大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干芝麻叶的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干芝麻叶的功效的解答，让我们一起看看吧。
干芝麻叶咸菜做法？
主料:芝麻叶(750克)辅料:大蒜(30克)姜(20克)调料:酱油(200克)辣椒粉(50克)白砂糖(30克)芝麻(20克)
制作方法:
1.选出新鲜且较硬的野芝麻叶一张一张洗净控干,然后10张一组,用棉线从根部捆好。
2.把蒜末,姜末辣椒末白糖,芝麻粒放进浓酱油里搅匀做成调料酱,在每张叶子上均匀地抹上调料酱,使之咸淡适宜。
3.把抹好的调料的野芝麻叶整齐地装进备好的坛子中,用石头压上,将剩余的调料酱也一起倒进坛中。
4.2-3天后,把酱油汁倒出,煮开后晾凉,再到进坛子里,2-3天后再反复一次,约一周后叶子就会变黄,此时即告腌好了。
芝麻叶泡菜的做法详细介绍 菜系及功效：韩国料理
芝麻叶泡菜的制作材料：
主料：
(1)芝麻叶 1/2斤
(2)蒜末 3大匙 葱末 3大匙 辣椒 适量 辣椒粉 3大匙 芝麻 2大匙 酱油 3大匙 糖 1又1/2大匙
教您芝麻叶泡菜怎么做，如何做芝麻叶泡菜才好吃
(1)将芝麻叶洗净后彻底沥干水份备用。 (2)将材料加入所有调味料搅拌均匀备用。
(3)用刷子沾取调好的作法
(4)酱料，均匀涂抹于每一片芝麻叶的正反两面，再将芝麻叶一片片放入干净无水的盒子或瓮中腌制，上面压重物，冷藏约3～5天使其入味即可食用，约可保存2周。
干芝麻叶怎么烹饪才好吃？
芝麻叶可以凉拌做菜，也可以烙饼，但更多的是替代现在的青菜，也可以制作芝麻叶面条。
现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品，而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新：用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了，做成芝麻叶面条吃；用生羊肉加足作料爆后，也可做成芝麻叶面条吃；用高汤煨过撒上鸡精，统一可以做成芝麻叶面条吃。总之无论怎样吃，无论怎样加作料，芝麻叶那特别的香气，从不会因加作料而变味。
食疗作用
芝麻叶性平、味苦；
具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能；
能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。
干芝麻叶吃之前要用水泡开，有多种吃法，可以炒菜，可以凉拌。芝麻叶含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分， 芝麻叶中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症; 芝麻叶还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。下面介绍芝麻叶面条的做法：准备材料：芝麻叶适量、面条适量、盐适量、芝麻油适量、清水适量 制作步骤：
1、把干的芝麻叶，放到清水里浸泡三个小时。
2、泡开后，淘洗干净。
3、锅中放入清水，放入洗好的芝麻叶，大火烧开。
4、水开后，放入面条。
5、大火再次烧开，转中火。直到面条达到想要的口感，放入盐调味。
6、盛出，淋上芝麻油，就可以了。做法简单，原汁原味的芝麻叶面条就做好了。
怎么用芝麻叶洗头？
1、想用芝麻叶洗头时，可以直接把芝麻叶切碎以后放在盘中，加入适量开水浸泡，过半小时左右在，加入适量的清水，把水温调好，可以直接用来洗头，这样能让人们脱发和头发干枯的症状很快好转。
2、把晒干以后的芝麻叶放在锅中，加适量清水熬煮，煮好以后的液体取出以后降温，再兑入适量的清水，就可以用来洗头，用这种方法洗头，能让人们的头皮和头发吸收丰富营养，能让人们的头发变得乌黑而有光泽，而且会让头发越来越顺滑。
3、芝麻叶洗头的时候，还可以选择新鲜的芝麻叶，把它捣碎以后过滤取出汁液，直接把得到的汁液放到温水中，在洗头的时候，直接把头发浸入到调好的芝麻叶水中，浸泡5到10分钟，然后再把头发清洗干净，坚持使用，能让人们的头发变得更加柔顺更加爽滑。
到此，以上就是小编对于干芝麻叶的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于干芝麻叶的功效的3点解答对大家有用。