大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于燕窝冰糖枸杞的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍燕窝冰糖枸杞的功效的解答，让我们一起看看吧。
燕窝加枸杞好不好？
很好的
燕窝搭配枸杞、红枣等用小火慢炖三十分钟后营养好，口感也好。
先将燕窝泡在清水中约四小时，然后将燕窝沿质地撕成细丝，再用清水除去杂质，清洗干净。再把燕窝放入炖盅内，加入清水没过燕窝三四厘米左右，然后把炖盅放入锅中隔水、小火、慢炖二十分钟。
最后可以加入一定量的枸杞、红枣、冰糖，盖上盖子继续炖十分钟即可食用。这样炖出的燕窝最有营养，口味更好
燕窝的正确炖法红枣枸杞怎么炖？
1/5燕窝泡发 将燕窝放入盛有纯净水的干燥器皿内，泡发两小时
2/5捞出
将泡发好的燕窝用过滤网捞出，并倒入炖盅中，往炖盅内加入清水
3/5倒水 用杯子往炖锅内缓缓加入清水，（专业的炖锅只需将水加到刻度线位置，而普通的家用炖锅要将水加到三分之二处即可）
将炖盅放入炖锅中
4/5材料放入
将红枣、枸杞、冰糖等配料一起放入炖盅内，和燕窝均匀搅拌
盖上锅盖，并开火
5/5
完成
金丝燕窝的炖煮方法？
1、泡发
将干燕窝先使用纯净水泡发，如果觉得燕窝吃起来有腥气，可以再反复浸泡几次，就能去除腥味。浸泡燕窝时间应当适中，约为4-8小时，不宜太短或过长。
2、挑毛
泡发好后的燕窝要依照纹理扯开，特别是角头部分，这样是为了炖煮好口感均匀，如有细毛可以用镊子除掉。
3、炖燕窝
1、将用纯净水浸泡48小时，燕窝轻软膨胀后挑毛、清洗杂质，用纯净水过滤清洗一至二遍。冰糖化成冰糖水备用。
2/5
2、清洗干净后将燕窝撕成细条，燕头处尽量撕（或手指碾）细。
3/5
3、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝即可，隔水以文火炖75分钟，表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味即为蒸好的标准。
4/5
4、蒸好后取出燕窝，调入冰糖水略拌匀，即可食用。
炖燕窝的方法：
材料：燕窝3克，枸杞少许，纯净水，冰糖适量。
做法：
1、把燕窝放进碗中，倒纯净水，让水完全浸没燕窝。
2、浸泡4-5个小时，燕窝完全发开，清理干净燕毛等杂物。
3、将燕窝放入炖盅，加水以没过燕窝表面为宜。
4、加入冰糖，将炖盅放入炖锅，隔水小火炖1小时。
5、炖好出锅之前，加少许枸杞即可。
燕窝的冰糖水怎么熬？
1、燕窝2盏，纯净水，适量冰糖适量。
2、准备一个干净的碗，放入燕窝，再倒入矿泉水泡4个小时左右。
3、用过滤网漏勺把燕窝捞出，用矿泉水再稍微冲洗一下，挑去燕毛。
4、按纹路撕成小长条，两端燕角位置稍微揉搓一下，防止炖后夹生。
5、将燕窝放入容器内，加入矿泉水，水没过燕窝就行了，盖上盖放入炖锅里。
红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏
做法
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可
还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上。燕窝炖好后可以根据个人的口味加入冰糖、红枣、蜂蜜等等调味即可。
步骤/方式一
将10克燕窝用300ml纯净水浸泡3-4小时，中途可换水再次浸泡，燕脚部分很难完全泡发，可以搓散开泡发泡软。
步骤/方式二
泡发好后进行撕条和清洗，沿着纹路撕开，撕得越细，口感越好，燕窝中的小绒毛越容易浮出来。洁净度高的燕窝基本不用多挑毛，多冲洗3次就行。
步骤/方式三
炖煮时用500ml纯净水，水量刚好没过燕丝，炖煮燕窝要隔水炖或者用专用的小炖盅。燕窝隔水炖煮25-35分钟。加入10克冰糖再炖5分钟。
步骤/方式四
到此，以上就是小编对于燕窝冰糖枸杞的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于燕窝冰糖枸杞的功效的4点解答对大家有用。