大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五彩玉米的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍五彩玉米的功效的解答，让我们一起看看吧。
五彩粘玉米的营养价值？
1、五彩粘玉米的营养价值：与普通玉米相比，粘玉米蛋白质含量较高，在10%以上，并富含多种维生素，如维生素A、维生素B1等。
2、适量食用是可以的，但由于含有大量淀粉，食用过多不易消化。胃肠道不好、糖尿病人不宜食用的。
3、巴西五彩玉米。该品种又叫“变色玉米”，是从巴西单穗引进系统选育而成的新型粘玉米。最大特点是自然分色，种时种籽为黑红色，待青玉米成熟后即变成黑、白、黄等颜色相间美丽多彩的玉米，让人既惊奇又喜爱，食用香粘可口，风味独特，抢早栽培85天左右即可上市，效益十分可观。
五彩玉米的热量？
331千卡。
制作方法
1、玉米粒、青豆、香菇冲洗干净，里脊肉切丁，胡萝卜切丁开水焯熟，香菇切丁，葱切葱花，里脊肉用料酒、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻。
3、玉米粒、青豆开水焯熟。
4、热锅倒油，入里脊肉滑炒后倒出备用。
5、锅留底油，入葱花爆香，加入香菇翻炒。
6、加入胡萝卜翻炒均匀。
7、倒入青豆、玉米粒翻炒。
8、最后倒入里脊肉，撒少许盐，翻炒均匀。
9、出锅装盘。
明确结论：五彩玉米的热量比普通玉米略高，大约为100克约120卡。
解释原因：五彩玉米和普通玉米的营养成分含量大致相同，但是五彩玉米的色素更多样化，特别是在紫色素的增加，这些色素含有一定的抗氧化剂。同时，五彩玉米比普通玉米口感更好，更加甜美，更多人喜欢吃，这可能会导致人们吃的更多。
内容延伸：除了热量，五彩玉米还含有许多其他有益健康的成分，如膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂等。这些成分可以帮助降低胆固醇、改善消化、增强免疫系统等。此外，五彩玉米特别美丽，可以用于装饰、制作色彩夺目的食品等。
具体步骤：确定五彩玉米的重量（如100克），然后查找能量表或相关软件，显示其能量值（如120卡）。
彩色的玉米是什么玉米？
彩色的玉米是杂交玉米，包括黑色糯玉米、五彩玉米、花仙子玉米和红玫瑰爆裂玉米等品种。其中黑色糯玉米是最常见的一种类型，富含多种人体必需的微量元素、植物蛋白质及一些氨基酸，营养价值确实要高于其他的谷物。而五彩玉米是由巴西单穗引进培育而成，上市便受到人们的喜爱，口感比较的香甜粘糯，具有独特的丰富，是现在市面上出现产量最多的一种杂交玉米。
花甜加糯818”，因为一般的玉米品种，籽粒都是单一的，因而口感的体验也是很单一的，但“花甜加糯818”则不同，鲜穗25%甜粒，75%糯粒，风味独特！蒸煮食用，皮薄无渣，口感松软糯甜香，冷却后不易变硬！十分美味！
彩色玉米是农业专家运用高新技术选育出的玉米新品种，是特用玉米的一种，彩色玉米作为一种鲜食特用玉米新品种，具有商品性好，经济价值高，适应能力广等特点，加上其独特的营养价值和特有的颜色，深受广大消费者的欢迎。
彩色的玉米是怎么来的？
彩色玉米是将普通玉米中基因突变的挑选出来，然后进行培育下一代玉米，基因表现出来的即是变了色的玉米。由于彩色玉米营养成分比普通玉米高，加之种植方法简单，又宜于鲜食和加工，经济效益一直是普通玉米的几倍甚至十几倍，因此，彩色玉米的种植与加工，被专家誉为中国未来具有广阔开发利用前景的农业项目之一。
到此，以上就是小编对于五彩玉米的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于五彩玉米的功效的4点解答对大家有用。