进门环境不错但是一进去坐下好热、好闷，空调都不舍得开，服务员态度一般，上菜速度挺快的，乌冬确实冷的！鱿鱼坑爹的小，那碗汤好像洗碗水，难怪说以实物为准！第一次吃寿司吃到全身汗，不会再有第二次的了！那个洗手间，哎呀脏的呀！
日本料理好吃吗？请各位大神给点评下！
日料嘛，肯定和中国人的传统口味有所区别，我个人觉得吃到的比较好吃的日料店就是一风堂，吴世勋也很喜爱哦。他家除了日式拉面外，还有很多其他菜品，有些是把日式风味和中式相结合，所以基本都很符合我的口味，味道非常赞。最爱铁板叉烧和鳗鱼饭了。
鳗鱼饭的做法家常？
主料：
米饭100克、海鳗150克。
辅料：
小白菜100克、冬笋50克、食盐5克、料酒5克、酱油5克、植物油15克、白砂糖5克。
步骤1：
鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻。
步骤2
打开烤炉或烘箱，温度调至摄氏180度。
步骤3：
将腌制好的鳗鱼放入烤盘，放入炉内烤熟。
步骤4：
笋片、小白菜放入油锅中稍翻炒，加入鳗鱼，放入高汤、酱油、糖等调味，至水收干后出锅。
步骤5：
将做好的鳗鱼浇在饭上即可。
电饭煲鳗鱼干饭做法？
材料】鳗鱼1条，米饭1锅，海带丝1把
【调料】盐1克，酱油15克，生抽10克，老抽6克，白糖15克，清酒20克，淀粉10克，清水1碗
【配料】多彩蔬菜适量，熟白芝麻适量
【制作】
1.先来焖米饭：大米轻轻淘洗干净；
2.用电饭煲“精煮饭”功能焖饭；鳗鱼剖腹去内脏，里里外外清洗干净，鱼鳃也去掉；
3.看一下鳗鱼的腹内，污血和腹膜都要去除干净；
4.将鳗鱼腹部朝上，平整地摊在案板上；用刀刃沿着脊骨的边缘斜着划开；
5.将脊骨两侧全部划开，脊骨可轻松地拎起来；
6.将鱼头和较细的鱼尾及脊骨切下来；
7.将鱼肉切大块；
8.调料汁不限下列几种，比例可随口味调整，略甜一点儿：盐、酱油、生抽、老抽、白糖、清酒、清水；清酒可换成料酒，少许老抽用来上色；淀粉先不要放在料汁中，后续单独调成淀粉浆再放；
9.平底煎锅中倒少许植物油，先将鱼皮朝下煎熟，再翻过来煎鱼肉这面；
10.小火煎至两面微微焦黄；
11.将料汁混合均匀倒入锅中，小火慢炖几分钟；
12.待汤汁变少后，将少许淀粉用凉水调成浆，淋入锅中，再次沸腾起泡后可关火；
13.此时米饭也焖好了，这种粒粒分明的特别适合做鳗鱼饭；取适量米饭入碗中，再将鳗鱼块和多彩蔬菜丝线码放在米饭上，浇上料汁，撒少许熟白芝麻即可食用；
14.煎鱼块的时候做个汤：鱼头、鱼尾、鱼脊骨切段；
15.少许海带汤提前准备好；
16.用凉水清洗并泡软；
17.煮锅中倒少许油，将鱼头鱼尾鱼脊煎一煎；
18.倒适量热水煮开；
19.将海带丝入汤中，小火慢煮至能食用的口感，还可放少许青菜和香葱增色添香。
山姆超市鳗鱼饭做法？
先把鳗鱼放容器腌制半小时，放不粘锅煎至里面金黄，撒点黑胡椒
