炖牛排骨的做法步骤
炖牛排骨的做法图解11.调料大合集。油+酱油+料酒+盐+味精+生姜
炖牛排骨的做法图解22.把牛排骨放入冷水中煮沸并等待,期间什么都不要加。20分钟后捞出,把水倒掉~换一锅干净的凉水,大概1.5升的水这样。
炖牛排骨的做法图解33.把调料全装到一个碗里,三勺酱油、三勺料酒、一勺盐、一勺味精、一勺油
炖牛排骨的做法图解44.待水冒热气了就把牛排骨再放入锅中。此时姜片,调料一并倒入,搅匀一下哈!
炖牛排骨的做法图解55.愿意加枸杞的可以放一点~不加也没关系,不会影响最终的口感噢~
炖牛排骨的做法图解66.待时间又过了20分钟后,加入红萝卜~
炖牛排骨的做法图解77.放入红萝卜后紧接着放入一勺老抽
然后我就去写作业啦~30分钟后回来关火哦!前提是确保水不会烧干!
炖牛排骨的做法图解88.装盘,摆好~一道老少皆宜的热菜就好啦~试一下哦,家人会喜欢吃滴!