大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣藕汤什么功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍红枣藕汤什么功效的解答,让我们一起看看吧。
莲藕汤该怎么形容?
莲藕汤是一道流行于中国的传统汤品,主要由莲藕和其他食材熬制而成。以下是对莲藕汤的一些形容:
1. 清甜爽口:莲藕汤通常味道清淡,莲藕本身的甜味使得汤品不需要过多调味就能展现出自然的甘甜。
2. 营养丰富:莲藕含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很好的滋补作用。
3. 口感脆嫩:新鲜的莲藕煮汤后,口感脆嫩,带有一定的嚼劲,是汤品中的一大特色。
4. 美容养颜:莲藕具有清热润肺、补血生肌的功效,常被认为有助于美容养颜。
莲藕和什么一起煲汤好?
原材料:连藕、猪排骨、姜蒜、生抽、米酒、盐、醋、八角茴香、白芍、茯苓。
作法
1.猪排骨清洗剁碎块,用冷水清洗,锅内放水适当煮沸倒进备好的猪排骨焯掉鲜血。葱切条,连藕清洗切片,生姜切成片预留。
2.出锅再次放水,先后放进猪排骨,适当的盐、米酒、醋、八角茴香、白芍、茯苓除腥出香味。
3.火灾烧开,再把所有原材料倒进清洗的石锅内,用中文火,水开后转文火,煮三十分钟后添加切完的藕块,煮开就可以出锅服用。
苞米莲藕汤
做法
1、用开水把大枣和花生仁泡发10-15分鐘;
2、连藕削皮切成片,用食盐水侵泡10-15分鐘;苞米切条;
3、全部原材料放入锅中,放水至基本未过原材料;
4、电饭锅2-2.5钟头或慢锅5-6钟头;出锅放盐。
和排骨一起煲汤,莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效,而排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功效,而且还能够有效的健脾胃,是秋冬之季很好的一款汤,适合经常食用。
花生莲藕汤;先将花生米提前浸泡一个小时后捞起备用,莲藕也去皮切成块备用;大头菜和鱿鱼干都洗干净备用;将猪骨头放入冷水锅中烧开,去掉多余的浮沫,然后捞起洗净。
在砂锅中加入适量清水,等水烧开后放入所有的食材用小火熬煮3-4个小时,在起锅前加入调料即可。
原材料:鸡脯肉1/4只、连藕、大枣、葱姜盐味精适当。
作法
1.鸡脯肉清洗切片冷水侵泡一会儿过沸水预留,连藕清洗切片,葱切开葱切条预留。
2.将备好的原材料一起放进锅内,水一次性放足,先大火烤开后转文火慢煲两钟头。
3.最终除掉漂油添加适量的盐就可以。
如何做山药莲藕汤?
步骤1/5
山药.莲藕.生姜洗净备用,红枣水发过。记住:备用的山药.莲藕一定要切块泡在水里,以免变色
步骤2/5
五花肉或者排骨焯水祛浮沫,然后冷却切块,生姜拍烂
步骤3/5
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 工艺:烧莲藕山药汤的制作材料:主料:莲藕100克,山药50克 辅料:枸杞子10克 调料:姜3克,盐2克,味精1克,白砂糖1克,植物油15克 : 1. 莲藕去皮洗净,切厚片; 2. 山药去皮洗净,切厚片; 3. 枸杞略泡备用;姜去皮洗净切丝备用; 4. 锅内放油烧热,放入姜丝略爆,注入清汤煮沸; 5. 放入莲藕、山药、枸杞用中火煮至熟透; 6. 加入盐、味精、白糖调味,盛入碗中即可。食物相克山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
到此,以上就是小编对于红枣藕汤什么功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣藕汤什么功效的3点解答对大家有用。