大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇冬瓜炖鸡功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇冬瓜炖鸡功效的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜清炖鸡的做法？
用料
鸡翅2个，冬瓜适量，粉条适量，花生油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，香油少许，葱适量，姜适量，干辣椒适量，花椒适量，八角适量，料酒适量
做法
1.准备鸡全翅两个。
2.把鸡翅切大块，放葱姜料酒腌制一个小时。
3.锅中放适量花生油，放葱姜，干辣椒，花椒，八角爆香。
4.把鸡块放进去，刚料酒和生抽煸炒出香味。
5.然后加热水。
6.把冬瓜削皮洗干净切大块。
7.然后放到锅中，加入盐炖20分钟。
用料：鸡半只，冬瓜500克，姜4-5片，鸡精、盐、清水适量
做法：1.锅中倒入适量清水烧开后放入鸡肉焯掉血水。
2.鸡肉捞出洗净沥干水分备用，冬瓜去皮去瓤切成小块，姜切成片备用。
3.把鸡肉、冬瓜、姜片放入炖盅里，加入清水没过食材即可。
5.盖上盖子，放入炖锅中，按“套餐”键，1:30分钟
食材：冬瓜300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克
调味料：盐，鸡精
步骤：
1、冬瓜洗净去瓤去皮切块，姜切片，葱切段。
2、鸡肉洗净剁成块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干。
用料：鸡半只，姜5片，红枣5颗，盐5克，料酒1勺，冬瓜200克，枸杞10粒，香菇3朵
制作方法：
步骤 1
准备配料：姜去皮切片，红枸杞，红枣，香菇，冬瓜。
步骤 2
把冬瓜去皮清洗干净切块备用。
步骤 3
肌肉切块冷水下锅放入料酒焯水5分钟，焯好水后捞出过一遍温水清洗干净浮沫。
步骤 4
接着鸡肉装入砂锅中，放入香菇，生姜片，红枣，倒入没过鸡肉的开水（肉不会柴），炖半个小时。
冬瓜炖香菇怎么做好吃？
食材:
冬瓜500克、干香菇15朵、姜1块、香菜1小把、盐3克、酱油2勺
香菇烧冬瓜的正宗做法:
1、首先把冬瓜去皮去瓤后切片，干香菇提前泡好洗净，去蒂切两半，香菜去根洗净切末，姜切丝备用即可；
2、然后起锅放油，放入姜丝，放入香菇爆香，放入冬瓜，大火翻炒，加盐，酱油翻炒即可；
羊肉炒冬瓜香菇家常做法？
主料2人份
冬瓜250克
羊肉200克
辅料
香菜25克 香油1勺 食盐1/2勺 胡椒粉1/3勺 味精1/3勺 葱少许 姜少许
步骤1
羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成象眼块，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用
步骤2
汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可
香菇冬瓜汤怎么做？
用料：冬瓜200克、香菇2朵、高汤1碗。
辅料：盐1茶勺、胡椒粉适量。
冬瓜香菇汤的做法：
1.准备好半个冬瓜和两个鲜香菇，清洗干净。
2.冬瓜去皮切成片，香菇去根切片。
材料
冬瓜、鸡骨架、鲜香菇、盐、白糖、葱花。
做法
1、带皮冬瓜去瓤洗净宰成坨坨，鲜香菇和鸡骨架洗净沥水备用。
2、鸡骨架放入砂锅加适量清水，先用大火烧开后去浮沫，再转中火熬制鸡汤而成。
3、加入冬瓜，用中大火煮制。
1、冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。
2、汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入冬瓜块。
3、冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。
到此，以上就是小编对于香菇冬瓜炖鸡功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇冬瓜炖鸡功效的4点解答对大家有用。