明天早上吃什么?
每天晚上,我都会思考这个世纪的问题,因为美好的一天从一顿美味的早餐开始。
馒头是常见的早餐主食之一,尤其是北方人。吃馒头就像南方人吃米饭一样。
但是作为一个热爱美食又懂生活的吃货,怎么吃馒头呢?粥配面条还是泡菜?那你就低估了馒头的魅力!
其实你只需要把馒头切开,加入一些最常见的食材,鸡蛋或者时令蔬菜,再加上调料,简单几步就能把馒头改造好。
今天,边肖推荐12种吃馒头的方法,有咸有甜,可以作为Aautofaster的早餐,美味的开胃菜和王牌小吃!而且不难!
馒头单一的口感和营养真的让你爱不释手?快来试试这些吃馒头的新方法吧!学会了,馒头也能成为家里的大众食品!
自然油炸馒头
配料清单
2个馒头/半个青椒/盐。
1茶匙孜然粉/1茶匙辣椒粉/油。
练习步骤
1.将馒头和青椒切成片备用。炒锅里放适量的油,比炒菜的量多。加入小火切丁的馒头,快速翻炒。
2.小火一直翻炒,加入一片青椒翻炒至馒头表面变成金黄色。
3.边翻锅边撒盐、孜然粉、辣椒粉(根据自己口味)。
4、翻炒均匀,每粒都粘上孜然和辣椒粉。平底锅
花式烤馒头
配料清单
2个馒头/4片培根/1个鸡蛋
练习步骤
1.将培根切成小块;取鸡蛋的蛋黄,打散;切葱。
2.把馒头切成十字交叉状,但不要切。把培根塞进馒头里,然后用马苏里拉奶酪填满空隙。
3.在馒头表面刷上蛋黄液,撒上一些切碎的小葱。
4.放入预热好的烤箱,上下火185度,中层烤20-25分钟。
黑芝麻馒头汉堡
配料清单
丘比特沙拉酱4汤匙/黑芝麻馒头2个。
两片火腿/西红柿/生菜。
练习步骤
1.将馒头切片,放入热锅。一面上色后,翻过来,另一面加热至微黄。
3.将生菜和火腿片放在上面,再铺上一层沙拉酱。
4.最后盖上馒头片。
馒头和蛋黄片
配料清单
4个蛋黄/2个馒头
豆瓣酱/韭菜适量
练习步骤
1.所有的材料都准备好了。
2.把馒头切成片,不要太薄,在馒头中心盖一个小圈。
3、热油起锅小火。放入馒头片。把蛋黄放在馒头的中心。盖上锅盖小火煮。
4、蛋黄烧至5成熟,裹上豆瓣酱,撒上葱花。
Aauto快烤馒头
配料清单
2个馒头/2根香肠/3根小葱/少许盐。
50g马苏里拉奶酪/少许孜然粉。
练习步骤
1.馒头切成小块,火腿肠切丁,小葱切碎。所有的配料都均匀地撒在烘焙碗里。
2.放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟中下层,表面微焦。
椰子鸡蛋馒头片
配料清单
4个馒头/2个鸡蛋/椰子油。
练习步骤
1.取2个鸡蛋,放在碗里,用筷子打散。
2.将锅加热,加入一些椰子油。
3.将馒头切片,裹上蛋液,放入锅中,小火慢煎。
4、中途翻面,煎至两面金黄。
什锦油炸馒头
配料清单
2个馒头/1根香肠/3个鸡蛋/半个青椒。
半根红辣椒/洋葱/洋葱/盐。
适量的胡椒/花生油
练习步骤
1.鸡蛋打成蛋液,加少许盐。将馒头切成丁,浸泡在蛋液中。
2、锅中倒入适量油烧热,倒入切好的馒头丁,翻炒至金黄色。
3、然后倒入少许油,倒入葱段、胡椒粉,翻炒红肠。
4.将炸好的馒头倒入锅中,加入椒盐调味。
香酥馒头颗粒
配料清单
1个馒头/1个鸡蛋/少许XO酱
酱油/白醋适量
练习步骤
1.将冷馒头切成丁或片。
2.将鸡蛋打散,加入少许胡椒粉,然后加入馒头颗粒,让馒头颗粒吸收蛋液。
3.然后在锅里加油,将裹着蛋液的馒头粒放入锅内,小火煎至馒头粒表面酥脆香浓。
4.然后吃的时候可以拌上自己喜欢的酱。我用了酱油,白醋,XO酱。
鹌鹑蛋、鱼松沙拉和黑芝麻馒头片
配料清单
丘比特沙拉酱4汤匙/鹌鹑蛋4个/鱼松适量。
1个黑芝麻馒头/腰果/薄荷叶。
练习步骤
1.将煮熟的鹌鹑蛋切成小块,放入碗中。将它们挤入沙拉酱中,搅拌均匀。
2.馒头切片,均匀铺一层,再铺一层鱼松。
3.在上面放一颗腰果
4.最后,用新鲜的薄荷叶装饰。
馒头班小披萨
配料清单
玉米粒20g个大馒头/红椒粒10g。
10g/豌豆/150g/马苏里拉芝士/番茄酱。
练习步骤
1.馒头切片,红辣椒切丁,玉米去皮,豌豆洗净,焯水2分钟,捞起备用。(为了更美观,可以选择买又圆又大的北方馒头。)
2.将馒头切片,涂上一层番茄酱。把准备好的玉米、红椒、豌豆撒在馒头片上,然后用保鲜袋胶切成小口,把番茄酱抹在上面。
3.表面撒上马苏里拉奶酪,在金色烤盘上铺上油纸,然后把披萨放在油纸上。
4.烤箱200度预热10分钟,然后烤15分钟左右。你可以趁热吃。
油炸馒头三明治
配料清单
几片馒头/1片腊肉/2个鸡蛋。
几片西红柿/1片奶酪/少许黑胡椒。
黄油15g千岛酱少许。
练习步骤
1、准备好各种材料,平底不粘锅,小火,融化黄油,将切片馒头均匀蘸上黄油。
2.小火煎至两面焦黄,取出晾凉备用。煎馒头片的同时,小火煎腊肉。
3.一边晾馒头片,一边小火煎鸡蛋和洋葱圈。在煎蛋上撒一点黑胡椒。
4.开始组合:把煎蛋放在馒头片上,铺上西红柿片和培根。喜欢千岛酱的可以稍微涂一点。
5.放奶酪片和洋葱条。也可以放莴笋叶。
6.盖上一片馒头,直接吃。
真的太全了。在家也不会无聊。让我们快点做它。如果你觉得不错,别忘了分享给你的朋友们,也可以借鉴一下~
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