大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡头米什么功效的问题，于是小编就整理了6个相关介绍鸡头米什么功效的解答，让我们一起看看吧。
鸡头米个大个小有什么区别？
鸡头米是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，也叫“芡实”。由于是自然生长的植物其颗粒就会有大也有小的。虽然在市场上，大粒芡实的价钱要比小粒的贵，但并不是判断芡实好坏的唯一依据。
主要是看购买的芡实，是否质量合格、颗粒饱满、颜色均匀。芡实的大小对功效并没有太大的区别。
芡实含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，还具有一定的药用价值：益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的作用。
芡实的功效与作用，养胃？
芡实是一味中药，在中医药治疗中也是比较常用，这个药同时也是一种食物，因此是药食同源的中药，这个药有健脾胃，补中益气的作用。脾胃虚寒的人吃后会起到一定的调理作用。间接的说也是可以养胃的，可以和薏米一起煮粥喝，健脾补肾的效果会更好。
鸡头果和鸡头米区别？
鸡头果学名芡实，在民间俗称鸡头米，属于一种多年水生植物。
鸡头果又称鸡头菱，因长在水中，状如鸡头而得名。鸡头果含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷铁、烟酸、维生素B、维生素B2、维生素C等丰富营养物质。鸡头果不仅是美食，更是高营养的食物。中医认为鸡头果是“水中人参”，是袪湿最强大的食物。常吃能够冶遗精、肾虚、尿频、等症状，有着强身健体，补虚养胃健脾，活血润颜，排毒解热等等功效。 鸡头米是水生植物，苏州的水八仙之一，和莲子是近亲，都有一张很大的叶子、都有一个骨朵、都有一层外皮。但没有很苦的莲心，吃起来味道也不同。
一岁宝宝可以吃鸡头米吗？
宝宝是可以吃鸡头米，可以治消化不良。鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。
可以用辅食机绞成糊状喂给宝宝吃。小宝宝一周一次就可以了，不需要天天吃,毕竟孩子胃肠功能弱,芡实不容易消化。
鸡头米有什么功效？它的销路怎么样？
谢谢！如果爱出虚汗、怕冷怕热、头晕脑胀．身体浮肿、大便不成形、最关键的舌头肥大舌边有齿痕、身上有湿疹、大肚子水湿严重的状态，通常在喝了薏米赤小豆汤，这些症状仍存在的话，那您可以试一下鸡头米，它也就是芡实。芡实滋补强身作用强，有“水中人参”的美称。
芡实的营养成分：芡实含有蛋白质、碳水化物、膳食纤维含丰富维生素和矿物质，磷、钙、钾、镁、锰等含量高，还含有大量的核黄素，它含有脂肪和大量的氨基酸。
芡实补中益气、健脾祛湿、美容养颜适量长吃还能提高免疫力，补肾固元气，它具有“补而不峻、防燥不腻”是湿气严重的人、易腹泻、体胖气虚、四肢冰凉怕寒的人最佳首选食物。
芡实古书说“老人食之延年”，是自古作为永保青春，抗衰老的食物。年老体弱者，更可以用鸡头米来补气祛湿或者用来调理虚弱体质，长吃芡实还有抑癌抗肿瘤作用。
芡实我每年都买二十斤，听卖粮食的大姨说现在买芡实人很多，都知道这个是有养身祛湿排毒的好东西。看来芡实销量是不错的。芡实特别硬不易煮烂，用高压锅煮两次都煮不熟，我就用研磨机打成粉，每天用开水冲泡，然后再放在煤气灶上煮沸五分钟再喝，用水泡不要太浓厚，容易糊锅底。
这里说的鸡头米，其实就是我们生活中常常用到的芡实。芡实的药用价值很高，有"水中人参″之称，是滋补脾胃，护肾固精的佳品。如果出现脾胃虚弱所致的腹泻，可以用芡实与山药一起熬粥食用，有很好止泻效果。下面一起来了解一下芡实对身体健康还有哪些好处？有什么好的食用方法?
1，补脾益肾
芡实性平，入脾，肾经，可治脾虚，遗精，淋浊，带下。在《本草从新》也有记载：补脾固肾，助气涩精。适合脾胃虚寒者，脾虚腹泻者，肾虚者等人食用。
2，补充营养
芡实富含蛋白质，淀粉，维生素，碳水化合物，脂肪，钙，铁，磷等，可以有效补充人体所需的多种营养物质。
3，调养脾胃
芡实本身具有健脾祛湿，益气和胃的功效，适量食用可以清除体内湿气，调养脾胃，提高脾胃功能，有利于身体健康。
4，治疗腹泻
芡实具有很强收涩作用，一般由于脾胃虚寒引起的腹泻，可以用芡实煲粥食用，有良效。
推荐一道好吃的芡实祛湿粥的做法!
长期吃芡实有什么好处？
长期吃芡实有什么好处
长期吃芡实有抗氧化、抗血栓、保护肾功能等好处。
芡实是睡莲科一年水生草本植物，芡的干燥成熟种仁。芡实可以配合大米、红枣等煮粥食用，也可以制成芡实粉用热水冲服。芡实还可以煎汤或入丸散作药用。
中医认为，芡实味甘、涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。可以用于治疗遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下等病症。现代药理研究显示，芡实主要含有淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素成分，具有抗氧化、降血糖、镇痛、保护肾功能、抗血栓等作用。
需要注意的是，芡实固涩收敛的作用显著，本身火盛、手心发热的人、大便秘结者、小便不利者、妇女产后不宜食用，此外，芡实性涩滞气，腹胀者不宜食用，以免加重胃肠负担。
本内容由山西省中医院 综合内科 副主任医师 王建萍审核
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到此，以上就是小编对于鸡头米什么功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡头米什么功效的6点解答对大家有用。