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今天，我想和大家分享一下“蒜蓉菠菜”的做法。菠菜也被称为红根菜。它的根和叶子都可以吃。无论是煮，凉拌，还是煲汤，都非常爽滑可口。而且菠菜还含有很多维生素和矿物质，所以很多人喜欢吃菠菜。菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷以及一定量的铁等营养物质，经常吃菠菜可以促进生长发育。下面就为大家详细分享一下这种小油炸的做法吧。快来跟喜欢的朋友学习吧。
[大蒜菠菜]
1.首先我们准备一把菠菜，洗干净后拿出来备用。几片蒜，用力拍一下，切成蒜末。如果喜欢大蒜，大蒜的量可以多一些。
2.锅里烧油，热油抓几把干辣椒，会爆香辣的味道，倒入剁碎的蒜，把蒜炒香，再把洗好的菠菜倒入锅里。
3.开大火，快速翻炒菠菜，加入2克盐调味菠菜。菠菜切好后再放盐，以免影响菠菜的口感。继续把锅搅拌均匀后，就可以出锅装盘了。
好了，这道简单的蒜菠菜家常菜就做好了。我最喜欢的朋友会抽烟空死的很快。
我是费。感谢大家对第一食品的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。别忘了关注喜欢烹饪的朋友。阿飞感谢您的观看。
