黑芝麻是我们日常生活中经常吃的一种食物。它的口感和味道都很好,营养价值特别高。黑芝麻可以做成各种非常好吃的食物,比如今天要和大家分享的这个黑芝麻丸。这种黑芝麻丸吃起来特别细腻,香甜可口,方法也特别简单。除了简单好吃,它的营养价值也很高。每天吃一个会让我们更有精神,容易脱发睡眠不好的朋友可以试试。
[黑芝麻丸]
[烹饪步骤]
1.这样做出来的黑芝麻球非常好吃。吃起来特别细腻,吃起来香甜可口,营养特别丰富,会让我们更有精神。接下来,我们准备黑芝麻球和需要的烹饪食材。先准备黑芝麻吧,准备一小碗黑芝麻就行,不需要太多。准备好黑芝麻后,准备100克蜂蜜。做黑芝麻丸子只需要两种食材,就是上面提到的黑芝麻和蜂蜜。等两个都准备好了,我们一起煮黑芝麻球吧。
2、先准备一个大碗,要稍微大一点,这样能方便我们清洗黑芝麻。准备好的黑芝麻全部放到这个大碗中,然后加入适量的清水。用漏勺将它们搅拌一下,洗掉黑芝麻表面的灰尘,很多朋友在吃黑芝麻的时候是不会清洗的,这是比较错误的做法,因为黑芝麻在晾晒的过程中会加上比较多的灰尘,如果直接吃,会很不干净,不卫生。2.先准备一个大碗,稍微大一点,方便我们清理黑芝麻。将准备好的黑芝麻全部放入这个大碗中,然后加入适量的水。用漏勺搅拌,洗掉黑芝麻表面的灰尘。很多朋友在吃黑芝麻的时候是不会清理的。这是一种错误的做法,因为黑芝麻在烘干过程中会增加更多的灰尘。如果直接吃,会很不干净,不卫生。
3、黑芝麻清洗好了之后,咱们尽量控干它表面的水分,然后再将它放在蒸锅里面,将其摊平整,这样受热会均匀一点,接下来盖上盖子用大火蒸30分钟。3.黑芝麻洗干净后,我们先尽量控制它表面的水分,然后放入蒸笼中,摊平,这样火候会均匀一些。然后盖上盖子,大火蒸30分钟。
4、30分钟的时间到了之后咱们关火将黑芝麻出锅。接下来再将炒锅放在炉灶上面,里面什么也不需要放,然后咱们将蒸好的黑芝麻放在大锅中用大火先炒干它的水分,然后再转小火,慢慢将黑芝麻炒焦,炒出香味。4.30分钟后,我们关火,把黑芝麻出锅。接下来,把炒锅放在炉子上。没有必要在里面放任何东西。然后,我们把蒸好的黑芝麻放在大锅里用大火炒干,再转小火慢慢炒黑芝麻,炒出香味。
5、炒黑芝麻的时候要注意一下时间,不要炒得太久,如果时间太长就容易将黑芝麻炒糊了,那样吃起来就会发苦,等到能够听到噼里啪啦的声响,并且能够看到黑芝麻粒粒分明的时候,咱们就关火出锅,然后将它放到研磨杯中给它打碎,尽量打得细腻一点,这样吃起来口感会更好。5.炒黑芝麻要注意时间。黑芝麻不要炒太久。时间太长的话,容易炒黑芝麻,所以吃起来会比较苦。当你能听到噼里啪啦的声音,能看清黑芝麻的时候,就关火出锅吧。然后放入研磨杯中打碎。尽量做的精致一点,这样味道会更好。
6、在炒锅中放上100克蜂蜜,用小火将其熬至融化,等它融化之后咱们先关火,然后倒入黑芝麻,将它们翻炒均匀,炒匀之后关火出锅装入到大碗中,最后下手搓成丸子,有条件的可以用锡纸包起来,这样放三个月也不会坏。非常美味的黑芝麻丸就这样完成了,你喜欢吗?6、炒锅内放入蜂蜜100克,小火煨至融化。等它融化后,我们先关火,然后倒入黑芝麻,搅拌均匀,翻炒后关火放入大碗中,最后搓成丸子。如果可能的话,我们可以用锡纸把它们包起来,这样三个月都不会坏。好吃的黑芝麻丸子就是这样完成的。你喜欢它们吗?
1.炒黑芝麻时,先用大火,再用小火。注意时间。
2、蜂蜜不要放太多,100克就好。
好了,今天的美食就在这里和大家分享一下。我是水叔,我在认真探索美食的乐趣。喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持!
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