我想加盟一家像昆明台北牛排那样点一份牛排其他东西任吃的西餐厅。各位有没有好介绍？
王府井地下也有一家类似的餐厅好像叫快乐牛排
此答案是提问者推荐的
西餐的牛排 是怎么做的？
简单来说，可以用来做牛排的肉主要集中在牛肉的背脊骨两侧。主要品种有牛腩、肋眼和菲力，各有各的特色，肥瘦相间。美味的牛排脂肪和瘦肉交替出现，脂肪含量均匀，并且常常呈现出美丽的大理石花纹。许多商店出售的生牛排都是用M加数字来分级的。数字越高，脂肪含量越高，品质越好。如M3、M5、M7、M9等。
下面我们就来说说如何在家做美味的西式牛排吧。
准备材料：牛排、红酒、蚝油、黑花椒、鸡精、生抽、香油、糖、生抽、红酒、黑花椒、淀粉。
制作过程： 1、牛里脊肉切成薄片，加入红酒、蚝油、黑胡椒、鸡精、生抽、香油，用手拌匀。
2.盖上保鲜膜放入冰箱上层，腌制2小时以上。如果有时间的话，腌制时间长一点比较好。
3、取出牛里脊肉片，拍上少许干淀粉。
4.将白糖、生抽、红酒、黑胡椒、淀粉五种调味料混合调成酱汁。
5、烧热油，将蒜末和洋葱炒香，倒入酱汁，翻炒均匀，黑椒汁就做好啦！
6.锅里放少许油，油热后放入牛排，小火煎至变色凝固，然后翻面。两面煎熟后，从锅中取出，放在盘子上。将黑胡椒酱倒在上面。
昆明哪家西餐厅的牛排好吃？
昆明哪里的西餐牛排做的好，价格也合适的？
我只知道雅阁，但不知道在翠湖，在TOP ONE旁边
建设路文化巷有很多，蓝的、白的、红的，那里的馅饼还不错。祥云对面的三市街还有一家意大利餐厅，也不错。然后就是新百胜肯德基旁边的绿园，那里的羊排还不错。还有老百盛的上岛咖啡。 T骨牛排很好吃。
天豪店：昆明市人民中路11号（天豪大厦一层） 金碧店：昆明市金碧旅游商城内（东四街路口向南100米） 自助，49元/人
