想吃茶叶蛋，不要在外面买。我会教你在家做。它们干净、卫生、美味。它们太香了。
原来茶叶蛋的做法就是这么简单。如果我知道，我就不会出去买了。我可以学摆摊。大家好，我是小欣。今天又要和大家分享美食了。你准备好了吗？。
说到鸡蛋，相信大家日常生活中都会吃到。现在鸡蛋更便宜了。十块钱可以买四英镑，不像以前。但是每天吃煮鸡蛋确实清淡无味，所以我总是在家做一大锅茶叶蛋，凉了就可以吃了。茶叶蛋的制作方法很简单。想什么时候吃就什么时候吃，当天晚上腌制，第二天早上吃。这样做出来的鸡蛋营养不流失，而且好吃好喝，不比早餐店卖的差。
每次孩子上学，总会提前给他们买些吃的，但最近太累了，总想找个理由睡懒觉。于是昨晚努力了一晚上，做了一大锅茶叶蛋。今天早上很热，味道也不比外面卖的差。
茶蛋本身含有两种对人体有益的营养物质。鸡蛋富含氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素。一天一个鸡蛋可以充分吸收其营养。茶中含有咖啡因，可以提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效预防中风；它含有氟化物，可以预防牙病。
但茶叶蛋是一种不恰当的吃法，有违健康，更谈不上营养，更不应该吃。高浓度的茶叶会产生更多的单宁酸。鞣酸一旦与食物中的蛋白质相遇，就会产生固化的物质沉积在体内，严重影响人体对蛋白质的吸收。茶叶中含有生物酸碱成分，煮熟后会渗透到鸡蛋中，与鸡蛋中的铁结合形成硫化铁，影响人体对铁的吸收和利用，造成贫血。
话不多说，小新给大家带来茶叶蛋的正确制作方法。这样做出来的茶叶蛋简单又好吃，学了也可以摆摊。
准备材料:
鸡蛋、茶叶、大葱、小苏打、鸡粉、糖、食用盐、蚝油、酱油、香醋、香油。
练习步骤:
第一步:首先，将鸡蛋清洗干净。
第二步:砂锅里准备足够的水，将洗好的鸡蛋放入砂锅。
第三步:在锅中加入15克信阳毛尖茶。用大火烧开，然后转小火煮八分钟。
第四步:八分钟后。把煮好的鸡蛋拿出来，然后用冷水冰一下。冷水后很容易去掉鸡蛋的皮。
第五步:将剥好的鸡蛋全部倒入砂锅，盖上锅盖再煮五分钟，五分钟后关火，盖上锅盖再炖二十分钟。20分钟后鸡蛋就可以熟了，颜色特别诱人。老远就能闻到绿茶的香味。
小贴士:1。最好用土鸡蛋做茶叶蛋，味道会更好。当然，没有土鸡蛋也可以用普通鸡蛋。
洗鸡蛋时，我们必须清洁它们的外表。这样可以防止煮的过程中吃的不卫生。
3.用冷水煮鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋不会破皮。
鸡蛋真的很香，有绿茶的香味。这样煮的鸡蛋比水煮的好吃多了。喜欢老友记的请尝试一下。
谢谢您:
嗯，简单的食物准备好了。不仅看起来很开胃，吃起来也很好吃。今天的美食就分享到这里。你喜欢这种做法吗？如果朋友们觉得这篇文章很有帮助或者很有趣，请喜欢并分享给你的家人和朋友。肖鑫将每天与你分享不同的烹饪技巧和美食食谱。
