对于一个十人的团队来说，选择合适的员工餐菜单是一项需要仔细考虑的任务。既要保证营养均衡，又要考虑成本控制，同时还要满足不同口味的需求。以下是精心设计的菜谱，既经济又美味。
早餐菜单
1、燕麦片：营养丰富的燕麦片是早餐的理想选择。搭配一些新鲜水果和蜂蜜味道更佳。
2、鸡蛋三明治：简单快捷，蛋白质丰富，可以用吐司做底，里面填上煎鸡蛋、火腿、生菜等。
3、油条豆浆：豆浆含有丰富的植物蛋白，油条是中国传统的早餐食品。
4、素食包子：如果喜欢素食的话，包子是不错的选择，可以搭配一些清淡的咸菜。
午餐和晚餐菜单
1、凉拌木耳：凉拌木耳清爽可口，搭配一些黄瓜丝，非常适合开胃。
2、红烧狮子头：经典传统名菜，肉馅鲜美，汤汁浓郁。
3、炒时令蔬菜：选择时令蔬菜，如青菜、豆类等，新鲜可口。
4、酱烤茄子：茄子经过特殊的酱烤工艺，口感松软可口，适合下饭吃。
5、海带蛋花汤：简单快捷的一道汤，营养丰富。
6、营养米：根据人数准备适量的米。可以选择糙米或五谷米来提供足够的能量。
7、水果拼盘：餐后甜点，提供丰富的维生素和纤维。
附加建议
1、采用当地新鲜食材：尽可能选择当地新鲜、时令的食材，保证品质，降低运输成本。
2、合理搭配主食：考虑到十人团队的特殊需求，建议合理搭配米饭、糙米、面条等主食，提供多种选择。
3、控制调味料的使用：尽量选择天然健康的调味料，如橄榄油、柠檬汁、低盐酱油等，减轻口味负担。
4、定期更换菜单：为了让员工保持新鲜感，可以定期更换菜单，推出新菜品、新口味。
5、考虑成本控制：通过适当的菜品搭配、控制调味料的使用、选用当地的新鲜食材来降低餐饮成本。
6、健康饮食：在保证食物美味的同时，还要关注员工的身体健康，尽量选择低脂肪、高纤维、富含维生素和矿物质的食物。
7、鼓励自助餐形式：员工可以根据自己的口味和喜好选择食物，增加食欲和参与度。
以上是适合十人团队的员工餐菜谱合集。希望能为您的餐饮选择提供一些参考。请记住，美味、营养、经济和成本控制是餐饮成功的关键因素。
