1准备红椒、蒜末各50g，粉丝100g，娃娃菜200g，香菜30g，油、生抽各10g。
2将娃娃菜切块，将娃娃菜放入盘中，表面放上粉丝，红椒切末，香菜切段。
3将娃娃菜放入蒸锅中，蒸熟后取出。
4撒上蒜末、红椒末、香菜，淋上生抽、热油即可。
蒸娃娃菜做法
食材:娃娃菜一颗香葱一根蒜头三个蚝油适量酱油适量盐适量油适量做法:1、娃娃菜清洗干净之后切小平铺到盘中，蒜头拍扁切成泥！葱切成葱花备用。2、起锅烧油，油热的时候倒入蒜头泥，煸炒出香味，把蒜泥翻炒至微微泛黄的时候，倒入适量的蚝油，适量的酱油，翻炒均匀后淋在娃娃菜上面！3、把娃娃菜放到蒸锅中，蒸十五分钟出锅，撒上葱花就可以啦！
蒸娃娃菜简单做法
蒸娃娃菜简单做法食材明细主料娃娃菜1棵蒜适量红椒适量香菜适量辅料酱油适量蚝油适量咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度蒸娃娃菜的做法步骤1娃娃菜洗净去蒂，切为四份摆入盘子中2蒜切末，放入酱油和耗油1:1搅拌均匀3淋到娃娃菜上，放到蒸锅中，大火烧开，蒸12分钟左右至娃娃菜变软关火。4香菜切段，红椒切小丁撒到娃娃菜上即可小窍门1放娃娃菜的盘子要有点深度，这样蒸的时候汤汁不会溢出。2吃的时候拌一拌，菜蘸点汁特别好吃
