食材
鸽子水葱姜
料酒酱油香油
油
步骤1:鸽子清洗用刀剁成小块，鸽子比较嫩很容易剁碎。
步骤2:锅里放入油小火爆香葱姜。
步骤3:转大火放入鸽子肉翻炒。
步骤4:炒至变色倒入料酒、酱油。
步骤5:放入没过鸽子肉的水。
步骤6:饭盒水箱倒入适量水，不要超过水位线。
步骤7:把鸽子连肉带汤倒入饭盒最大的内胆中。
步骤8:扣好饭盒盖，接通电源，按定时键6下就是60分钟，就不用管了，饭盒自己炖汤了。
步骤9:炖到55分钟时打开饭盒盖加入盐。
步骤10:时间倒入电饭盒自动跳至保温键。
步骤11:煮的鸽子肉比较软烂完成。
鸽子汤的做法？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
鸽子绿豆汤材料:光鸽子1只,绿豆2—3两,雪耳1两做法:鸽子和绿豆洗干净,雪耳发开去蒂,恙3片,蜜枣3个,与冷水一起下锅煲,先半小时大火,然后改用中火煲1小时,调味即可饮用.========================================天麻炖鸽子材料乳鸽·1只天麻·5克火腿·10克香葱·3棵生姜·1小块调料高汤·3大匙料酒·1小匙精盐·1小匙味精·小匙做法1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片；2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。特点：味道鲜美，熄风止痉。===================================炖鸽子
甜玉米加水和一袋纯牛奶煮，这个甜玉米可以吃，煮过的汤倒出一碗，剩下的就：
用这个热汤泡鸽子，晃动几下
3~5分钟后，把鸽子捞出来，汤倒掉~`
把泡过的鸽子放在煲里，加入：火腿片、笋片、黄酒、姜、茴香，再加满水，还有那碗玉米汤~~
大火烧开，小火炖，时间长些，可能的话，炖上2个小时
然后吃之前加点蘑菇、盐进去
怎样做鸽子汤
鸽子汤：
材料：鸽子1个，红枣2个，山药，薏米，莲子，堂生，枸季少许
做法：先把鸽子肚子里的东西掏出来，然后洗净，去掉头和脚．接着把红枣．山药，薏米，莲子，堂生，枸季全塞进肚子里，再放进沙锅放点水煮，等煮开了后把第一次的水倒掉，然后再放水大火煮开，开后接着用小火炖二个小时就可以吃了
