美团外卖运营5力7步26招之菜单设计
这是美团外卖运营的第二步。第一步是了解业务和整体系统框架。您可以参考之前发表的文章。第二步,菜单设计,个人理解,菜单设计对于机器来说很重要。用户体验,如果用户点击进你的店铺,花了很长时间才找到自己想要的菜品,那么他就会直接失去一个客户。如果再这样下去,这家店就会慢慢消亡!因此,菜单的设计非常重要。洞察用户需求+符合门店定位+赛马体系。外卖菜品不断迭代。 2 该做和不该做的事。 2 该做和不该做的事。汤汁浓郁,适合耐久的菜肴。 2.不需要不易变味的产品。不利于包装。容易失去水分、变色的菜肴、水果和蔬菜。基础版:简单描述所用食材,标注菜品份量。进阶版:用口味词汇描述菜肴的制作方法,提供营养和热量信息,并解释顾客可能误解的信息。完美进阶版本:协商使用的特殊奥利奥、食材的特殊来源等信息,注明该菜品适合的人群、该菜品背后的故事热销+折扣+招牌菜+A类+B类+类目C+零食+饮品+门店信息热销+折扣+口味+套餐+单品+附加食材+门店信息热销+折扣+场景A+场景B+场景C+饮料+门店信息热销+折扣+套餐+单品+零食+饮品+店铺信息热销+折扣+全折扣区+主食+饮料+店铺信息类别:大型齐全餐厅、单品类餐厅、定制麻辣烫、简约快餐、场景白领套餐、折扣定价、渗透定价、试销定价、组合定价、评估定价
美团外卖运营5力7步26招之菜单设计
这是美团外卖运营的第二步。第一步和业务的理解以及整体系统框架。您可以参考之前发表的文章。第二步,菜单设计,个人理解,菜单设计是关于机器的重要用户的。经验来看,如果用户点击进你的店铺,花了很长时间都没有找到自己想要的菜品,那么他就会直接失去一个客户。如果再这样下去,这家店就会慢慢消亡!因此,菜单的设计非常重要。洞察用户需求+符合门店定位+赛马体系。外卖菜品不断迭代。 2 该做和不该做的事。 2 该做和不该做的事。汤汁浓郁,适合耐久的菜肴。 2.不需要不易变味的产品。不利于包装。容易失去水分、变色的菜肴、水果和蔬菜。基础版:简单描述所用食材,标注菜品份量。进阶版:用口味词汇描述菜肴的制作方法,提供营养和热量信息,并解释顾客可能误解的信息。完美进阶版:协商使用的特殊奥利奥、食材的特殊来源等信息,注明菜品适合人群、菜品背后的故事、热销+折扣+招牌菜+A类+B类+ C类+零食+饮料+店铺信息。 +折扣+口味+套餐+单品+附加食材+门店信息热销+折扣+场景A+场景B+场景C+饮品+门店信息热销+折扣+套餐+单品+零食+饮料+门店信息热销特卖+折扣+满减区+主食+饮料+门店信息类别:大型齐全餐厅、单品类餐厅、定制麻辣烫、简约快餐、场景白领套餐、折扣定价、渗透定价、试用营销定价、组合定价、评估定价
求西餐制作方法及菜单
我想要一个3岁儿童的西餐餐单
做菜:意大利螺旋棉面鱿鱼~~~~~~~~~~~~ 材料:意大利面~100克,菊苣~1小梗,香菜~1片,黑橄榄~3片,1个番茄,水煮蛋2个,鱿鱼根据自己的数量。 ///酱汁:蛋黄酱~200克,洋葱末~1汤匙,咸菜~自行量,柠檬汁~20ml,胡椒粉~少许,盐少许等~~~~~~~~~~~~做法:面条煮好后,冲洗干净备用。将鱿鱼煮熟并放在一边。将韭葱、白鸡蛋(切片)、芹菜片、黑橄榄和西红柿切片。将鱼和酱汁混合均匀,倒在装盘的意大利面上!注意,孩子吃饭时需要大人的帮助!