西餐的餐桌礼仪有哪些?
西餐,顾名思义,就是西方国家的食物。菜系与中餐不同,那么西餐的餐桌礼仪有哪些呢? 1.衣着和行为。前往高档餐厅时,男士应衣着整洁;女性应穿西装和高跟鞋。如果指定正装,男士必须系领带。进入餐厅时,男士应先开门,并邀请女士进入。应要求女士走在前面。就座和用餐时应优先考虑女性。 2. 坐下。最合适的坐姿是从左侧坐。当椅子被拉开时,站直,距离几乎与桌子接触。领队会把椅子推进去,双腿碰到身后的椅子就可以坐下了。吃饭时,上臂和背部靠在椅背上,腹部距桌子约一个拳头。最好避免双脚交叉坐着。 3、吃面包的礼仪。放置面包的地方必须在主菜的左边。如果一开始就有面包,就知道餐具左边的面包是属于你的。涂抹黄油时,请使用您自己的黄油刀,或者如果没有附带菜刀,请使用菜刀。一定要注意不要独占共用的黄油刀。 4.了解上菜顺序。全套西餐的正式上菜顺序是:开胃菜和汤、鱼、水果、肉类、奶酪、甜点、咖啡和水果,以及餐前酒和餐酒。没有必要订购所有的东西。点太多而无法全部吃完是不礼貌的。开胃菜、主菜(鱼或肉选其一)和甜点是最合适的组合。点餐时,您不会从开胃菜开始。相反,你选择你最想吃的主菜,然后搭配适合主菜的汤。 5.餐巾纸的使用。点完餐后,在上开胃菜前的一段时间,将餐巾打开,向内折三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的腿部分。最好不要将餐巾塞进领口。以上就是对西餐餐桌礼仪的介绍。
吃西餐时候有哪些基本礼仪?
西餐基本礼仪:
1.除非食物需要用手吃,否则用叉子吃。只有小孩子才能用手吃。
2.不要将食物塞进嘴里,这样显得不文明,而且容易噎住。
3.咀嚼食物时保持嘴巴闭合。没有人愿意看到食物被咀嚼、听到嘎吱嘎吱的声音,也不要在嘴里塞满食物时说话。
4. 不要对所提供的食物做出任何负面评论,这会伤害他人的感情。
5. 受到招待时,一定要说谢谢并表达感激之情。
6.如果不是自助餐,要等所有人都上完才可以吃。这说明你有顾全大局。
7. 慢慢地、小心地咀嚼,不要狼吞虎咽。别人准备食物需要很长时间,你必须花时间去品味它。
8、吃面包卷时,先取下一片再涂黄油。整个吃掉看起来很不礼貌。
9、不要伸手去拿别人的盘子里的东西。请别人给你你想要的东西并感谢他们。
西餐礼仪有哪些?
(3)餐饮。吃饭时,上臂和背部靠在椅背上,腹部距桌子约一个拳头。正式全套西餐的上菜顺序是:蔬菜和汤、鱼肝油、水果、肉类、奶酪、甜点和咖啡。
(4)点酒。点酒水的时候,不懂就别装专家。在高档餐厅,擅长品酒的调酒师会给你带来一份酒单。对于对酒不太了解的人,可以告诉他们你想要的菜品和酒的口味,让调酒师帮你选择。
西餐礼仪有哪些呢?
在大多数人的心目中,西餐是阶级的象征,吃西餐就意味着吃味道、吃情调。摇曳的烛光、悠扬的音乐、微笑的服务员、花香的氛围,真是赏心悦目。但由于文化背景不同,西餐的流程和规则与中餐有所不同。如果不掌握基本的西餐礼仪,你很容易成为宴会上最令人失望的人。这里有十个入门西餐的技巧。其实,最简单的技巧就是“模仿秀”,即跟着师傅做,做他做的事。