香港著名饮食(香港特色饮食)

1、富豪雪糕香港的富豪雪糕车会穿梭在大街小巷,一些热门街道都能看到他的身影,雪糕价格10港币,美味又平价。2、辣鱼蛋在街边笃鱼蛋是香港独有饮食文化,很早期时候,街边面档价格廉价,为削减成本,便使用潮州的白鱼蛋的下栏,沟匀再以油炸熟做不料,大...

1、富豪雪糕

香港的富豪雪糕车会穿梭在大街小巷,一些热门街道都能看到他的身影,雪糕价格10港币,美味又平价。

香港著名饮食(香港特色饮食)

2、辣鱼蛋

在街边笃鱼蛋是香港独有饮食文化,很早期时候,街边面档价格廉价,为削减成本,便使用潮州的白鱼蛋的下栏,沟匀再以油炸熟做不料,大受群众欢迎,成为香港街头小食的台柱。20港币一串

3、鸡蛋仔

香港鸡蛋仔最出名啦,是香港地道小吃之一,以鸡蛋、白砂糖、面粉、淡奶油等做成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,然后放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔是呈金黄色,外面脆脆的,有蛋糕的香味,咬下时口感特别弹牙。港币约20元。

4、碗仔翅

敲黑板,碗仔翅其实是没有真正的鱼翅的,他是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料是以粉丝为主,用淀粉将汤煮到浓稠,然后加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、白胡椒粉、、浙醋、辣椒油等。港币30元。

在香港游玩一定要品尝当地好吃的小吃,才不枉此行。对了,我每天经常会分享香港最新资讯、好玩好吃好去处,欢迎关注哦~