大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜鲫鱼汤的功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冬瓜鲫鱼汤的功效的解答，让我们一起看看吧。
冬天生鱼煲什么汤最好？
生鱼煲冬瓜赤小豆汤好，做法如下：
一、原料赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
二、做法1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
三、功效赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。
干黄花菜冬瓜鱼汤的做法？
主料:鲫鱼一条，干黄花菜一把，冬瓜1块
辅料:姜适量，芹菜适量
调料:油适量，盐适量，鸡精适量
做法步骤：
1、把鲫鱼清理干净，在鱼用刀划几条，用姜和盐稍微腌制片刻
2、抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分，冬瓜去皮，切厚片，备用
3、下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，再多煮一下鲫鱼,放入泡好的黄花菜，大火煮5分钟，加盐
4、再加上冬瓜、芹菜.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了。
明目鱼搭配什么煲汤好？
用料：明目鱼5条、桂圆、红枣、薏米。
2、明目鱼，稍微清洗一下，在锅中放入凉水一起煮。
3、最好红枣和薏米能够提前一天泡一下，这样枣就涨开了，薏米洗干净不会发苦。
4、把所有的材料都放入锅中煲2个小时左右，出锅加一点点盐，即可
明目鱼是一种味道鲜美，肉质细腻的鱼类，适合用来煮汤。以下是几种常见的明目鱼煲汤的搭配：
1. 青木瓜明目鱼汤：将明目鱼切块，与青木瓜一起煲汤，可以增加汤的口感和营养价值。
2. 枸杞明目鱼汤：将明目鱼与枸杞一起煲汤，枸杞具有明目滋补的功效，与明目鱼相结合，能够起到相辅相成的作用。
3. 黄豆明目鱼汤：将明目鱼与黄豆一起煲汤，黄豆富含蛋白质，搭配明目鱼能够提供丰富的营养物质。
4. 莲藕明目鱼汤：将明目鱼和莲藕一起煮成汤，不仅可以增加汤的口感，还能提供丰富的纤维素，有助于消化和排便。
冬瓜虾皮鱼汤的做法？
1、食材：冬瓜200克、虾米适量、生抽、盐、鸡精。
2、冬瓜切片，洗净，虾米备用。
3、热锅冷油，下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒，加高汤，没有清水也行，大约焖10-15分钟。
4、接着加入生抽，和鸡精调味。最后，水淀粉勾芡，起锅。
生鱼汤的家常做法？
原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：
1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄。
2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升(约10碗水)。
3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水
准备煲生鱼汤的材料：生鱼、红枣、枸杞、北氏、杞子、党参、盐。
1，准备好配料：红枣8-12粒，杞子20克，北氏15克，党参10克。
2，然后把生鱼去鱼鳞、挖鱼腮， 不用去内脏，清洗干净。
3，把煲汤罐里加上清水，先把药材和姜片入下去煲。
4，煲20分钟左右后，就把生鱼放下去继续煲。
到此，以上就是小编对于冬瓜鲫鱼汤的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜鲫鱼汤的功效的5点解答对大家有用。