培根披萨如何制作培根披萨1 材料：培根、洋葱、西红柿、青椒、奶酪、披萨面团。 2、将面粉、糖、干酵母放入碗中，搅拌均匀。
3、面粉中加入125克牛奶，搅拌成面团。在表面揉5分钟。当面团表面光滑时，加入软化的黄油，揉成面团。
如果想让面团变得有筋度，可以将面团放在桌上敲击几下。待面团光滑后，放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。在25度以上的环境下，大约2小时左右就会发生发酵。您也可以晒太阳并将其放在温暖的地方，例如靠近散热器的地方。
4、检查发酵好的面团是否发酵良好。用手指蘸一些干面粉，在面团上戳一个洞。如果洞不缩回去，说明发酵好。
首先，将一半面团分成8英寸的披萨底。将面团揉几次，擀成圆形，使表面光滑。
然后盖上保鲜膜进行第二次发酵，大约需要20分钟。第二次发酵是为了让面团变得柔软，更容易擀开，不那么累。 5 擀成薄饼后，放入披萨盆中。
饼皮要尽可能薄，因为还需要发酵。
方形披萨也可以直接在烤盘中烘烤。 6放入烤箱进行最后发酵，温度38度发酵30分钟。如果烤箱没有发酵功能，可以在泡沫盒或纸箱里放一盆热水，多换几次热水保温，或者发酵。
7.将披萨馅料放在最后发酵的饼皮上：先用叉子在饼皮上戳很多孔，以免饼皮上起泡。
然后刷上一层番茄酱，再撒上一些奶酪（约50克），再撒上一层蔬菜（半个青椒，四分之一个番茄和一个洋葱，切丁），然后撒上加培根、火腿片共100克，然后撒上少许罗勒叶（干香料粉）、少许黑胡椒，最后撒上一层马苏里拉奶酪（约100克）。 8 将烤箱预热至180度。将烤盘放在底架上，高温烘烤10分钟，使披萨底部先熟。然后将烤盘放在第二层，继续烘烤约20分钟。
培根披萨的制作方法培根披萨的制作方法1 材料：高筋面粉250克，水或牛奶130克，糖10克，玉米油20克，盐3克，奶酪适量，酵母3克，培根8片，玉米粒适量，胡萝卜适量，青豆适量。
2.准备披萨皮材料。 3 培根、奶酪、胡萝卜、玉米和青豆。 4、将所有皮料放入面包机中。
5.启动揉捏程序，揉捏面团。 6.将揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大。 7 将醒好的面团分成两小块，排气揉匀，擀成圆形面团（8寸披萨盘）。
准备一个8寸披萨盘，刷上油。 8. 将擀好的饼皮放入披萨盘中，用叉子在披萨盘上戳孔。叉子时不要用力过大，否则孔洞不会穿透披萨盘。 9. 在饼皮上刷一层番茄酱或披萨酱。
10再铺上一层奶酪。 11、再盖上一层培根。
12再撒上一层黄瓜、玉米和青豆。
13 最后，在上面铺上一层奶酪。你可以自己检查奶酪的用量。将烤箱预热至180度15分钟。大约2分钟后就会预热。 14将披萨放入预热好的烤箱中，开始烘烤披萨。
15.取出烤好的披萨，切成小块。
培根是怎么做的？请告诉我如何做培根。主料： 主料：猪肉夹心肉（软五花肉）克。调料：盐150克，姜20克。腊肉的特点：色泽红白，外观黑褐色，味美香浓。令人愉快的。腊肉的制作方法： 1、选料：精选新鲜五花肉，去掉排骨和软骨，去掉乳头和腹膜，放在工作台上，切成3040厘米宽、2030厘米宽的长方形。 2、酸洗：虽然可以用酸洗液进行湿式酸洗，但一般采用干式酸洗。
将腌料充分混合均匀后涂在肉上，然后放在腌料房的水泥平台上或容器内。将第一块肉的脂肪面朝下，一层一层地铺上。酸洗期间应上下堆放，共堆放15至20天。酸洗室的温度约为5。
3、脱盐：将腌制好的肉用冷水浸泡，去除多余的盐分。浸泡时间一般为1015冷水，浸泡12小时。
4.干燥：然后在干燥室中干燥或风干。 5、烟熏：之后进行烟熏，使产品具有浓郁的烟熏味。 6、煮：如果要做成熟的腊肉，可以煮。
冷却后即为成品。制作腊肉的小贴士：亚硝酸盐溶液是禁止食用的工业盐（俗称“硝酸水”）。硝酸盐溶液是硝酸钾或硝酸钠的溶液。它能使腊肉变红，但对人体会造成一定的危害，所以不能大量使用。吃过。
