深圳学西餐就业前景如何？
深圳经济发达，人流量大，西餐人才紧缺。西餐已经成为很多人生活中的必需品。无限的商机，导致了许多西餐厅、西餐厅的出现，也创造了对西餐厨师的大量需求。现状西餐行业已成为人才稀缺的技术行业。未来5年，西餐行业厨师缺口将超过100万，创造大量就业机会。西餐厨师工作环境好，得体卫生，不用熬夜加班，不受化学物质的伤害。正常作息，吃住，西餐厨师从一开始就赢了一把。舒适的工作环境、安静的工作氛围、浪漫的食品设计理念，这一切都让西餐行业成为时尚的选择。工资好，工作好有很多西式厨师，两三年月薪在7000元左右。业内西式厨师的年薪往往达到十万甚至几十万，是公认的高薪技术人才^_^。
西餐工艺专业都要学什么课程
烹饪食材、烹饪营养、烹饪卫生、西餐概论、西餐技术、中餐切配技术、中餐烹饪技术、西点糕点技术、餐饮运营与管理、烹饪专业英语。
西餐技术专业是旅游学科下的一个专业。
德、智、体、美全面发展的适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高科技应用型专门人才。学生应具备必要的基础理论知识和专业知识。重点培养掌握本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好职业道德和敬业精神，能在餐饮、食品加工企业从事生产和管理的应用型高级职业技术人才和管理人才。
西餐工艺专业简介
本专业培养具有扎实的西餐理论知识，熟悉和掌握西餐制作技术，具有较强的厨房英语听、说、读、写能力，掌握生产和管理知识的应用型高级技术人才餐饮、食品企业。
西餐工艺专业就业前景
学生毕业后主要在大中型宾馆、饭店从事西餐专业技术和管理工作，也可在中等和高职院校从事教学工作。
西餐工艺文凭课程
烹饪食材、烹饪营养、烹饪卫生、西餐概论、西餐技术、中餐切配技术、中餐烹饪技术、西点糕点技术、餐饮运营与管理、烹饪专业英语。
西餐技术专业培养目标及要求
全面贯彻党的教育方针，以西式餐饮企业（部门）一线菜肴生产和基层技术管理岗位为目标，培养适应我国社会主义市场经济和现代化建设需要、具有全能型的技能型专门人才。德、智、体、美全面发展。
西餐工艺专业必备能力
掌握西式餐饮行业和共青团相关知识，具有较强的西式菜肴制作能力和西式餐饮企业基层管理能力的高素质人才。
参考：
百度百科西餐工艺
西餐工艺专业与酒店管理可同时学吗
主要课程：酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游概论、前台服务与管理、餐饮服务与管理、菜品酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务及管理、娱乐服务及管理。三、毕业生应掌握的技能和就业方向1、具有正直、坚忍、有职业道德、具有团队合作精神； 2、具有良好的专业基础知识、自学能力和进取创新意识； 3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势； 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识； 5、熟悉国家酒店业发展的方针、政策和法规； 6、具备酒店前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理及基础服务能力； 7、具有较强的计算机操作、书面表达、人际沟通能力和一定的专业外语表达能力。
西安有哪些专科学校有西餐工艺专业？
西安桃李旅游学院
陕西旅游烹饪职业技术学院
是私立烹饪学校，学校一般。
