大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳贝母雪梨功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍银耳贝母雪梨功效的解答,让我们一起看看吧。
川贝炖雪梨可不可以放银耳和陈皮?
可以
第1步、雪耳泡发,撕小块。
第2步、川贝泡洗一下,我一般泡30分钟,怕有防腐剂什么的。
第3步、北杏也泡30分钟。(家里没有南杏了,所以没放。)
第4步、雪梨去皮去核,切小块。随便切的。
第5步、陈皮用热水泡软。
百合川贝雪耳炖秋梨怎么做?
川贝银耳百合枸杞炖雪梨 主料 雪梨1个 银耳15克 辅料 川贝母 5克 百合 10克 枸杞 10克 调料 冰糖 25克 水 适量 川贝银耳百合枸杞炖雪梨的做法 1.川贝碾碎,银耳、百合、枸杞用清水泡发后清洗滤干,冰糖置于小碗中备用 2.雪梨去皮去核切成块 3.取一大炖盅,将步骤1、2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成满 4.电饭煲注入小半锅水,将炖盅盖上,放入煲中,盖上盖子,先调到煮饭,煮至沸腾上汽时,改成煮粥,炖2小时左右即可 烹饪技巧 如果你家的电饭煲不是煮饭煮粥双用的,那么不建议用电饭煲来炖,可以改为用电炖锅或者蒸锅,只要是可以调节火力的均可。因为炖盅是要文火慢炖才能出药性的,大火炖很容易将水炖干,而炖盅里面的材料还没有炖熟烂。
食材用料:
雪梨1个,枇杷1个,冰糖15克,川贝7克,百合两片,水适量,
做法
1,将川贝、百合混合礳粉,枇杷去皮去核洗净切块备用
2、将雪梨顶部切开,先用刀挖松肉再用勺子挖去核掏空,成一个梨盅。
牛奶雪梨川贝银耳炖冰糖做法?
— 食材清单 —
主料:雪梨1个
辅料:川贝2克,银耳1朵,冰糖适量,牛奶两瓶
— 烹饪步骤 —
1,银耳一朵,提前一个晚上泡发,去掉黄色的蒂,然后把银耳切碎一点,川贝2克,雪梨一个,冰糖少许。
2,川贝用磨粉机磨成粉,这样效果更好,如果没有磨粉机,可以用刀子压碎
3,雪梨洗净后切片
5,加入牛奶后,用插电的汤锅更方便,煲上5个小时后食用
6,好喝
第一步:梨1个,冰糖10克,红枣3-4颗,银耳3-5克,川贝母粉3-5克(实际可根据梨的大小和个人口感增加减少冰糖克数)
第二步:先用盐将梨(不去皮效果更好)洗2-3次,接着用水洗净,再把梨对半切开,把核取出。
第三步:将梨、红枣、银耳、冰糖和川贝母粉放入碗内,加入少量的水,放入蒸锅内。大火蒸1个小时即可。
五白汤都有哪五白?
所谓“五白”,就是五种润肺的白色食物:银耳、百合、雪梨、川贝粉、冰糖。
银耳营养丰富,属于“长生食品”,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,常吃可以祛除脸部黄褐斑、雀斑,还能滋润皮肤。
百合鲜食、干食都可以,它含有秋水仙碱等多种生物碱,具有一定消炎作用。特别适合在秋季食用,可以预防因为气候干燥而引起的多种季节性疾病。
雪梨滋阴润肺又甘甜可口,十分受大家欢迎。新鲜雪梨直接吃就很好,不过不宜多吃,尤其是脾胃虚寒的人。而炖煮的雪梨能够缓解其凉性,更加温和滋补
川贝粉和冰糖也都对肺脏有所裨益,是传统的润肺止咳食材。前者能止咳化痰,是很多止咳药的原材料,而冰糖甘甜滋润,能调和药性。
这五样食物合在一起,就是一道香甜的润燥五白羹。
五白汤里有:莲子、花生、银耳1、糯米、秋梨 五白。
“五白汤”,洁白如牛奶,口感如豆浆,丝滑又醇厚,口口清甜。它不是牛奶也不是豆浆,但醇香细腻又顺滑,丝毫不比牛奶豆浆差,早餐喝1碗,润燥泽肤特养人,秋天常喝不干燥。
【养生五白汤】做法:
【食材】:新鲜莲子1把、花生2把、银耳1小块、糯米1把、秋梨1个。
【菜谱呈上】
一、掰一块干银耳,放入温水中浸泡15分钟,将银耳充分泡发。捞出来剪去根部,撕成小块,冲洗干净。
二、新鲜莲子剥去外皮,花生剥去外壳,和糯米一起冲洗干净。我比较懒,没有去花生皮,大家做的时候,可以用开水浸泡10分钟,然后捞出来撕去外皮。
三、秋梨冲洗干净,削去外皮,切成块状。
四、把所有洗好的食材放在一块,加水继续浸泡5分钟。
五、将所有食材倒入臻米迷你破壁机中,加入清水至最高水位线。
到此,以上就是小编对于银耳贝母雪梨功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳贝母雪梨功效的4点解答对大家有用。