怎么快速煮红豆汤？厨师教你这么做，红豆5分钟就开花了。大家好，我是主厨江一舟，今天又要和大家分享美食了。你准备好了吗？
红豆粥含有丰富的维生素和蛋白质，以及多种矿物质等营养成分，所以红豆还能起到补血、利尿、消肿的作用。随着夏天天气越来越热，很多人喜欢煮绿豆汤来解暑。但大多数人不知道的是，绿豆性寒，经常喝绿豆汤会使人体过度寒冷。所以大家都习惯不了凉，多煮点红豆汤解暑也是可以的。红豆不会导致人体太冷，黄豆和薏米一起吃，也有除湿的作用。所以红豆是最适合夏天的产品。
但是很多人煮红豆汤的时候，总觉得煮红豆很麻烦，吃起来费时又费火。今天厨师就来教大家一个煮红豆汤的正确方法。这样做出来的红豆汤，十分钟就开花了。好了，不多说了，直接给你干货。
首先，我们在煮红豆汤的时候，一定要选择那些颗粒饱满，大小均匀的红豆。红豆的皮越紧越好。同时，红豆的颜色越深，这种红豆的品质越高。
首先，取100克红豆。用清水泡两个小时买回来的红豆不是直接放蒸锅里，直接煮熟就行了。而是需要泡两个小时。如果直接煮，这样做出来的红豆汤费时又费气。所以大家一定要记住，红豆一定要提前泡两个小时。
让我们把泡好的红豆沥干。然后放入干净的塑料袋中，放入冰箱冷冻过夜。然后第二天像这样吃。这种方法特别简单，省时省力。
第二天过后，在炒锅中加入适量的水，烧开。水开后，我们放入事先冷冻的红豆。再煮十分钟就好了。这时我们可以看到，此时的红豆已经软烂。这样煮出来的红豆软糯可口。
喜欢喝红豆汤的朋友，赶紧试试吧！如果喜欢吃甜的，可以在红豆汤末加一些冰块，会让红豆汤更甜。也可以将红豆汤熬成浓汤，然后放入雪糕容器中，再放上木棍，放入冰箱冷冻。吃什么就拿什么，比外面买的冰激凌好吃。最近怎么样？作为一个厨房小白，你学会了吗
红豆汤这种方法，十分钟就可以煮开开花。特别简单。好了，红豆汤的分享今天就到这里了！关于红豆汤的做法还有其他技巧吗？欢迎在评论区留言。你可以多关注我，我会每天更新不同的美食。喜欢这篇文章，记得收藏转发。下次见。
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