一、黑椒牛肉香菇意面的做法步骤图,怎么做好吃
黑椒牛肉香菇意面的做法
准备好食材,把要用的洋葱,辣椒,牛肉切丝,香菇切丝烧水煮熟,大蒜切蒜末,西兰花烧水煮熟,煮的时候放一勺盐黑椒牛肉香菇意面的做法步骤1
牛肉切丝后加点盐和生抽放点蒜末拌一下黑椒牛肉香菇意面的做法步骤2
水烧开放入意面,放一勺盐,意面很难煮的,包装上说煮7分钟,也有说要煮15分钟,建议煮7分钟后,捞出一根看能不能掐断,中见有没有硬芯,如果没有就是熟了,不熟的话再要多煮些时间,记得中间要加3~4次水,意面煮熟后,捞出用凉水过一下,留着备用。黑椒牛肉香菇意面的做法步骤3
将锅预热下,放入油,先把蒜末青椒和牛肉放入锅中炒,差不多熟了把配菜都放入锅中,一起翻炒,放点盐,这时候要把配菜的咸淡味调好,熟了后放入意面,意面炒几下放入黑椒汁,大概3或4勺,按个人口味,然后在翻炒几下,就出锅啦~黑椒牛肉香菇意面的做法步骤4
炒好后装到盘子或碗中,自己加点煮熟的西兰花做装饰,吃西兰花也可以解腻,多吃蔬菜对身体有好处哒
二、意大利面用什么牛肉
黑椒牛肉食材,牛肉清洗干净切成薄片,牛肉营养价值高,炒意大利面可...牛肉片用料酒、生抽、蚝油、油和淀粉腌制入味。
做意面用牛肉牛那个部位好吃一点
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LALAA人类
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材料
用量
盐2茶匙
白胡椒1茶匙
奶油一杯
橄榄油1/4杯
黄油1汤匙
伍斯特辣酱1/4杯
欧芹1/4杯
干邑白兰地1/5杯
大藏芥末2汤匙
小青菜
金针菇
杏鲍菇
通心粉
牛肉肉眼
做法
1.小青菜对半切开,然后用烧开的水烫一下后放入冷水这样可以保持蔬菜的色泽和口感。最后滤干水分。蘑菇切成小块或者片。火葱切成丝,荷兰芹切成沫。牛肉表面撒两小勺盐和胡椒,放在一旁腌制一下。
2.在烧热的锅里倒入油,当油温升高后放入牛扒。煎牛肉两面,煎到你喜欢的熟度后从锅中挑出。在新锅里把水煮开,放入意大利面煮大概8分钟后捞出。
3.在锅里融化黄油,放入火葱,大蒜和蘑菇,炒到浅棕的焦糖色。
4.在炒蘑菇的的时候倒入白兰地,炒香后放入伍斯特拉酱油和芥末。搅拌均匀。
5.在炒香的蘑菇里加入奶油后烧开,放盐和胡椒调味最后撒些荷兰芹沫。挑出大蒜后加入意大利面翻炒。在给牛肉稍微加热下。
6.装盘时可将青菜铺垫牛肉。在所有盘中食物上撒剩下的荷兰芹碎做装饰。
三、怎么做黑胡椒牛肉意大利面???
材料;
意大利面一小把
牛柳一块
番茄一个
洋葱半个
青椒两个
玉米肠一根
番茄酱
盐适量
黑胡椒粉
芝麻油
做法
1、意大利面一小把。至于多少自己把握拉,多煮几次就熟悉了哦
牛柳一小块,不需要太多哦
番茄一个
青椒两个
家里没有培根和玉米,正好用玉米肠代替
2、番茄切成小丁,便于熬制
牛柳切成肉末
玉米肠、洋葱、青椒也都切成小丁
3、水烧开,将面条放入。
一般包装袋上都会标明面条煮的时间。我这个是要煮9分钟的
4、将面条捞起。因为是冬天,所以我没有用冰水划开,不然面凉了吃了会不舒服的,直接放芝麻油或者橄榄油都可以让面不黏糊,而且还能使面条顺滑爽口
5、锅里放入菜油。因为我没有橄榄油啦,所以用菜油代替了,嘿嘿
放入牛肉末爆炒
6、放入番茄,用锅铲压一下,以便更好的熬成酱汁。加入少量水,熬成番茄酱
7、熬成番茄酱。这个时候可以加入拼装番茄酱,也可以最后加入。我是最后才加入的
8、放入洋葱,洋葱容易熟,放早了就煮黑了
再放入青椒、玉米肠
9、最后放入盐和黑胡椒粉
10、凉好的意大利面再次用筷子调散开,装入盘中
11、将酱汁均匀的浇在面条上
四、黑椒牛柳意大利面怎么做
材料:意大利面分量按人头算、牛肉切丝、洋葱切丁、黄瓜切片、西红柿两个去皮切丁、红酒、黄油
???调料:盐少许、黑胡椒、番茄酱、白糖、味精、酱油
10.调料炒匀后出锅?家庭版黑胡椒意大利面就出锅啦