大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪蹄海参汤功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪蹄海参汤功效的解答,让我们一起看看吧。
海参猪蹄汤家常做法?
1. 家常做法是有的。
2. 海参猪蹄汤是一道营养丰富的汤品,可以滋补身体,但是制作过程比较繁琐,需要提前泡发海参,清洗猪蹄等等,所以需要一定的耐心和时间。
3. 家常做法可以在网上搜索到,一般需要准备好海参、猪蹄、姜片、葱段、料酒等材料,先将猪蹄焯水去血水,再和其他材料一起放入炖锅中,加入适量水,小火炖煮2-3小时即可。
也可以根据自己的口味加入其他调料,如盐、胡椒粉等。
1、海参治净。猪蹄治净,从中间顺骨缝劈开,再从关节处斩成块,下入沸水锅中焯透捞出。丁香、花椒、八角、肉桂、陈皮下入清汤锅内烧开,煮10分钟左右捞出不用。下入葱段、姜片、料酒、猪蹄块烧开,炖至熟烂。
2、拣出葱段、姜片不用。下入黄豆芽、精盐烧开略炖。
3、下入海参烧开,炖至海参软糯,加味精、胡椒粉,出锅盛入汤碗内,淋入芝麻油即成。
海参猪脚筋汤怎么做法?
1、海参、蹄筋分别放水中焯透。
2、勺加底油,葱段爆香捞出,加入鲜汤、调味料,放入海参煨透,水淀粉勾芡,淋入葱油,摆放盘中。
3、另取勺,放入蹄筋,加高汤、调味品烧好,摆放在海参周围即成。
海参煲什么汤好喝?
跟羊肉煲汤最好。
一、海参羊肉汤
材料:羊肉(瘦) 500克,海参(干) 50克,姜5克,葱白15克,胡椒粉1克,盐5克。
做法:
1、用40°C温水将海参泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。
海参搭配这些食物更好:1. 海参+木耳:此两种食材搭配食用,能够滋阴养血、润燥滑肠,对有便秘的糖友们而言,是不错的选择。2. 海参+蘑菇:将这两种食材搭配食用,能够养精生津, 辅助降糖,缓解口渴症状,适合各类型糖尿病朋友食用。
1、海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤,营养丰富,味道醇美。将海参洗净切成方丁,鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开,葱和姜煮切碎待用,清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起锅,加盐,烹入料酒,放入酱油,加清水,煮沸后,下入海参,青豆,鲜蘑菇,再煮开淋入香油即成。2、砂锅海参粥海参提前泡发处理干净,如若从冰箱取出要进行自然解冻。准备香米/大米、香菇 香葱、盐、香油、姜丝。将香米或大米倒入砂锅中,清洗干净,按1:4的米水比例一次性加入足够量的水。盖上锅盖,大火烧开,转中小火熬煮。清洗香菇切薄片,海参切小段,香葱切粒,姜切丝备用。待文火熬煮的粥米粒变软时,放入香菇片再熬煮三五分钟。然后下入姜丝、海参段,加入适量盐,盖上锅盖小火煲15分钟左右。出锅时撒少许香葱粒,滴香油即可。
从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作。
海参,自古以来就是名贵的滋补佳品! 海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,其营养价值非常高,所以很多养生爱好者都会选 择海参作为长期进补的对象
煲香菇好喝
1.香菇用水泡发去蒂切半,蒜苗切断备用
2.发好的海参切小块.
3.海参洗净, 用温水泡发软, 略微捏碎,泡的水留着备用
4.鸡腿去骨, 去皮, 切块, 用料酒, 盐, 生粉腌20分钟以上.
5.热油锅, 把姜片爆香, 放鸡肉略炒至发白.
到此,以上就是小编对于猪蹄海参汤功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪蹄海参汤功效的3点解答对大家有用。