大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉加当归功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍羊肉加当归功效的解答，让我们一起看看吧。
当归羊肉汤做法？
材料，羊肉适量，当归3片，红枣5颗，枸杞适量，黄芪适量，生姜2片，大葱3段，食用盐少许，料酒适量
1.羊肉浸泡一小时左右后冲洗干净，和冷水一起下锅放入大葱段、料酒一起灼水后捞起，再用温水冲洗干净待用。
2.准备好所有汤料用温水洗净待用。
3.汤料和羊肉一起放入煲中加入适量开水，大火煲开20分钟左右。
4.再转小火煲2小时即可，关火加盐调味即可。
6.一碗养颜补气血的汤就煲好啦。
1、羊肉洗净，锅中放入橘皮，煮沸之后就将橘皮捞起来丢掉，然后再放入几个橘皮继续煮，重复3—5次就可以去除羊肉的膻味。
2、当归、黄芪、党参洗净，装入纱布袋内，扎好口。
3、葱、姜洗净，分别切段切块。
4、将羊肉、当归、黄芪、党参、葱、姜以及料酒进锅中，加入适量的水。
5、武火上烧沸，再用文火煨炖，直至羊肉熟烂即成。
当归羊肉汤是一道以羊肉、当归和调料等为主要原料的菜肴。下面是其做法：
所需材料：
· 羊肉500克
· 当归15克
· 葱白30克
· 生姜15克
· 胡椒6克
· 料酒15克
一、用料:
羊肉500克。生姜90克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。
二、方法步骤:
步骤1.当归，生姜用清水洗净，切成大片。
步骤2.羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。
1.羊肉焯水、红枣去核备用；
2.干锅（不放油）下姜片，煎至两面金黄色，再下羊肉一起爆香，这样可以去膻辟腥；
3.最后把所有食材放进锅里隔水炖3小时，喝的时候加盐调味即可。
煮好的汤很香，揭盖一屋子香味，没有半点羊膻味，非常诱人。
当归炖羊肉正宗做法？
羊肉洗干净切成小块，开水下锅煮出血沫子。
接着捞起来用温水清洗干净。
接着起锅烧油，放入姜片八角桂皮等跟羊肉一起炒香，放入调味料。
接着放入自来水，再放入当归焖煮到熟。
当归炖羊肉的做法
1 (羊肉去除膻味的方法)买来的羊肉不要急着煮，放冷水里泡几个小时，期间经常换水，直到羊肉的血水都渗出，肉色变白
2泡好的羊肉剁小块，烧一锅水，把羊肉放进去，再倒入一些米醋一起焯一下
3焯过的羊肉用冷水冲去醋味，洗去浮沫，沥干水
4炒锅烧热，放少许油，姜片下锅爆香，倒入步骤一中处理过的羊肉翻炒，倒入大概半碗的料酒焖出香味
一斤羊肉放多少当归？
10-20克
当归 根据食材的量进行配比,一般一斤羊肉放10-20克当归,约半根当归的量。
一般正常剂量是一斤羊肉放10-20克当归,若是体虚血少的人群,可酌情多放10克左右,每次用量最大不可超过30克为宜。
当归生姜炖羊肉咋做？
食材：羊肉、当归、生姜、白萝卜、香葱、枸杞、沙参。
做法：羊肉切成大块焯一下开水捞出洗净。生姜切片。白萝卜削皮切块。
炖锅加清水，放入羊肉、当归、枸杞、沙参，加适量精盐、白胡椒粉、生姜片，大火煮开改小火煮三十分钟，再放入白萝卜块，改中火煮二十分钟关火，盛出撒上香葱末即成。
材料
羊肉排1000g，当归60g，生姜100g，水14杯，盐1.5小匙。
做法
1. 羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。
2. 生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。
到此，以上就是小编对于羊肉加当归功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉加当归功效的4点解答对大家有用。