西餐厅服务员如何？
我个人觉得西餐和中餐差不多。不同的可能是菜品比中餐简单，工作内容也差不多。我感觉西餐厅通常比中餐厅更忙，尤其是周末和节假日，工资也没有中餐厅高。
忙碌的时候，收菜的时候你会对自己的生活产生怀疑。你必须了解每一个岗位并做好每一件事。有空的时候就补钟下班。除非是节假日，否则很少加班。我一个月的工作时间不够，也没有一直工作。我睡得很晚，起得很晚。尽管我是一名餐饮服务商，但食物很糟糕。打碎公司财物要赔钱，而且红酒杯、醒酒器、水果茶壶原价都很贵。
其实现在餐饮的门槛很低，没有太多的要求。一般来说，餐厅会在你上岗前一周为你提供培训，一周后会要求你为顾客服务。别担心，会有人教你的。
首先，你需要了解西餐。西餐的上菜顺序是前菜、面包、汤、沙拉、主菜、甜点、饮料。这是标准的西餐。客人不必点所有的东西，但顺序不能乱。
其次，西式餐桌上需要的餐具和用具：桌布、台布、展示盘、面包盘、黄油盘、黄油刀、主菜刀、主叉、沙拉刀、沙拉叉、汤勺、甜品刀、甜品叉、甜品勺、水杯、红酒杯、椒盐杯、烟灰缸、牙签杯、台湾。这也是标准西餐的配置。它可能用得不多，但你可以得到一个想法。
还有西餐餐具的摆放：盘子中间，左叉，右刀，叉尖朝上，刀刃对着盘子，从里到外。各类餐具横竖排列成行，间距相等。餐具齐全，搭配清晰，整齐统一，美观实用。
最后，你需要了解一些关于咖啡和红酒的知识，这些知识你可以在网上查到。只要你工作努力，勤奋，负责，有良好的服务态度，与同事关系融洽，你就能很快适应新环境。
做服务员的话是中餐厅比较好还是西餐厅比较好啊？在工资相同的情况下
西餐厅比较好
西餐所用的工具和食物都很轻，工作时不会那么累；
一般来说，西餐的价格比较低，生意也不会太差，可以保证店不会倒闭；
西餐比中餐准备起来相对简单、快捷，很少出现被顾客抢着吃的情况；
如果顾客多了，就意味着有很多服务员要招，那么机会就会很多。
餐饮促销活动方案-中西餐厅的营销方案关于全世界中西餐厅全年的营销方法
三年后，在于的生日那天，他突然收到一张来自东方宾馆的贺卡：“亲爱的于老师，您已经三年没有来我们这里了。我们大家都非常想念你。我希望能再次见到你。今天是你的生日，祝你生日快乐。”于先生激动得热泪盈眶，他发誓一定要说服所有亲朋好友去泰国都选择东方大酒店，让他永生难忘！
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虽然这是一个成功的案例，但并不是每个公司都能做到这一点。当然，我们可以从上面的案例来讨论。
中西餐厅的厨师长各有些什么工作职责？
（2）协助维护厨房设备及硬件，确保不使用脏的、损坏的餐具、器皿，并培训员工按程序操作。 （3）参加各岗位的业务操作检查和理论学习，保证厨房饭菜质量，经常检查饭菜的口味、颜色、所需温度和份量。 （四）熟悉食品卫生法规和操作安全知识，确保食品生产过程中不使用不洁净或受污染的产品，禁止患病员工操作或接送食品。
