直到7月16日才上天,但这几天天气异常炎热,气温直接飙升到40摄氏度。出门散步,汗就像雨一样流下来。这个时候,来一杯冷饮真的会很爽。
但是太热了,不能出去排队买饮料,所以今天我就教大家如何在家制作美味的饮料和冰品。
我给大家带来了五个好的做法,看看你喜欢哪一个,每一个都很适合这个大热天!
配料:可可粉、速溶咖啡、白豆凉粉、红茶包、冰淇淋、牛奶、糖、鲜奶油。
食谱做法:
1.将水倒入锅中,加入一包速溶咖啡和糖调味,搅拌均匀。当锅里的水烧开后,倒入白凉粉搅拌均匀,直到白凉粉融化,关火,晾凉出锅。
2.将牛奶倒入锅中,加入适量的糖、淡奶油和一个红茶包,煮至红茶飘香,牛奶变成浅棕色。关火,倒入装满冰块的杯子里。
3.将冷却后的咖啡冻用刀切成小块,放入奶茶中。
4.最后在顶盖上挤一层冰淇淋,撒一层可可粉。这个冰淇淋咖啡冰冻奶茶做好了。
这款咖啡冻奶茶的做法其实挺简单的。三伏天喝一杯,不要太爽。
配料:乌龙茶、桃子、糖、水。
食谱做法:
1.将桃子去皮,切成丁,倒入锅中,加水和糖,将桃酱煮开。当锅里的桃子是透明的,汤汁不多,粘稠的时候,就可以关火出锅了。
2.将水倒入锅中,加入乌龙茶,一起煮。当锅里的茶叶有香味时,关火,待茶汤的彩叶变成褐色时晾凉。
3.先在杯子里放果酱,然后把乌龙茶过滤到杯子里,吃的时候搅拌一下。如果你喜欢喝冰,你可以在里面加一点冰。
这桃乌龙茶还是挺好喝的。这种茶在解渴的同时,还能起到消除疲劳的作用。吃起来清爽提神,特别适合夏天。
成分:酸橙、薄荷、百香果、雪碧、蜂蜜。
食谱做法:
1.用盐擦柠檬皮,然后用水清洗干净,将柠檬切成片。
2.将百香果切成两半,将果肉挖入杯中。
3.将适量的酸橙汁挤入杯中,然后加入几片去籽酸橙片,适量的雪碧,加入一片薄荷叶,搅拌均匀。如果喜欢喝冰,可以加一些冰块。
这种百香果加柠檬的泡泡水,喝起来酸酸甜甜的,有很浓的酸橙味。喝一口,就像嘴里喝着夏天。如果不喜欢雪碧的朋友,也可以换成苏打水,非常好。
成分:养乐多、草莓、雪碧、冰块。
食谱做法:
1.将草莓清洗干净,放入几个杯子中,用勺子碾碎。
2.在压碎的草莓杯中倒入适量冰块,然后倒入半杯雪碧。
3.最后往杯子里倒一杯养乐多,放一点薄荷就完成了。
这款草莓雪碧养乐多看起来简单吗?没有任何技术含量,吃起来酸酸甜甜的,冰镇凉凉的很舒服。
配料:珍珠球、芋头球、椰奶、仙草粉。
食谱做法:
1.将仙草粉倒入碗中,加水搅拌均匀。将准备好的仙草粉倒入锅中,大火煮,待锅中冒泡时关火冷却。
2.将水倒入锅中,烧开,放入珍珠丸子和芋头丸子,一起煮至无白核。当它们变透明时,关火。
3.将草放凉,切成小块,放入装有芋头和珍珠球的杯中,最后倒入椰奶。加冰块更好吃。
椰奶芋头丸子基本上在大大小小的甜品店都能吃到,在家做也很方便。还可以给他们加芋头糊,效果会更好!
这五种冰品好做吗?喜欢的朋友,赶紧试试吧!三步就能搞定,简单又好吃。