卜、西红柿切块。将葱切段，姜切片。 2.烧开一锅热水，将牛肉焯水10秒左右。皮煮熟后，将其取出并放在一边。 3.另一锅水烧开。水沸腾后，加入姜片和牛肉，煮约30分钟。 4 加入洋葱、胡萝卜和西红柿。 （小火煮至洋葱稍微融化）
想知道西餐里汤的做法
