大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄酒泡肉苁蓉功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄酒泡肉苁蓉功效的解答,让我们一起看看吧。
肉苁蓉煲汤的最佳配方?
【配方】肉苁蓉10克、瘦肉300克、姜2片、红枣3个;准备隔水炖的炖盅一个,或者大碗一个。
做法:
1、瘦肉、肉苁蓉一起剁成肉泥,红枣去核、姜切片;
2、炖盅内放入清水(水量也就是一个人喝汤的分量),再把剁好的肉饼放进去,手轻点注意不要散了;再放入姜、红枣。
3、盖上炖盅盖子,隔水炖;如果没有炖盅,也可以放在大碗里,盖上一个盘子当盖子,把大碗放在蒸锅里蒸。
4、隔水炖40分钟左右,拿出来加点盐调味,就是一碗美味的健脾补血瘦肉汁了。
材料:肉苁蓉20克,乌鸡1只。料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,味精2克,鸡油20克。
做法:肉苁蓉切片,用黄酒炒一下,乌鸡宰杀后去毛,内脏及爪,姜切片,葱切段,肉苁蓉,鸡,料酒,姜,葱,同放炖锅内,加水2500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,加入食盐,味精,鸡油调味即成
肉苁蓉炖牛鞭做法?
主要食用功效
大补肾阳,、益血填精
功效:
大补肾阳、益血填精
材料:
200克,公鸡肉100克,淮山10克,杞子10克,肉苁蓉10克,黄酒1茶匙。
做法:
1、牛鞭(黄牛水牛均可)开边刮洗干净,切段;公鸡肉(母鸡肉也行)切块。牛鞭、鸡肉飞水待用。淮山杞子、肉苁蓉淘洗干净。
2、将所用材料置于炖盅,加入适量沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
3、待锅内水开后,先用中火炖150分钟即可。
苁蓉牛鞭汤
材料
牛鞭100克,肉苁蓉25克,枸杞子30克,仔公鸡250克,绍酒10克,姜10克,葱10克,盐10克。
做法
1、牛鞭用热水发胀(夏季发3天,冬季发5天,要换水),顺尿道对剖两块,剖洗干净,以冷水漂30分钟,公鸡洗净备用。
2、肉苁蓉洗净,切薄片,枸杞子去杂质,洗净,姜切片,葱切花备用。
3、用炖锅加入800毫升清水,放入牛鞭煮沸,打去浮沫,放入姜、葱、绍酒、鸡肉,旺火烧沸,再用文火炖煮2小时,取出牛鞭,切成3厘米的段,再同肉苁蓉、枸杞子用文火炖50分钟即可
原料:
肉苁蓉50g,枸杞子15g,干鹿鞭100g,肥母鸡250g,花椒6g、植物油30g,精盐10g,生姜20g,绍酒20g。
制作:
1、将鹿鞭用热水发胀5-6小时,中途换几次热水,以保持热度,然后顺尿道剖成两半,刮洗干净,用冷水漂30分钟,母鸡肉洗净待用。
2、枸杞拣去杂质;肉苁蓉洗净,用适量酒润透,蒸2小时后取出漂洗干净,切片,用纱布包好;生姜洗净,拍松待用。
3、沙锅注入清水,放入鹿鞭烧开,撇去浮沫,加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉,用旺火烧开,改小火炖,每隔1小时翻动1次,以免粘锅。
4、炖至六成熟时,滤去汤中的姜和花椒,再用旺火烧开,加入纱布袋包好的肉苁蓉、枸杞子、改小火炖至八成熟时,取出切成条形,放入锅内,直到熟烂为止,取出药包,加入精盐、味精既成。
原料:肉苁蓉,牛鞭1副,料酒、葱花、姜末、精盐、味精各造量。
制作:将肉苁蓉洗净,切片;将牛鞭洗净,用温开水泡软,切成若干段或小块,倒入砂锅中,力口适量水,用大火煮沸,撇去浮沫,烹入料酒,加入肉双蓉片,混合均匀,再用小火煨炖1小时,加葱花、姜末、精盐、味精等,继续煨煮至沸即成。用法:当菜佐餐,随量食用。
功效:温肾壮阳,增强性功能。常食可治疗勃起功能障碍、性欲减退。
到此,以上就是小编对于黄酒泡肉苁蓉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄酒泡肉苁蓉功效的2点解答对大家有用。