大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海盐咖啡的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海盐咖啡的功效的解答,让我们一起看看吧。
海盐咖啡是怎么做的?
主料:咖啡粉1大勺,淡奶油50毫升,牛奶50毫升,海盐1克
辅料:砂糖适量,可可粉适量
海盐咖啡的做法
1、先把水箱注满水,不要超过最高或最低水位线。建议使用纯净水矿泉水。这个水箱有1、5升大容量,可一次性存储足够的水分,制作多杯咖啡时无需反复添加水。
2、准备食材。
3、将咖啡豆磨成粉,意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后,放在过滤器中。
4、用量勺的另一端垂直向下挤压咖啡,不要压得太紧。不要超过滤网的最大刻度。
用料热咖啡1杯咖啡砂糖1小袋热牛奶50ml淡奶油50ml海盐1克可可粉(表面装饰)少许海盐咖啡的做法准备好所有材料,咖啡最好是现磨现冲的苦咖啡,千万不能用市售的那种三合一速溶咖啡。海盐咖啡的做法步骤1现冲一杯150ml热咖啡海盐咖啡的做法步骤2加入咖啡糖搅匀海盐咖啡的做法步骤3加入热牛奶海盐咖啡的做法步骤4100ml淡奶油加入1克海盐,海盐咖啡的做法步骤5用打蛋器低速打发海盐咖啡的做法步骤6打到5分程度,也就是淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态海盐咖啡的做法步骤7将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里,不用搅拌,海盐咖啡的做法步骤8将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里,不用搅拌,海盐咖啡的做法步骤9表面用面粉筛筛上一点点可可粉作为装饰海盐咖啡的做法步骤10插上吸管尽情享受吧!喝的时候搅一搅,或者不用吸管就这么更加好喝哦。
海盐咖啡的奶泡是怎么做的?
卡布奇诺上的奶泡,给人的印象非常深刻,口感也很好。不过要想做出星巴克那种感觉是很困难的。其原理和摩丝发胶差不多,就是用高压气体吹进溶液形成细腻的泡沫。咖啡店的机器是用高温高压的热蒸汽冲进牛奶里做的,一般家庭很难购置齐全的设备。不过我们可以用一些简单的器具来做奶泡,虽然没有机器做的好,不过也是可以在咖啡上盖上一层厚厚的奶泡。
以前我是用从宜家买的pump打,可惜搬家的时候丢了。后来看到有人说可以用法压壶来做,效果更好,于是就从星巴克买了一个法压壶(够贵的,还给两个美女捎带了几个)。经过实验,还是能做出蛮好的奶泡。方法如下。
这是从星巴克买的法压咖啡壶。
一定要用雀巢的牛奶,效果好,最好是冰的牛奶。以前总以为要热牛奶做奶泡最好,后来看别人的操作,使用冰牛奶最好。旁边的炼乳,本来是打算用来增加黏稠度的,后来发现没有什么用处,往往还破坏效果,具体原因不清楚,就不要用了。
把牛奶倒进壶里,倒1/3就可以了,要留下空间供泡沫膨胀,盖上滤网和盖子
用力抽打,动作幅度要大,打上100多次(很累的!),把空气打进去,形成细小的泡沫。
奶泡打好了
如果打的好,用勺子舀起来,是一堆堆的,而不是任意流动的液体。
看,奶泡浮在咖啡的上面,不会完全融合在一起
虽然没有星巴克的效果那么夸张,但是我打的奶泡,也是很不错吧!
海盐焦糖冰镇浓缩咖啡怎么点?
材料准备:
浓缩咖啡液50ml、冰块亿点、
海盐焦糖糖浆20g、燕麦奶150ml
制作步骤:
[一]雪克杯放满冰块加入浓缩咖啡海盐焦糖糖浆
[二]用力摇摇摇摇出泡泡就好啦
[三]倒进杯子里加入燕麦奶至满杯
先喝上面的泡泡第一口是精华
然后泡泡和咖啡混合着喝
最后用吸管喝下面的浓缩咖啡
到此,以上就是小编对于海盐咖啡的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于海盐咖啡的功效的3点解答对大家有用。